{"product_id":"contini-vernaccia-di-oristano-riserva-0-375l-1998","title":"Contini Vernaccia di Oristano Riserva 0.375L 1998","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Contini Vernaccia di Oristano Riserva ist ein stiller Weißwein aus Sardinien, der sich durch ein außergewöhnlich komplexes Reifungsprofil auszeichnet. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eVernaccia di Oristano\u003c\/strong\u003e-Trauben, wird dieser Wein durch eine lange Reifung unter einem \u003cstrong\u003eFlorhefeschleier\u003c\/strong\u003e vom Lauf der Zeit geprägt. Im Glas zeigt er sich in goldgelber Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, während das Bouquet einhüllend ist, mit Noten von gerösteten Haselnüssen und Mandelblüten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, warm und mit imposanter Struktur und endet mit einem \u003cstrong\u003elangen, mandelartigen Abgang\u003c\/strong\u003e von höchster Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein stammt aus Sardinien, zwischen dem unteren Tal des Tirso und dem \u003cstrong\u003eGebiet des Sinis\u003c\/strong\u003e, dem bevorzugten Anbaugebiet für Vernaccia di Oristano. Die Weinberge befinden sich auf \u003cstrong\u003ealluvialen und sandigen Böden\u003c\/strong\u003e, die durch feine Tonschichten bereichert werden und dem Produkt Fülle sowie eine konstante aromatische Intensität verleihen. Das typische mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen, windigen Sommern begünstigt eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Aromenkonzentration\u003c\/strong\u003e und schafft ideale Voraussetzungen für die optimale Reifung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Lese, die Mitte Oktober erfolgt, werden die Trauben einer Weißweinbereitung mit \u003cstrong\u003eschonender Pressung\u003c\/strong\u003e und temperaturkontrollierter Gärung unterzogen. Die wahre Persönlichkeit des Weins entfaltet sich während der langen Reifezeit von über fünfzehn Jahren in \u003cstrong\u003eEichen- und Kastanienfässern\u003c\/strong\u003e. Die Fässer werden teilweise leer gelassen, um die Entwicklung der Hefen an der Oberfläche zu ermöglichen; diese sorgfältige \u003cstrong\u003eoxidative Reifung\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein eine unverwechselbare geschmackliche Fülle und eine außergewöhnliche Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt vom Weingut Contini, einem traditionsreichen Betrieb, der 1898 gegründet wurde, ist diese \u003cstrong\u003eVernaccia di Oristano DOC\u003c\/strong\u003e aus dem Jahr 1997 eine echte sardische Spitzenleistung. Ihr einzigartiger Charakter entsteht durch eine mindestens fünfzehnjährige Reifung in \u003cstrong\u003eEichen- und Kastanienfässern\u003c\/strong\u003e, in denen die Entwicklung der Florhefen unverwechselbare Aromen von gerösteten Haselnüssen und Mandelblüten freisetzt. Von der Kritik mehrfach ausgezeichnet, bietet diese kostbare Riserva einen warmen Schluck und ein elegantes \u003cstrong\u003emandelartiges Finale\u003c\/strong\u003e und schenkt ein umhüllendes Erlebnis reiner Kontemplation.\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47765994897579,"sku":"62563","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/contini-vernaccia-di-oristano-riserva-0-375l-1998","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}