{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Vertis Borgo Paglianetto ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e von exzellentem Charakter, ein authentischer Ausdruck des \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e aus den Marken. Dieser Verdicchio di Matelica bietet ein elegantes und strukturiertes Profil, das sich durch eine überschwängliche Frische auszeichnet, die gut durch eine angenehme Weichheit ausgeglichen wird. Am Gaumen präsentiert er sich dynamisch, mit einem intensiven mineralischen Druck und einem langen, dichten Abgang, der an die sortentypischen Noten erinnert. In der Nase präsentiert er sich mit einem breiten olfaktorischen Panorama, in dem \u003cstrong\u003epflanzliche Empfindungen\u003c\/strong\u003e, Nuancen von Mispel, Limette und Pfirsich hervorstechen, bereichert durch Arzneikräuter und eine reiche mineralische und rauchige Ader. Seine Komplexität macht ihn zu einem Wein von bemerkenswerter Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Verdicchio entsteht in der Gemeinde \u003cstrong\u003eMatelica\u003c\/strong\u003e, im Herzen der Marken, in einem Gebiet, das besonders für den Weinbau geeignet ist. Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren liegen auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einer Südausrichtung, die eine optimale Reifung der Trauben garantiert. Der \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltige Boden\u003c\/strong\u003e trägt entscheidend dazu bei, dem Wein seine ausgeprägte \u003cstrong\u003eMineralität\u003c\/strong\u003e und Struktur zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung dieses Weins erfolgt nach sorgfältigen Methoden, um seine Reinheit und aromatische Intensität zu bewahren. Nach der Weinlese, die im Oktober stattfindet, werden die Trauben einer Gärung in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur unterzogen. Dieser grundlegende Schritt hebt die frischen und fruchtigen Eigenschaften der Rebsorte hervor. Anschließend durchläuft der Wein eine lange Phase der Verfeinerung: Er ruht \u003cstrong\u003e15 Monate in Edelstahl\u003c\/strong\u003e, wobei er an Komplexität gewinnt, ohne seine ursprüngliche Natur zu verändern, um dann seinen Weg mit weiteren \u003cstrong\u003e4 Monaten in der Flasche\u003c\/strong\u003e abzuschließen, bevor er bereit für die Verkostung ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023 trägt eine Geschichte in sich, die tief in den Böden von \u003cstrong\u003eMatelica\u003c\/strong\u003e verwurzelt ist. Dieser außergewöhnliche Wein, dessen erster produzierter Jahrgang auf das Jahr zweitausendsieben zurückgeht, entsteht aus Reben mit einem Durchschnittsalter von fünfunddreißig Jahren, die mit Leidenschaft und Hingabe auf vierhundert Metern Höhe angebaut werden und der warmen Südsonne ausgesetzt sind. Die handwerkliche Sorgfalt dieses \u003cstrong\u003eunabhängigen Winzers\u003c\/strong\u003e spiegelt sich in jeder Phase wider und unterstreicht die Reinheit einer Rebsorte, die immer wieder prestigeträchtige Auszeichnungen wie die \"Drei Gläser\" (Tre Bicchieri) des Gambero Rosso erhält.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002394620075,"sku":"62753","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023_62753_1_5b5aa774-15ac-4c52-b5ed-bb01d1e57222.webp?v=1791800157","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}