{"product_id":"bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","title":"Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nConvento Santissima Annunciata Bellavista ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC), der die Essenz des Gebiets Curtefranca in der Lombardei verkörpert. Er wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die in kleinen Eichenfässern vergoren und ausgebaut werden, und zeichnet sich durch eine brillante strohgelbe Farbe aus, die durch lebendige grünliche Reflexe bereichert wird. Das aromatische Bouquet ist komplex, mit Noten von reifen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Ananas, begleitet von eleganten Nuancen von Honig und Vanille. Am Gaumen drückt \u003cstrong\u003eder Chardonnay\u003c\/strong\u003e einen lebendigen Charakter aus, eine einhüllende Struktur mit buttrigen Anklängen und eine \u003cstrong\u003eherzhafte mineralische Frische\u003c\/strong\u003e mit einem langanhaltenden Abgang von Bergamotte, was ihn perfekt in Kombination mit Fischgerichten und Käse macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt vom Monte Orfano in Erbusco, wo ein \u003cstrong\u003ehistorischer Weinberg\u003c\/strong\u003e mit Südausrichtung das alte Kloster der Santissima Annunciata umgibt. Das Anwesen erstreckt sich zwischen jahrhundertealten Eichen und Olivenbäumen auf Böden, die durch \u003cstrong\u003ezwei komplementäre Bodenarten\u003c\/strong\u003e geprägt sind. In den höher gelegenen Abschnitten überwiegen sandig-schluffige Erden, die reich an Karbonaten sind, während die Böden im Tal tiefer und lehmig-tonig werden. Diese besondere geologische Kombination verleiht den Trauben eine \u003cstrong\u003eunverwechselbare territoriale Identität\u003c\/strong\u003e und definiert die natürliche geschmackliche Spannung, die den Wein auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Ernte\u003c\/strong\u003e der Trauben. Die Gärung findet in \u003cstrong\u003ekleinen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e statt, die eine harmonische und ausgewogene Entwicklung fördern. Der Wein ruht zwölf Monate lang in den Fässern, ein entscheidender Zeitraum, um die Vanillenoten zu integrieren und die Körperstruktur zu definieren. Es folgt eine einjährige \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e, die wesentlich ist, um die volle aromatische Komplexität und die für ihn charakteristische Eleganz zu erreichen. Um jede Nuance bestmöglich zu genießen, wird eine angemessene Belüftung vor dem Servieren empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1449 auf dem Monte Orfano gegründete Kloster Santissima Annunciata blickt auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurück. Auf diesem malerischen Anwesen bewirtschaftet \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e einen historischen, nach Süden ausgerichteten Weinberg, in dem zwischen Olivenbäumen und Eichen ein alter Feigenbaum die Grenze zwischen zwei komplementären Bodenbeschaffenheiten markiert und diesem \u003cstrong\u003ereinsortigen Chardonnay\u003c\/strong\u003e eine unverwechselbare Identität verleiht. Der elegante \u003cstrong\u003eCurtefranca DOC Bianco\u003c\/strong\u003e wurde 1991 zu Ehren der Ordensbrüder der Servi di Maria kreiert und verbindet die Bestimmung eines einzigartigen Terroirs mit höchster önologischer Meisterschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47658129883307,"sku":"62374","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024_62374_1_cfb07ffc-91d7-40e8-bf3e-fefe1757cdee.webp?v=1788423176","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/products\/bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}