Die Fattoria Paradiso, ehemals "Castello Ugarte Lovatelli", liegt auf einer sonnigen Anhöhe, die das mittelalterliche Bertinoro flankiert. Antike Dokumente deuten auf einen Ursprung im 15. Jahrhundert hin, obwohl römische Zeiten nicht ausgeschlossen werden können. Die Lage des Hügels, der die Via Emilia überragt, und die Spuren, die das Land, auf dem sich heute die "Vigna Molino" befindet, hinterlassen haben, lassen vermuten, dass es sich um einen strategischen Beobachtungspunkt für die auf dem Consolare fahrenden Kutschen und um den Standort der damaligen Landhäuser handelte. Die Villa und das angrenzende Land, die der Gräfin Gabriella Ugarte Lovatelli, der letzten Erbin der gleichnamigen Patrizierfamilie, gehörten, wurden Ende des 19. Jahrhunderts von der Familie Pezzi erworben. Der alte Wohnsitz ist mit der Geburt von Marco Palmezzano, einem Schüler von Melozzo da Forlì, verbunden. Davon zeugen die Initialen des Meisters "MP", die in den Steingiebel des monumentalen Kamins in der Wohnung eingemeißelt sind, die die Fattoria Paradiso für ihre illustren Gäste reserviert. Wir möchten unter anderem den Bildhauer Giacomo MANZU', die amerikanische Botschafterin Dina LUCE, die Künstler Vittorio GASSMAN, Ugo TOGNAZZI, Gino BRAMIERI, Walter CHIARI und Ave NINCHI, den Schriftsteller Julien GREEN, den Nobelpreisträger Dario FO', der Schriftsteller und Dichter Antony BURGES, der amerikanische Schauspieler Danny KEY, die russische Astronautin Valentina TERESKOVA und die Amerikanerin Karhin THORTON sowie zahlreiche Persönlichkeiten aus Kunst, Kultur, Theater, Kino und Politik.
Die Anwesenheit dieser Persönlichkeiten und die häufigen Treffen, Gesprächsrunden, Konferenzen, Konzerte und kulturellen Veranstaltungen, die die Familie Pezzi seit jeher in einem eleganten Rahmen veranstaltet, haben der Fattoria Paradiso den Titel "Kultursalon der Romagna" eingebracht. Familientradition Auf dem Weg, den Mario Pezzi und seine Frau Ubalda Rina eingeschlagen haben, gehen Graziella und ihr Enkel Jacopo an ihrer Seite. Drei Generationen in Harmonie, während die Weinberge auf das dritte Jahrtausend zusteuern. Das ist die Fattoria Paradiso, wo die antike landwirtschaftliche Philosophie von modernen, erprobten Technologien flankiert wird; wo die Qualität der Produktion seit jeher das chorische Privileg der Pezzi genießt, verbunden mit der idealen Parallelität zwischen Anbau und Weinkultur. Die Sonne, die Luft und die Erde würden nicht ausreichen, um einen ausgezeichneten Wein zu erzeugen, wenn es in der Romagna nicht Menschen gäbe, die mit ihrer Kunst das Produkt dieses Landes zu etwas Einzigartigem formen", heißt es in einem Sprichwort, das auf einer Seite des Besucherregisters zu lesen ist.
Informationen über Fattoria Paradiso