{"product_id":"chateau-grand-mayne-saint-emilion-grand-cru-classe-2023","title":"Chateau Grand Mayne Saint Emilion Grand Cru Classe 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chateau Grand Mayne Saint Emilion Grand Cru Classe ist ein stiller Rotwein, der die weinbauliche Identität von Bordeaux verkörpert und von Chateau Grand Mayne produziert wird. Diese Cuvée vereint Merlot-, Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Trauben zu einer soliden und ausgewogenen Struktur. Die violett-rubinrote Farbe leitet ein dichtes Duftprofil ein, bei dem das Bouquet deutliche \u003cstrong\u003eNoten von Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere\u003c\/strong\u003e zeigt, veredelt durch zarte Frühlingsblumen, Zedernholz und Vanille. Am Gaumen offenbart er einen \u003cstrong\u003eweiten und harmonischen Schluck\u003c\/strong\u003e mit Aromen, die an Fruchtkonfitüre erinnern und eine bemerkenswerte Ausdruckskraft garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus Saint-Émilion, einer historischen Region von Bordeaux, die für die Herstellung von Weinen mit ausgeprägtem regionalem Charakter bekannt ist. Die Weinberge gedeihen auf einem komplexen Boden, der hauptsächlich aus einem \u003cstrong\u003elehmig-kalkhaltigen Hang\u003c\/strong\u003e besteht. Am Fuß des Hügels bereichert sich die Bodenstruktur um \u003cstrong\u003eroten Lehm und Sand\u003c\/strong\u003e. Diese besondere geologische Beschaffenheit fördert das Wachstum der Reben und verleiht dem Wein eine ausgeprägte Identität sowie eine intensive Aromatik. Der Charakter des Saint-Émilion Grand Cru spiegelt sich in einer präzisen und authentischen Geschmacksstruktur wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation der Cuvée erfolgt in \u003cstrong\u003eHolz- und Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e unter sorgfältiger Temperaturkontrolle, um die aromatische Präzision der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein \u003cstrong\u003eachtzehn Monate in Fässern\u003c\/strong\u003e, wobei sowohl neues Holz als auch Erstbelegung verwendet werden. Diese Reifung festigt die Struktur des Weins und integriert die Holznoten harmonisch. Das Ergebnis ist ein Wein mit reicher Textur, in dem die Matrix aus dunklen Beerenfrüchten auf Vanillenoten trifft und in einem Schluck von tiefer Reinheit endet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas \u003cstrong\u003eChâteau Grand Mayne\u003c\/strong\u003e verkörpert die Exzellenz von Bordeaux durch diesen prestigeträchtigen \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e des Jahrgangs 2023, der von Decanter und James Suckling mit 93 Punkten bewertet wurde. Hergestellt aus 35 Jahre alten Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Hängen wachsen, vereint der Wein harmonisch die Eleganz des Merlot mit der Struktur des Cabernet. Die sorgfältige Vinifikation und die hochwertige \u003cstrong\u003e18-monatige Reifung in Barriques\u003c\/strong\u003e unterstreichen seine Reinheit und schenken einen vollmundigen, reichen und außergewöhnlich harmonischen Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grand Mayne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46036840153259,"sku":"59605","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-grand-mayne-saint-emilion-grand-cru-classe-2023_59605_1_9afbbbbb-fd16-4169-9dc7-0cde03ca04c5.webp?v=1773800438","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/chateau-grand-mayne-saint-emilion-grand-cru-classe-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}