Augusti Torello Mata, Sohn einer Familie von Schneidern und Musikern, betrat die Welt der Steinbrüche schon in jungen Jahren. Als Pionier, leidenschaftlicher und unermüdlicher Arbeiter leitete er viele bedeutende Weinkellereien in der Region Penedes und gründete 1950 seine eigene; 1953 eröffnete er das erste Labor für Weinanalysen.
Dank seines Enthusiasmus und seiner Forschungsarbeit wurde er bald zu einem Bezugspunkt für die wichtigsten Kategorien des Sektors weltweit.
Informationen über Agusti Torello y Mata