In dem charakteristischen Ort Villers sous Chatillon im Marne-Tal liegt das kleine, aber feine „Maison de Champagne“, Champagnerhaus Collard Chardelle.
Mitte der 1970er Jahre übernehmen Daniel und seine Frau Françoise das Familienweingut. Auf etwas mehr als 8 Hektar werden alle drei Rebsorten angebaut: vorwiegend Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay.
Daniel Collard-Chardelle repräsentiert bereits die vierte Generation einer großen Familie von "vigneron récoltant-manipulant", die ausschließlich aus eigenen Weinen im eigenen Betrieb Champagner herstellen.
Informationen über Collard Chardelle