Chateau de Fargues

Das Chateau de Fargues liegt in der gleichnamigen Gemeinde Fargues und gehört seit über 4 Jahrhunderten der Familie Lur-Saluces, den ehemaligen Besitzern des Chateau d'Yquem. Sehr geringe Erträge, Alter der Reben um die 40 Jahre, in Fargues sind die Regeln der Weinherstellung genauso streng wie in Yquem. Für Kenner sind Herz und Seele von Yquem heute auch in Fargues zu finden.