{"title":"Rotweine aus den Abruzzen","description":"","products":[{"product_id":"tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso","title":"Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein aus dem Hause Tenuta Ulisse stellt einen authentischen Ausdruck des Montepulciano d’Abruzzo dar. Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, präsentiert er sich im Glas mit einer tiefen und intensiven rubinroten Farbe. Das Bouquet ist breit und komplex, geprägt von Noten von Pflaume, Kirschkonfitüre, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003eumhüllende Struktur\u003c\/strong\u003e, die von \u003cstrong\u003eedlen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einem langen Nachhall mit Anklängen von Kakao, Kaffee und Vanille getragen wird. Dank seines ausgeprägten aromatischen Reichtums passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und erweist sich auch als ausgezeichneter \u003cstrong\u003eMeditationswein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge liegen im Herzen des Gebiets von Crecchio, eingebettet in die Hügel von Chieti auf etwa vierhundertfünfzig Metern Höhe. Hier genießen die Reben ein \u003cstrong\u003esonniges und gut belüftetes Klima\u003c\/strong\u003e, das von Meeresströmungen beeinflusst wird und eine ausgewogene Reifung der Trauben gewährleistet. Der \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltige Boden\u003c\/strong\u003e, tiefgründig und fein strukturiert mit Tuffuntergrund, begünstigt die natürliche Extraktion von Aromen und Farbe und definiert präzise die \u003cstrong\u003eterritoriale Identität\u003c\/strong\u003e des Montepulciano d’Abruzzo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion sieht eine strenge Auswahl der Trauben und eine leichte Überreife am Stock vor. Nach dem Abbeeren und Pressen erfolgt die \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e für etwa fünfzehn bis zwanzig Tage, eine entscheidende Phase zur Extraktion von Farbe und Körper. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Um Charakter und Weichheit zu verfeinern, reift ein Teil des Weins mindestens zwölf Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wodurch eine \u003cstrong\u003eharmonische Cuvée\u003c\/strong\u003e entsteht, in der fruchtige Intensität mit eleganten Röstaromen verschmilzt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 2006 in Crecchio von den Brüdern Antonio und Luigi Ulisse, feiert Tenuta Ulisse ihre Leidenschaft mit der \u003cstrong\u003e10 Vendemmie Limited Edition\u003c\/strong\u003e. Diese prestigeträchtige Jubiläumsausgabe vereint zehn verschiedene Jahrgänge des \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e in einer harmonischen Cuvée, signiert vom Önologen Antonio Ulisse. Als echte Hommage an die prädestinierten Hügel von Chieti besticht dieser exklusive Rotwein mit herausragenden \u003cstrong\u003e99 Punkten Luca Maroni\u003c\/strong\u003e und wird auch in einer edlen, individuell gestaltbaren Holzkiste angeboten, die ideale Wahl, um ein einzigartiges Verkostungserlebnis zu verschenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503447896235,"sku":"13100","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-ulisse-10-vendemmie-limited-edition-rosso_13100_1_e2d2de61-e778-4486-8045-e427e2f20a66.webp?v=1773666851"},{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-merlot-2017","title":"Masciarelli Marina Cvetic Merlot 2017","description":"Konzentrierte rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Fruchtiges, blumiges, würziges Bukett (reife Beerenfrüchte, Brombeere, welke Blüte, Veilchen, Vanille, bitterer Kakao). Intensiver, vielschichtiger Geschmack.Lamm, Braten, gereifte Käse.","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505687261355,"sku":"31807","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-marina-cvetic-merlot-2017_31807_1.jpg?v=1773682249"},{"product_id":"farnese-cinque-autoctoni-limited-edition-18","title":"Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18","description":"Er beweist, dass es möglich ist, einen großen Wein zu erzeugen, der das enorme Erbe der einheimischen Rebsorten unseres Landes zum Ausdruck bringt und die besten geschmacklichen und olfaktorischen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten aufweist. Seine Einzigartigkeit liegt in seiner großen Harmonie und Eleganz, die ein großer Wein nur selten auf diesem Niveau zum Ausdruck bringen kann.","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505723601067,"sku":"32292","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/farnese-cinque-autoctoni-limited-edition-18_32292_1.jpg?v=1773681615"},{"product_id":"nestore-bosco-montepulciano-dabruzzo-pan-2017","title":"Nestore Bosco Montepulciano d'Abruzzo Pan 2017","description":"Stillroter Montepulciano d'Abruzzo DOC, 14,5 % vol., hergestellt von Nestore Bosco. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2017. Ein Montepulciano, der die Geschichte einer Winzerfamilie aus den Abruzzen erzählt, die seit 1897 Weinbau betreibt. Unser Unternehmen, seit 2018 biozertifiziert, orientiert sich an vier Prinzipien: nachhaltige Produktion, Sicherheit in der Lieferkette, Gesundheit im Sinne des Verbrauchers und Mäßigung, die sich von Exzessen distanziert. Raffinierte Aromen mit Noten von Pflaume und Schwarzkirsche; würzige Sekundäraromen. Intensives, tiefes Rubinrot. Mit exzellenter Struktur und Persistenz, genau der richtigen Menge Tanninen, entfaltet er am Gaumen seine Röstnoten.","brand":"Nestore Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506365591723,"sku":"36205","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nestore-bosco-montepulciano-d-abruzzo-pan-2017_36205_1.jpg?v=1773688443"},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-nativae-2019","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Nativae 2019","description":"Stillroter Montepulciano d'Abruzzo DOC, Jahrgang 2019, hergestellt von Tenuta Ulisse. 100 % Montepulciano. 0,75-l-Flasche, 14 % vol. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für die historischen Rebsorten der Abruzzen, mit einem Vinifizierungsverfahren, das die charakteristischen Merkmale des Montepulciano hervorhebt. Die ganzen Trauben werden sortiert und in den exklusiven Kühltunnel \"Ulisse\" gegeben, wo die Temperatur rasch gesenkt wird. Dies führt zur Kryomazerektion der Schalen und zur Extraktion der Aromastoffe. Vier Monate Maischegärung und Spontangärung. Ungeklärt. Unfiltriert. Intensives und anhaltendes Aroma mit Anklängen von Kirsche und kleinen roten Früchten wie Heidelbeere und Sauerkirsche. Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen. Am Gaumen intensiv mit einer guten Balance zwischen Säure, Tanninen und herzhaften Aromen. 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Ziel war es, einen Wein mit den ursprünglichen Eigenschaften und Merkmalen dieser alten Rebsorte zu kreieren. Die neue DOCG-Bezeichnung \"Colline Teramane\" mit ihren strengen Vorschriften, die die Produktion stark einschränken und eine wesentlich längere Weinbereitung und Reifung vorsehen, ermöglicht es uns, ein Produkt von bemerkenswerter Qualität zu erhalten, das im Vergleich zum einfachen DOC Montepulciano an Rundheit und Finesse gewinnt.","brand":"Orlandi Contucci Ponno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507584168107,"sku":"43025","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/orlandi-contucci-ponno-montepulciano-d-abruzzo-colline-teramane-podere-la-regia-specula-2019_43025_1.jpg?v=1773699199"},{"product_id":"edoardo-valentini-montepulciano-dabruzzo-2017","title":"Edoardo Valentini Montepulciano d'Abruzzo 2017","description":"","brand":"Edoardo Valentini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512333365419,"sku":"48005","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/edoardo-valentini-montepulciano-d-abruzzo-2017_48005_1_2e095e75-0456-4953-857e-a45dff7175df.webp?v=1773721699"},{"product_id":"agriverde-montepulciano-plateo-riserva-2018","title":"Agriverde Montepulciano Plateo Riserva 2018","description":"","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513191952555,"sku":"48808","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/agriverde-montepulciano-plateo-riserva-2018_48808_1_fd89f353-d612-40fd-8476-508162ef6151.webp?v=1773725175"},{"product_id":"zaccagnini-tralcetto-rosso-zero-alcol","title":"Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol ist ein stiller Wein, der aus Montepulciano-Trauben in den Abruzzen gewonnen wird. Im visuellen Test zeichnet er sich durch eine purpurrote Farbe mittlerer Intensität aus, bereichert durch violette Reflexe. Das Aromaprofil ist direkt und klar, geprägt von \u003cstrong\u003eNoten von Waldfrüchten\u003c\/strong\u003e und würzigen Nuancen von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003emittlere Struktur\u003c\/strong\u003e, wirkt lebendig, ausgewogen und bietet ein befriedigendes und unmittelbares Trinkerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Bolognano, zwischen den \u003cstrong\u003eHügeln der Abruzzen\u003c\/strong\u003e, einer Region, in der das Weingut Zaccagnini seit 1978 ansässig ist. Das Anwesen erstreckt sich über fünfhundert Hektar, auf denen eine sorgfältige agronomische Auswahl die Identität der \u003cstrong\u003eMontepulciano-Rebe\u003c\/strong\u003e hervorhebt. Die natürliche Eignung des Bodens verleiht den Trauben ein klar definiertes Aromaprofil und sorgt für einen stimmigen und harmonischen Schluck. Der betriebliche Ansatz bewahrt präzise die Verbindung zwischen der Frucht und dem \u003cstrong\u003eabruzzesischen Weinbau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol entsteht aus Trauben, die einem gezielten \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsprozess\u003c\/strong\u003e unterzogen werden. Die Produktion, betreut von der Önologin Federica Lauterio, ist darauf ausgelegt, die Frische und Lebendigkeit der Ausgangsfrucht zu bewahren. Diese Technik sorgt für einen lebendigen Trinkgenuss, der sich im Laufe der Zeit positiv entwickeln kann. Empfohlen bei einer Serviertemperatur zwischen 14 und 16 °C, passt er hervorragend zu würzigen Käsesorten und \u003cstrong\u003eFleischgerichten\u003c\/strong\u003e, insbesondere auf \u003cstrong\u003eSchweinefleischbasis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in den Hügeln von Bolognano in den Abruzzen, steht der \u003cstrong\u003eZaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol\u003c\/strong\u003e für die Weiterentwicklung eines traditionsreichen Weinguts, das 1978 gegründet wurde. Dieses Etikett vereint die Authentizität der Montepulciano-Trauben mit modernsten Herstellungstechniken und nutzt einen sorgfältigen \u003cstrong\u003eEntalkoholisierungsprozess\u003c\/strong\u003e, um einen Alkoholgehalt von 0,0 % zu gewährleisten und gleichzeitig die Seele der Region zu bewahren. Unter der Leitung der Önologin Federica Lauterio spiegelt die ständige Suche nach Qualität sich in einem lebendigen \u003cstrong\u003ealkoholfreien Rotwein\u003c\/strong\u003e wider, der ideal für ein geselliges und ausgewogenes Trinkerlebnis ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514570404011,"sku":"49931","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zaccagnini-tralcetto-rosso-zero-alcol_49931_1_dedf70d4-67af-4d11-af00-4358cb2c1e2f.webp?v=1773725025"},{"product_id":"ausonia-montepulciano-dabruzzo-teramane-apollo-2021","title":"Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Teramane Apollo 2021","description":"Ein reinsortiger, biologisch angebauter Rotwein aus den Hügeln von Teramo in den Abruzzen, 14 % vol., 100 % Montepulciano, hergestellt von Ausonia. Jahrgang 2021. Dieser Montepulciano d'Abruzzo entspringt der Leidenschaft von Simone Binelli, Winzer und Inhaber von Ausonia, der die Weinberge von Atri seit 2005 bewirtschaftet. Intensiv mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, ist dieser Wein vollmundig, trocken, harmonisch und tanninreich am Gaumen, mit Anklängen von roten Früchten und Lakritz. Ein Wein, der die Geschichte eines Landes und einer Familie erzählt und ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse passt.","brand":"Ausonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514633973931,"sku":"50067","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ausonia-montepulciano-d-abruzzo-teramane-apollo-bio-2020_49613_1_8241524f-7c6e-453c-be18-e8fb34ccc50c.webp?v=1773727674"},{"product_id":"nicodemi-montepulciano-dabruzzo-neromoro-riserva-2017","title":"Nicodemi Montepulciano d'Abruzzo Neromoro Riserva 2017","description":"Neromoro Montepulciano d'Abruzzo Riserva ist ein stiller Rotwein aus den Abruzzen, genauer gesagt aus der Gemeinde Notaresco in der Provinz Teramo. Er wird aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die von über vierzig Jahre alten Rebstöcken stammen. Produziert wird der Wein von Nicodemi, einem Unternehmen, das sich einer nachhaltigen Politik verschrieben hat. Nicodemi ist nicht nur für die Anwendung ökologischer Anbau- und Produktionsmethoden bekannt, sondern auch für den Einsatz umweltfreundlicher Technologien wie Photovoltaikanlagen, die es dem Unternehmen ermöglichen, den Energiebedarf des gesamten Produktionszyklus zu decken. Neromoro Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva hat Jahr für Jahr bedeutende nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten, die seine herausragende Qualität bestätigen.","brand":"Nicodemi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514693415083,"sku":"50211","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nicodemi-montepulciano-d-abruzzo-neromoro-riserva-2017_50211_1_3285cbc6-efaf-4692-8d8d-f1798c49cd2f.webp?v=1773732584"},{"product_id":"valori-inkiostro-merlot-2015","title":"Valori Inkiostro Merlot 2015","description":"","brand":"Valori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523986223275,"sku":"15371","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valori-inkiostro-merlot-2015_15371_1.jpg?v=1773668034"},{"product_id":"nicodemi-montepulciano-dabruzzo-neromoro-riserva-2015","title":"Nicodemi Montepulciano d'Abruzzo Neromoro Riserva 2015","description":"Neromoro Montepulciano d'Abruzzo Riserva ist ein stiller Rotwein aus den Abruzzen, genauer gesagt aus der Gemeinde Notaresco in der Provinz Teramo. 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Die Rebsorte Syrah hat in den klimatischen Eigenschaften dieses Teils der Abruzzen die optimalen Bedingungen gefunden, um ihre Kraft zum Ausdruck zu bringen und den Trauben ein Potenzial zur Interpretation und Entwicklung zu geben.","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539812151467,"sku":"33179","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-marina-cvetic-syrah-2017_33179_1.jpg?v=1773682535"},{"product_id":"zaccagnini-capsico-rosso-2018","title":"Zaccagnini Capsico Rosso 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Capsico Rosso von Zaccagnini ist ein stiller Rotwein, der das Wesen der \u003cstrong\u003eColline Pescaresi\u003c\/strong\u003e präzise interpretiert. Gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von \u003cstrong\u003eroten Trauben\u003c\/strong\u003e, präsentiert er sich im Glas mit einer tiefen, intensiv rubinroten Farbe und granatroten Reflexen. Das Duftprofil offenbart eine ausgeprägte Komplexität und öffnet sich mit klaren Aromen von dunklen Beerenfrüchten. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine \u003cstrong\u003ekräftige Struktur\u003c\/strong\u003e aus, die hervorragend von langanhaltenden, fein strukturierten Tanninen ausbalanciert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein entsteht auf den Hügeln von Bolognano, im Herzen der Abruzzen, in einem Gebiet, das den Trauben eine große Typizität verleiht. Die Reben werden in \u003cstrong\u003ePergola- und Spaliererziehung\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mittlerer Beschaffenheit kultiviert. Die besonderen geologischen Eigenschaften und das hügelige Mikroklima begünstigen eine optimale Reifung; das Zusammenspiel dieser natürlichen Elemente verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003egeschmackliche Konzentration\u003c\/strong\u003e und ein klares aromatisches Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Weinkeller erfolgt zunächst die alkoholische Gärung, gefolgt von der \u003cstrong\u003emalolaktischen Gärung\u003c\/strong\u003e, die entscheidend ist, um den Geschmack zu mildern und zu harmonisieren. Anschließend reift der Wein in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e bis zur Abfüllung und erhält dabei eine raffinierte, würzige Note von schwarzem Pfeffer, Zimt und Vanille, begleitet von klaren mineralischen Anklängen von Graphit. Am Tisch hebt er intensive Aromen hervor und ist die ideale Begleitung zu schmackhaften Gerichten mit Schweinefleisch und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eCapsico Rosso 2018\u003c\/strong\u003e stammt aus den Hügeln von Bolognano in den Abruzzen und wird in der traditionsreichen Kellerei Zaccagnini hergestellt. Dieser Colline Pescaresi IGT, gewonnen aus Trauben, die auf besonders geeigneten Lehmböden angebaut werden, erhält durch die gekonnte \u003cstrong\u003eReifung im Holzfass\u003c\/strong\u003e eine große Eleganz. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003ekraftvolle Struktur\u003c\/strong\u003e mit außergewöhnlich feinen Tanninen, während er in der Nase komplexe Aromen von dunklen Beeren, Vanille und Anklängen von Graphit entfaltet. Ein vollmundiger Rotwein, der ideal zu Braten und gereiftem Käse passt und deren Würze perfekt ausbalanciert.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44602564411563,"sku":"53407","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zaccagnini-capsico-rosso-2018_53407_1_a4323fe7-b94f-47a3-8f4f-e3864bbfe601.webp?v=1773742352"},{"product_id":"terraviva-montepulciano-dabruzzo-lui-2020","title":"Terraviva Montepulciano d'Abruzzo Lui 2020","description":"Ein stiller, biologischer Rotwein aus dem Herzen der Abruzzen, hergestellt von Tenuta Terraviva. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Montepulciano d'Abruzzo, der die Leidenschaft und das Engagement von Tenuta Terraviva für die Förderung der Region verkörpert. Hergestellt aus biologisch angebauten Montepulciano-Trauben, bietet dieser Wein ein authentisches und intensives Geschmackserlebnis. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie und einer Region erzählt, eine Hommage an Tradition und Nachhaltigkeit.","brand":"Tenuta Terraviva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44624654074027,"sku":"53596","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terraviva-montepulciano-d-abruzzo-lui-2020_53596_1_045e1c67-a571-4acd-b256-91dd7db06d33.webp?v=1773742737"},{"product_id":"binomio-montepulciano-dabruzzo-2021","title":"Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Binomio Montepulciano d’Abruzzo ist ein stiller Rotwein, der die Intensität der Montepulciano-Trauben zum Ausdruck bringt. Er zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003ekraftvolles und strukturiertes\u003c\/strong\u003e Profil aus, mit klaren Noten von Brombeere, Walderdbeeren und Gewürzen. Am Gaumen bietet er einen reichen Schluck, getragen von einem \u003cstrong\u003ereifen und ausgewogenen Tannin\u003c\/strong\u003e, das in ein frisches und anhaltendes Finale überleitet. Die sorgfältige Vinifikation und die Reifung in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e veredeln das Geschmacksbild und sorgen für eine angenehme aromatische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge befinden sich in der Provinz Pescara, am Fuße der \u003cstrong\u003eMajella\u003c\/strong\u003e. Sie liegen auf einer Höhe zwischen 300 und 350 Metern und profitieren von einer idealen Südausrichtung für eine perfekte Reifung. Die \u003cstrong\u003elehmigen Böden mittlerer Beschaffenheit\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein eine solide Struktur und natürliche Dynamik. Die Marke Binomio wurde mit dem Ziel gegründet, einen \u003cstrong\u003ehistorischen Weinberg\u003c\/strong\u003e aufzuwerten und eine lebendige, authentische Version des Montepulciano d’Abruzzo zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e findet in der zweiten Oktoberhälfte statt und gewährleistet eine strenge Auswahl der Montepulciano-Trauben. Nach dem Abbeeren vergären die Trauben in vertikalen Bottichen, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Reifung erfolgt etwa fünfzehn Monate lang in \u003cstrong\u003eneuen und zweitbelegten Fässern\u003c\/strong\u003e, mit regelmäßigen Abstichen, die die Entwicklung fördern. Um die Fruchtfülle zu bewahren, wird keine Schönung vorgenommen, sondern lediglich eine \u003cstrong\u003eleichte Filtration\u003c\/strong\u003e am Ende durchgeführt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Projekt Binomio entstand aus der Begegnung zwischen Stefano Inama und Sabatino di Properzio und bringt einen opulenten und modernen \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e hervor. Die Seele dieses \u003cstrong\u003ekraftvollen Rotweins\u003c\/strong\u003e liegt in einem historischen Weinberg aus dem Jahr 1971, der am Fuße der Maiella liegt. In diesem einzigartigen Terroir verbindet sich die abruzzesische Weinbautradition mit einer sorgfältigen Reifung im Barrique, wodurch intensive Aromen von Waldfrüchten freigesetzt werden. Eine Exzellenz, getragen von \u003cstrong\u003ereifen und ausgewogenen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die von der internationalen Kritik für ihre majestätische Struktur mit 93 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Binomio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44705801240747,"sku":"54050","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/binomio-montepulciano-d-abruzzo-2021_54050_1_2d12d8d1-7ec9-4cf7-885d-59cd43b7fd8c.webp?v=1773745650"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021","title":"Torre dei Beati Montepulciano Abruzzo Riserva Cocciapazza 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCocciapazza von Torre dei Beati ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e, der aus Montepulciano-Trauben gewonnen wird. Als authentischer Ausdruck des Montepulciano d’Abruzzo Riserva zeigt er ein \u003cstrong\u003estrukturiertes und voluminöses Profil\u003c\/strong\u003e mit dichter rubinroter Farbe. Am Gaumen balanciert die Weichheit der \u003cstrong\u003egut definierten und gereiften Tannine\u003c\/strong\u003e einen angenehmen Säurekick aus. Das Bouquet bietet Aromen von reifen roten Früchten, Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz sowie elegante balsamische Nuancen, Schokolade und Tabak.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Loreto Aprutino aus Reben, die auf \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Hügeln\u003c\/strong\u003e in etwa 250-300 Metern Höhe angebaut werden. Das Mikroklima, gemildert durch Meeresbrisen und Bergwinde, sorgt für die perfekte Reifung der Trauben und garantiert ein Gleichgewicht zwischen Konzentration und Säure. Der Anbau folgt der traditionellen \u003cstrong\u003eabruzzesischen Pergola\u003c\/strong\u003e und der hochdichten Spaliererziehung. Die Identität von Torre dei Beati ist eng mit dem \u003cstrong\u003elokalen Gebiet\u003c\/strong\u003e verbunden, mit einem Namen, der von einem Fresko aus dem 15. Jahrhundert inspiriert ist, das in der nahegelegenen Kirche Santa Maria in Piano aufbewahrt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess basiert auf strengen \u003cstrong\u003ebiologischen Anbaumethoden\u003c\/strong\u003e. Die manuelle Lese erfolgt in mehreren Durchgängen, um nur vollkommen gesunde und reife Trauben auszuwählen. Die Gärung und Vinifizierung finden in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e statt, eine wesentliche Technik, um das natürliche Fruchtaroma zu bewahren. Anschließend reift der Wein zwanzig Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wodurch er seine besondere aromatische Komplexität erhält und eine ausgezeichnete Langlebigkeit garantiert, ideal zu Lammbraten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eTorre dei Beati Cocciapazza\u003c\/strong\u003e entsteht in Loreto Aprutino aus Reben, die auf herrlichen ton- und kalkhaltigen Hügeln angebaut werden. Dieser Wein zollt dem alten Namen des Weinbergs Tribut und bietet einen reinen und lebendigen Ausdruck des abruzzesischen Terroirs. Das familiengeführte Weingut verdankt seinen Namen einem prächtigen Fresko aus dem 15. Jahrhundert, das sich in der nahegelegenen Kirche Santa Maria in Piano befindet. Dank einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eselektiven Handlese\u003c\/strong\u003e und strenger \u003cstrong\u003ebiologischer Methoden\u003c\/strong\u003e erhielt der Jahrgang 94 Punkte von Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44728203247787,"sku":"54243","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-abruzzo-riserva-cocciapazza-2021_54243_1_4e8f4a64-60ca-49e4-b327-a63a7c2e96a1.webp?v=1773746122"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-dabruzzo-mazzamurello-riserva-2021","title":"Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Mazzamurello von Torre dei Beati ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e, der den Charakter der Rebsorte \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e präzise widerspiegelt. Er präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem aromatischen Profil, das reich an Gewürzen, Lakritz, Tabak und Unterholz ist, ergänzt durch Noten von Kirsche und Erdbeere sowie einem angenehmen balsamischen Abgang. Am Gaumen ist der Schluck intensiv und \u003cstrong\u003ekörperreich\u003c\/strong\u003e, getragen von einer perfekt integrierten Tanninstruktur, die Frische und einen langen Nachhall garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser edle Ausdruck des \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e entsteht in Loreto Aprutino aus Weinbergen in Hanglage auf etwa dreihundert Metern Höhe. Die \u003cstrong\u003eLehm- und Kalkböden\u003c\/strong\u003e fördern ein ausgewogenes Wachstum der Reben, die nach der traditionellen \u003cstrong\u003eabruzzesischen Pergola\u003c\/strong\u003e erzogen werden. Das lokale Mikroklima profitiert vom Einfluss der Meeresbrisen und der Bergwinde, wodurch \u003cstrong\u003eideale Temperaturschwankungen\u003c\/strong\u003e für die aromatische Entwicklung der Trauben entstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach einer sorgfältigen manuellen Auswahl der Trauben erfolgt die Vinifikation mit einer Kaltvorgärungsmazeration und einer Gärung im Edelstahltank mit dreißig Tagen Schalenkontakt. Der Ausbau erfolgt zwanzig Monate lang in \u003cstrong\u003eneuen Fässern\u003c\/strong\u003e, wobei das \u003cstrong\u003eBâtonnage auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e zur natürlichen Stabilität des Weins beiträgt. Der Name ehrt einen schelmischen Kobold aus der lokalen Kultur, der sich laut Legende gerne zwischen den Fässern versteckt und so zum Symbol der \u003cstrong\u003eakribischen Sorgfalt\u003c\/strong\u003e wird, die dieser Produktion gewidmet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr trägt den Namen eines legendären Kobolds aus den Abruzzen, der zwischen den Barriques umherstreift: der \u003cstrong\u003eMazzamurello\u003c\/strong\u003e ist das Symboletikett des Weinguts Torre dei Beati. Seit 1999 wird dieser ikonische biologische \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e in Loreto Aprutino hergestellt und entsteht durch eine gekonnte Reifung auf der Feinhefe. Sein vollmundiger und ausgewogener Geschmack hat die gesamte nationale Weinszene erobert und die bedeutende Bewertung von \u003cstrong\u003e94\/100 von Vinous\u003c\/strong\u003e erhalten. Ein majestätischer Rotwein, der die lebendige lokale Tradition veredelt und eine zeitlose Eleganz zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44728203280555,"sku":"54244","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-d-abruzzo-mazzamurello-riserva-2021_54244_1_488718cd-95d9-45a1-93c1-9d6fa411c9de.webp?v=1773746128"},{"product_id":"masciarelli-montepulciano-dabruzzo-iskra-riserva-2020","title":"Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo Iskra Riserva 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMasciarelli Marina Cvetic Iskra Montepulciano d’Abruzzo Riserva\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein, der die Rebsorte Montepulciano mit großer Sorgfalt interpretiert. Im Glas zeigt er eine dunkelrubinrote Farbe mit dichten violetten Reflexen. Das Bouquet verbindet eingelegte Rosen und Lavendel mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere und wird durch Nuancen von Kakao, Lakritz und \u003cstrong\u003ebalsamische Erinnerungen\u003c\/strong\u003e an Lorbeer bereichert. Am Gaumen vereint er eine \u003cstrong\u003edichte und kraftvolle Struktur\u003c\/strong\u003e mit einer klaren Frische und samtigen Tanninen und endet in einem langen Finale, das an würzige Früchte und Graphit erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus einem \u003cstrong\u003eeinzigen Weinberg\u003c\/strong\u003e in Controguerra, im Gebiet der Colline Teramane in den Abruzzen. Die Reben wachsen auf etwa zweihundertfünfzig Metern Höhe und profitieren von den kombinierten Einflüssen des Gran-Sasso-Massivs und der Adriaküste. Dieses besondere Ökosystem begünstigt eine optimale Reifung der Trauben und verleiht dem Wein Kraft und Eleganz. Das Weingut Masciarelli hebt so die Seele der \u003cstrong\u003eColline Teramane\u003c\/strong\u003e hervor und schafft einen Wein, der tief in seinem Herkunftsgebiet verwurzelt ist und über eine hohe \u003cstrong\u003eReifefähigkeit\u003c\/strong\u003e verfügt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinlese richtet sich nach dem Reifezeitpunkt der Montepulciano-Traube und erfolgt in der zweiten Oktoberhälfte. Die Vinifikation umfasst die alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks, wobei \u003cstrong\u003everlängerte Maischestandzeiten\u003c\/strong\u003e genutzt werden, um das Aroma maximal zu extrahieren. Die Reifung erfolgt für einen Zeitraum von zwölf bis achtzehn Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e erster Belegung, die für die Integration feiner süßer Gewürze unerlässlich sind. Eine abschließende \u003cstrong\u003eReifung in der Flasche\u003c\/strong\u003e von zwei Jahren rundet den Geschmack ab und macht ihn harmonisch und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus den renommierten Weinbergen von Controguerra, verkörpert der berühmte \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Riserva\u003c\/strong\u003e Iskra die Exzellenz des traditionsreichen Weinguts Masciarelli. Als Ergebnis der unauflöslichen Verbindung zwischen Gianni und Marina Cvetic vereint dieser großartige Ausdruck der Teramane-Hügel Kraft und höchste Eleganz. Seit dem ersten Jahrgang 2003 hebt das Projekt die \u003cstrong\u003eReinheit der Rebsorte\u003c\/strong\u003e hervor und bietet einen unvergesslichen Schluck, der für den hervorragenden Jahrgang 2020 mit \u003cstrong\u003e92 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde. Ein echtes Juwel der abruzzesischen Önologie mit außergewöhnlichem Entwicklungspotenzial über die Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44752142074027,"sku":"54412","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-montepulciano-d-abruzzo-iskra-riserva-2020_54412_1_514238ca-8143-4e07-8987-3c9f5b3568c8.webp?v=1773746594"},{"product_id":"masciarelli-montepulciano-dabruzzo-villa-gemma-riserva-2019","title":"Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma Riserva 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma Riserva ist ein Rotwein, der das Wesen des Terroirs tief verkörpert. Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, zeigt er ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e. Er offenbart ein komplexes \u003cstrong\u003eBouquet von Damaszener-Rose\u003c\/strong\u003e, Brombeere, Cassis, Tabak, Bitterkakao und Lakritz, bereichert durch klare mineralische Akzente. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und energiegeladen, mit einer lebendigen Frische, die den \u003cstrong\u003echarakteristischen Tanninausdruck\u003c\/strong\u003e perfekt ausbalanciert und sanft in ein anhaltendes Finale mit balsamischen und kräuterigen Noten übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr stammt aus den Abruzzen, aus dem Gebiet von San Martino sulla Marrucina, innerhalb der Weinberge von Colle Cave. Die Reben, die auf vierhundert Metern Höhe liegen, profitieren von einer optimalen Südostausrichtung. Das Terroir ist geprägt von einem \u003cstrong\u003elehm- und kalkhaltigen Boden\u003c\/strong\u003e, durchzogen von unterirdischen Quellen, die während der Saison für eine angemessene Wasserversorgung sorgen. Die Umgebung, bereichert durch einen angrenzenden Wald, der die \u003cstrong\u003enatürliche Biodiversität\u003c\/strong\u003e fördert, beherbergt Reben, die sorgfältig gepflegt werden, um niedrige Erträge zu gewährleisten und den Trauben eine ausgezeichnete \u003cstrong\u003earomatische Konzentration\u003c\/strong\u003e zu sichern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation in Edelstahltanks sieht eine \u003cstrong\u003everlängerte Mazeration\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur vor, um Farbe und Substanz mit höchster Präzision zu extrahieren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein fast zwei Jahre lang in \u003cstrong\u003eneuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, ein entscheidender Schritt, um das komplexe Gewürzaroma zu bereichern. Ein weiterer, langer Aufenthalt in den Reifekellern ermöglicht es schließlich allen Komponenten, sich harmonisch zu verbinden und eine \u003cstrong\u003edefinierte und elegante Struktur\u003c\/strong\u003e zu formen, die darauf ausgelegt ist, sich weiterzuentwickeln und der Zeit zu trotzen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in San Martino sulla Marrucina aus den lehmigen Weinbergen von Colle Cave, ist der \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC Riserva\u003c\/strong\u003e 2019 das Aushängeschild von Masciarelli, einem traditionsreichen Weingut, das 1981 gegründet wurde. Dieses ikonische Etikett, Villa Gemma, verkörpert die reine Essenz des Gebiets und vereint eine elegante Struktur mit einem außergewöhnlichen \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das es ihm ermöglicht, sich im Keller 10-15 Jahre weiterzuentwickeln. Von den weltweit führenden Experten gefeiert, kann es außergewöhnliche Bewertungen wie 97 Punkte von Doctor Wine und 94 von James Suckling vorweisen und bestätigt sich damit als ein \u003cstrong\u003evielprämiertes\u003c\/strong\u003e Wein von höchstem Prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44752142172331,"sku":"54413","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-montepulciano-d-abruzzo-villa-gemma-riserva-2019_54413_1_214c49ca-b41a-41d2-be58-344cae03212d.webp?v=1773746600"},{"product_id":"de-fermo-vino-rosso-prologo-2021","title":"De Fermo Vino Rosso Prologo 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer De Fermo Vino Rosso Prologo zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003eausgeprägten Charakter\u003c\/strong\u003e und eine hervorragende Struktur aus. Im Glas zeigt er eine faszinierende \u003cstrong\u003eleuchtend rubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e, die ein aromatisches Profil mit intensiven Aromen von roten Früchten und angenehmen \u003cstrong\u003ebalsamischen Noten\u003c\/strong\u003e ankündigt. Am Gaumen präsentiert sich der Schluck elegant und energiegeladen, mit einem ausgezeichneten Alterungspotenzial und der Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit stetig weiterzuentwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher kommt er\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus den \u003cstrong\u003eAbruzzen\u003c\/strong\u003e, aus dem renommierten Gebiet des Montepulciano d’Abruzzo. Seine Heimat ist \u003cstrong\u003eLoreto Aprutino\u003c\/strong\u003e, eine Region, die der Produktion eine unverwechselbare territoriale Prägung verleiht. Dank der besonderen Eigenschaften der Region bringt der von De Fermo signierte Wein im Glas die ganze Kraft und \u003cstrong\u003eEleganz des Terroirs\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck, schafft eine tiefe Verbindung zu seinem Herkunftsort und hebt dessen authentische Identität voll hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGewonnen aus der Vinifikation von \u003cstrong\u003eMontepulciano-Trauben\u003c\/strong\u003e, profitiert dieser Rotwein von einer \u003cstrong\u003eDekantierzeit\u003c\/strong\u003e von etwa einer Stunde, um seine Energie optimal zu entfalten. Bei einer idealen Serviertemperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad passt er perfekt zur bodenständigen Küche. Seine ausgeprägte Struktur unterstreicht \u003cstrong\u003eherzhafte Gerichte\u003c\/strong\u003e wie Pasta mit Fleischsauce, Braten, Schweinefleischgerichte und gereifte Käsesorten und garantiert so einen harmonischen und befriedigenden Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003ePrologo De Fermo\u003c\/strong\u003e ist ein Montepulciano d’Abruzzo DOC, der die Kraft und Eleganz des Gebiets von Loreto Aprutino authentisch widerspiegelt. Der Jahrgang 2021 besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und bietet in der Nase intensive \u003cstrong\u003eAromen von roten Früchten\u003c\/strong\u003e, veredelt durch feine balsamische Noten. Am Gaumen zeigt sich der Schluck energisch und offenbart einen entschiedenen Charakter, getragen von einer \u003cstrong\u003ehervorragenden Struktur\u003c\/strong\u003e, die sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt. Dieser faszinierende Rote ist der ideale Begleiter zu herzhaften ersten Gängen, Fleischbraten und reichhaltigen Platten mit gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44758259925163,"sku":"54476","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/de-fermo-vino-rosso-prologo-2021_54476_1_73804b7b-e96d-4424-bbf1-47cffb63d680.webp?v=1773746740"},{"product_id":"zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019","title":"Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Riserva Casauria San Clemente 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo Riserva San Clemente ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e von großer Tiefe. Ausschließlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch eine intensive, klare rubinrote Farbe aus. In der Nase bietet er ein tiefgründiges Bouquet, geprägt von Noten \u003cstrong\u003eroter Früchte\u003c\/strong\u003e und deutlichen Anklängen von Lakritz. Am Gaumen zeigt er einen vollen und kräftigen Körper, getragen von einer \u003cstrong\u003eentschlossenen, aber perfekt integrierten Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e. Der Schluck ist von ausgezeichneter Persistenz und eignet sich ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Interpretation des Montepulciano d’Abruzzo entsteht in den \u003cstrong\u003eTerre di Casauria\u003c\/strong\u003e, einem besonders prädestinierten Weinbaugebiet in den Abruzzen. Zaccagnini, seit Ende der siebziger Jahre fest in dieser Region verwurzelt, bewirtschaftet seine Weinberge unter besonderer Berücksichtigung der landschaftlichen Identität. Die geografische Herkunft verleiht dem Wein einen \u003cstrong\u003eunverwechselbaren Charakter\u003c\/strong\u003e, der die klimatischen Besonderheiten der Gegend widerspiegelt. Die sorgfältige Bewirtschaftung der ausgedehnten \u003cstrong\u003eWeinbergsfläche\u003c\/strong\u003e ermöglicht die Auswahl der besten Trauben und garantiert eine gleichbleibende Qualität, die das Renommee der Herkunftsbezeichnung unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, gefolgt von einer Maischegärung in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, die durch regelmäßiges manuelles Umpumpen begleitet wird. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die Aromaausbeute zu optimieren. Anschließend reift der Wein mindestens neun Monate in Holzfässern und setzt seinen Ausbau in Edelstahltanks fort. Die Verfeinerung endet mit einer Ruhephase in der Flasche vor dem Verkauf, was dem Wein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e und eine solide \u003cstrong\u003estrukturelle Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in den Abruzzen vom Weingut Zaccagnini, das 1978 gegründet wurde, verkörpert der \u003cstrong\u003eSan Clemente Riserva 2019\u003c\/strong\u003e die authentische Berufung der Terre di Casauria. Dieser elegante Montepulciano reift drei Jahre lang und vollendet eine exzellente \u003cstrong\u003eReifung in Holz und Flasche\u003c\/strong\u003e unter der aufmerksamen Leitung der Önologin Federica Lauterio. Der Wein verbindet eine starke familiäre Bindung mit absolutem önologischen Prestige und wurde mit den renommierten \u003cstrong\u003e5 Grappoli Bibenda\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet. Ein kräftiges, anhaltendes und unvergessliches Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44774469206187,"sku":"54535","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zaccagnini-montepulciano-d-abruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019_54535_1_40c0c213-4ee1-487b-8488-170acc7001c1.webp?v=1773746907"},{"product_id":"fantini-collection-limited-release-20-edizione","title":"Fantini Collection Limited Release 20 Edizione","description":"Stillrot aus den Abruzzen, hergestellt von Fantini. Cuvée: Malvasia Nera, Montepulciano, Negro Amaro, Primitivo, Sangiovese. 0,75-Liter-Flasche. Dieser Wein feiert die zwanzigste Auflage dieser limitierten Edition – eine Hommage an die Leidenschaft und Erfahrung des Weinguts Fantini. Die Trauben werden vor der 25-tägigen Maischegärung gepresst und entrappt. Der biologische Säureabbau erfolgt in neuen Eichenfässern, 60 % amerikanischer und 40 % französischer Herkunft. Der Wein reift 12 Monate in einer speziellen Eichenauswahl, die unser Chefönologe Filippo Baccalaro direkt in Bordeaux in der Küferei Seguin Moreau auswählt. Sehr intensiv und anhaltend, mit Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, aromatischen Kräutern, Zimt, Nelken, Kakao, Lakritz und mineralischen Anklängen. Tief granatrote Farbe. Großartige Struktur, gute Balance zwischen Alkohol und Frische, samtige Tannine, sehr anhaltend mit einem langen Abgang.","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45208014782635,"sku":"57104","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fantini-collection-limited-release-20-edizione_57104_1_f8ac017f-eb39-49f0-ac13-e2d41d14318d.webp?v=1773771346"},{"product_id":"fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016","title":"Fantini Montepulciano Abruzzo Opi Riserva 2016","description":"Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG, 14,5 % vol, Rotwein, hergestellt von Fantini. Jahrgang 2016. Ein Riserva-Wein, der die Kraft und Eleganz des Montepulciano zum Ausdruck bringt. Er reifte 24 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Die Weinberge befinden sich in Ortona (Schweiz). Die in kleinen Kisten geernteten Trauben werden zur Kellerei transportiert, wo sie entrappt und die einzelnen Beeren in doppelter Handselektion verlesen werden. Anschließend erfolgt eine schonende Pressung und 25-tägige Maischegärung. Malolaktische Gärung. Intensives und anhaltendes Aroma, würzig (Tabak- und Holznoten) mit Anklängen von Lakritz, fruchtig (reife Früchte und Spirituosen), mit einer fast ätherischen Note. Granatrote Farbe. Vollmundig, weich, ausgewogen, intensiv und anhaltend. Trinkreif, aber auch mit gutem Reifepotenzial.","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45208014815403,"sku":"57105","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fantini-montepulciano-abruzzo-opi-riserva-2016_57105_1_1102e8bd-05d7-4309-8e41-e019f1f1b244.webp?v=1773771352"},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-amaranta-2022","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Amaranta 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAmaranta ist ein Rotwein von Tenuta Ulisse, der die Essenz des Montepulciano d’Abruzzo widerspiegelt. Sein \u003cstrong\u003ekomplexes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e offenbart Noten von reifer Pflaume und Kirschkonfitüre, die sich zu Anklängen von süßem Tabak, Lakritz und Vanille entwickeln. Am Gaumen bietet er eine \u003cstrong\u003evollmundige und umhüllende Struktur\u003c\/strong\u003e, getragen von weichen und gut integrierten Tanninen. Der \u003cstrong\u003elange, anhaltende Abgang\u003c\/strong\u003e erinnert präzise an Gewürze und reifes Obst. Er eignet sich ideal zu kräftigen ersten Gängen, Braten, Wild, gereiftem Käse und Zartbitterschokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Crecchio in der Provinz Chieti, einer historisch für den Anbau von Montepulciano prädestinierten Gegend. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und lehmhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die ideal sind, um die Kraft der Pflanze zu unterstützen. Der Anbau erfolgt nach dem System der \u003cstrong\u003eabruzzesischen Pergola\u003c\/strong\u003e, wodurch das natürliche vegetative Wachstum respektiert wird. Das lokale Klima gewährleistet eine \u003cstrong\u003evollständige Reifung der Trauben\u003c\/strong\u003e und ermöglicht es, ein reiches und konzentriertes Lesegut in den Keller zu bringen. Dieses Umfeld bildet die Grundlage für einen Wein, der das Terroir mit großer Ausgewogenheit widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e. Nach dem Abbeeren und dem Pressen erfolgt eine Maischegärung und alkoholische Gärung auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa fünfzehn bis zwanzig Tage. Der Wein reift anschließend in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche mit mittlerem Toasting und amerikanischer Eiche für einen Zeitraum von neun bis zwölf Monaten. Diese Lagerung im Holz verfeinert das Tanningerüst und bereichert die \u003cstrong\u003eolfaktorische Komplexität\u003c\/strong\u003e, was einen Schluck von bemerkenswerter Tiefe ergibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 2006, hebt \u003cstrong\u003eTenuta Ulisse\u003c\/strong\u003e die Weinbautradition der Abruzzen hervor, indem sie altes Wissen mit modernen önologischen Techniken verbindet. Aus dieser Philosophie entsteht der Amaranta, ein authentischer Ausdruck des Gebiets von Crecchio. Eine interessante Tatsache betrifft seine Trauben: Im Jahr 1906 wurde die Rebsorte vom Forscher Molon fälschlicherweise für Sangiovese gehalten. Heute ist die Identität des \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOP\u003c\/strong\u003e unbestritten. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e99 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e, zeugt dieser Rotwein vom Engagement der Brüder Ulisse, Kennern absolute Exzellenz zu bieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45277632463019,"sku":"57333","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-ulisse-montepulciano-d-abruzzo-amaranta-2022_57333_1_3053e862-b845-4ca2-8754-7e7a3febded2.webp?v=1773772198"},{"product_id":"ciavolich-montepulciano-dabruzzo-fosso-cancelli-2019","title":"Ciavolich Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ciavolich Montepulciano d’Abruzzo Fosso Cancelli ist ein stiller Rotwein, der den Charakter der Rebsorte \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e widerspiegelt. Dieser biologische Wein, Ausdruck der Region Montepulciano d’Abruzzo, präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und violetten Reflexen. Das \u003cstrong\u003earomatische Profil\u003c\/strong\u003e offenbart Noten von roten Früchten und Blumen, bereichert durch Nuancen von schwarzem Pfeffer, Lakritz, Schokolade, Tabak und balsamischen Anklängen. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003evollen Körper\u003c\/strong\u003e, warm und umhüllend, geprägt von einer weichen und entwickelten Tanninstruktur, die für ein langes und anhaltendes Finale sorgt, ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Schwein und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein entsteht in Loreto Aprutino in der Provinz Pescara, einem der renommiertesten Gebiete des abruzzesischen Weinbaus. Die Trauben stammen aus einem bestimmten, von einem Graben abgegrenzten Bereich, der dem Wein seinen Namen gibt. Die Trauben reifen an \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e von über vierzig Jahren, die nach dem traditionellen Pergola-System erzogen werden. Die Wurzeln dringen in Böden ein, die \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Ton\u003c\/strong\u003e und schluffig-tonige Anteile vereinen, was der Ernte Konzentration und Finesse verleiht. Diese perfekte pedoklimatische Synergie des \u003cstrong\u003eabruzzesischen Terroirs\u003c\/strong\u003e ermöglicht Trauben von höchster Qualität, die die authentische Identität des Ortes in einem tiefgründigen und strukturierten Schluck widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess ist sorgfältig und nachhaltig und beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e Ende Oktober, um die Trauben präzise auszuwählen. Es folgt eine \u003cstrong\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e in Betontanks mit einheimischen Hefen, wobei Methoden angewendet werden, die an die historischen lokalen Praktiken erinnern. Der Wein wird nicht geklärt oder filtriert, um seine natürliche Integrität zu bewahren. Nach einer Reifezeit von etwa eineinhalb Jahren folgt eine \u003cstrong\u003eAusbauphase\u003c\/strong\u003e von mindestens drei Jahren. Diese lange Ruhezeit garantiert eine harmonische Entwicklung, macht die Tannine weicher und definiert die Gesamtstruktur des Weins optimal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUnter der Leitung von Chiara Ciavolich verbindet das 1853 gegründete Unternehmen meisterhaft Tradition und nachhaltige Innovation. Dieser renommierte Rotwein entsteht aus den \u003cstrong\u003ealten Weinbergen von Loreto Aprutino\u003c\/strong\u003e, über vierzig Jahre alten Reben, die in einem vom gleichnamigen Bach begrenzten Gebiet liegen. Der Wein feiert die Geschichte der Abruzzen, indem er die Vergangenheit durch die \u003cstrong\u003espontane Gärung im Zementtank\u003c\/strong\u003e mit einheimischen Hefen wieder aufleben lässt. Ungefiltert abgefüllt, bietet er einen reinen und authentischen biologischen Ausdruck, der die hervorragenden \u003cstrong\u003eMontepulciano-Trauben\u003c\/strong\u003e und die tiefe Verbundenheit mit dem alten Terroir hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ciavolich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45395518783659,"sku":"57759","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ciavolich-montepulciano-d-abruzzo-fosso-cancelli-2019_57759_1_f3d28a5e-3536-4c3b-b3a3-aca23b0a9c1c.webp?v=1773775836"},{"product_id":"fontefico-montepulciano-dabruzzo-cocca-di-casa-2021","title":"Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCocca di Casa von Fontefico ist ein biologischer, stiller Rotwein aus \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e-Trauben, ein wahrer Ausdruck des \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e. Das aromatische Profil offenbart harzige Noten sowie Aromen von kleinen roten Früchten und Kirsche. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003eweich und geschmeidig\u003c\/strong\u003e, getragen von einer lebendigen Salzigkeit und einer ausgeprägten mineralischen Note. Die \u003cstrong\u003esamtigen Tannine\u003c\/strong\u003e führen zu einem anhaltenden Abgang, bereichert durch Nuancen von Lakritz und Gewürzen. Dieses Gleichgewicht macht ihn zum \u003cstrong\u003eidealen Begleiter für gegrilltes Fleisch\u003c\/strong\u003e, herzhafte Pastagerichte, knusprige Pizzen und gereiften Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e stammt aus der eindrucksvollen Costa dei Trabocchi im Golf von Vasto. Die Trauben kommen aus dem \u003cstrong\u003eVigna del Pozzo\u003c\/strong\u003e, einer einzelnen Parzelle mit Ostausrichtung, die von der ständigen salzigen Brise der Adria umspielt wird. Der Boden zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003esteinige und tonhaltige Struktur\u003c\/strong\u003e mit hohem Eisengehalt aus, eine pedoklimatische Bedingung, die den Trauben eine \u003cstrong\u003edeutliche mineralische Ausprägung\u003c\/strong\u003e und eine angenehme geschmackliche Spannung verleiht. Die Produktion erfolgt vollständig im Weingut \u003cstrong\u003eFontefico\u003c\/strong\u003e, wodurch die Authentizität der Region bewahrt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess folgt dem Prinzip des \u003cstrong\u003eminimalen Eingriffs im Keller\u003c\/strong\u003e. Nach einer zweiundzwanzigtägigen Gärung reift der Wein gezielt weiter: Ein Teil lagert vierundzwanzig Monate in Edelstahltanks, um die Fruchtintegrität zu bewahren, während der andere Teil achtzehn Monate in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e reift und dabei Weichheit und Komplexität gewinnt. Der Prozess endet mit einer \u003cstrong\u003esechsmonatigen Flaschenreife\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis ist ein dynamischer und strukturierter Schluck, der die würzigen Noten harmonisch mit dem salzigen Charakter des \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEine wahre Hommage an die bevorzugte Rebsorte von Fontefico: Dieser \u003cstrong\u003ebiologische Montepulciano\u003c\/strong\u003e vereint die Essenz der Costa dei Trabocchi. Der Jahrgang 2021 des Vigna del Pozzo wird von der salzigen Brise der Adria gestreichelt, die ihm eine verführerische Mineralität verleiht. Geduldig in \u003cstrong\u003eEdelstahl und Holz\u003c\/strong\u003e gereift, ist dieser Wein, der direkt am Ursprungsort abgefüllt wird, das wahre \u003cstrong\u003eLieblingsstück\u003c\/strong\u003e des Weinguts: ein weicher Schluck, der die tiefste Identität des Terroirs zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontefico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45429277360299,"sku":"57840","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontefico-montepulciano-d-abruzzo-cocca-di-casa-2021_57840_1_7a22a452-df2d-4218-98e7-dbbbc779cd4e.webp?v=1773776246"},{"product_id":"marchesi-migliorati-montepulciano-d-abruzzo-2024","title":"Marchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e von Marchesi Migliorati ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e, der die Rebsorte Montepulciano voll zur Geltung bringt. Getreu der Identität des Montepulciano d’Abruzzo präsentiert er sich mit einer tief rubinroten Farbe. Das intensive Bouquet offenbart Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen, begleitet von feinen Tabaknuancen. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003eausgewogene und schmackhafte Struktur\u003c\/strong\u003e, die in allen Teilen klar definiert ist. Dieser harmonische Schluck passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten und \u003cstrong\u003egereiftem oder kräftigem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus den Abruzzen, aus der Gegend von Loreto Aprutino. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003etonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die einen ausgeprägten und authentischen Ausdruck der Rebsorte gewährleisten. Marchesi Migliorati setzt auf einen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Anbau\u003c\/strong\u003e und arbeitet im völligen Einklang mit der Umwelt. Die \u003cstrong\u003elimitierte Produktion\u003c\/strong\u003e ist darauf ausgerichtet, die lokalen Weinberge hervorzuheben, ein hohes Qualitätsniveau zu gewährleisten und eine aufrichtige Verbindung zur Herkunftsregion zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUnter der Aufsicht des Önologen Enrico Perinetti beginnt der Prozess mit einer \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e über fünfzehn Tage, die ohne Temperaturkontrolle erfolgt. Eine anschließende \u003cstrong\u003eReifung im Edelstahl\u003c\/strong\u003e von mindestens sechs Monaten hebt die aromatische Reinheit und Frische hervor. Um die olfaktorischen und geschmacklichen Nuancen voll auszukosten, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit\u003c\/strong\u003e von etwa einer Stunde vor der Verkostung empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMarchesi Migliorati Montepulciano d’Abruzzo 2024\u003c\/strong\u003e stammt von den lehmigen Böden von Loreto Aprutino und ist das Ergebnis einer limitierten, auf Exzellenz ausgerichteten Produktion. Dieser elegante, \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige\u003c\/strong\u003e Rotwein, betreut vom Önologen Enrico Perinetti, hebt die absolute Reinheit der lokalen Trauben hervor. Die sorgfältige Vinifikation und der Ausbau im Edelstahltank bewahren die Intensität und Finesse des Bouquets und schenken einen umhüllenden Schluck, bereichert durch Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, verkörpert er die authentischste \u003cstrong\u003eabruzzesische Weinanbautradition\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Migliorati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45435361493163,"sku":"57849","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-migliorati-montepulciano-d-abruzzo-2024_57849_1_dcade99e-edbd-4bbd-8803-9a30b137e212.webp?v=1773778155"},{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-montepulciano-dabruzzo-riserva-s-martino-rosso-2021","title":"Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva ist ein stiller Rotwein von \u003cstrong\u003eMasciarelli\u003c\/strong\u003e, hergestellt aus Montepulciano-Trauben, die im Gebiet des \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e angebaut werden. Dieser Rotwein zeichnet sich durch einen strukturierten und umhüllenden Stil aus, der sich im Laufe der Zeit harmonisch entwickelt. Am Gaumen zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines, samtiges Tanningerüst\u003c\/strong\u003e, das perfekt von einer lebendigen Frische ausbalanciert wird. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, konzentrierten rubinroten Farbe, veredelt durch granatrote Reflexe. Das aromatische Profil ist tief und komplex, mit deutlichen Noten von reifen roten Früchten, Maulbeeren und feinen würzigen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ursprung dieses Weins liegt in den Hügeln von \u003cstrong\u003eSan Martino sulla Marrucina\u003c\/strong\u003e in der Provinz Chieti. Die Weinberge wachsen auf etwa vierhundert Metern Höhe auf \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mittlerer Beschaffenheit, die dem Geschmack eine bemerkenswerte Dichte und geschmackliche Fülle verleihen. Die Reben werden als einfacher Guyot erzogen, wobei das Ertragsmanagement darauf abzielt, die höchste Qualität jeder Traube zu gewährleisten. Der Einfluss dieses besonderen \u003cstrong\u003eabruzzesischen Terroirs\u003c\/strong\u003e ermöglicht ein kraftvolles, aber ausgewogenes Profil, bei dem die optimale Reife der Frucht mit einer präzisen Aromatik einhergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt in der Regel zwischen der ersten und der dritten Oktoberdekade. Der Vinifikationsprozess beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer \u003cstrong\u003everlängerten Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e, die entscheidend ist, um Farbe und Struktur zu extrahieren und gleichzeitig die Identität der Rebsorte zu bewahren. Anschließend reift der Wein in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e erster und zweiter Belegung für einen Zeitraum von zwölf bis achtzehn Monaten, bevor er mit einer abschließenden Reifung vollendet wird. Diese Produktionsweise verleiht dem Wein ein \u003cstrong\u003elanges und harmonisches Finale\u003c\/strong\u003e, bereichert durch anhaltende Noten von Kakaobohnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Aushängeschild von Masciarelli Tenute Agricole, einem Unternehmen, das 1981 als Symbol des modernen Weinbaus in den Abruzzen gegründet wurde, verkörpert die renommierte Linie Marina Cvetic seit 1997 Exzellenz. Hergestellt aus \u003cstrong\u003esortenreinen Trauben\u003c\/strong\u003e, die in San Martino sulla Marrucina (CH) angebaut werden, spiegelt dieser \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC Riserva\u003c\/strong\u003e die authentischste Identität des Gebiets wider. Unter der Leitung des Önologen Attilio Alfino und mit einer Jahresproduktion von etwa 2.300.000 Flaschen genießt dieser Wein internationalen Erfolg, der mit der Aufnahme in die \u003cstrong\u003eTop 100 von Wine Spectator\u003c\/strong\u003e seinen Höhepunkt fand.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45612284149931,"sku":"58182","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-marina-cvetic-montepulciano-d-abruzzo-s-martino-rosso-riserva-2021_58182_1_21f91c3c-73ad-4200-9cff-1e43b6de8e68.webp?v=1773779593"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-montepulciano-abruzzo-2024","title":"Leonardo da Vinci Monnalisa Rosso Montepulciano Abruzzo 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Monnalisa Rosso Montepulciano d’Abruzzo ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, biologisch und vegan, der die Bezeichnung Montepulciano d’Abruzzo getreu interpretiert. Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, zeigt er eine \u003cstrong\u003etief rubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e und intensive Aromen von roten Früchten. Am Gaumen bietet er einen ausgewogenen Schluck, ideal zur Begleitung von Fleischgerichten und Käse. Seine Struktur verleiht ihm eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von fünf bis zehn Jahren\u003c\/strong\u003e und er entfaltet sich am besten nach angemessener Dekantierung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Abruzzen, genauer gesagt aus den Gebieten \u003cstrong\u003eTerre dei Vestini und Casauria\u003c\/strong\u003e. Die Produktion wird von Leonardo da Vinci geleitet, einem Unternehmen, das 1961 aus dem Zusammenschluss von dreißig landwirtschaftlichen Betrieben entstand. Die Weinberge werden im \u003cstrong\u003ePergola-System\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet, was die landwirtschaftliche Identität der Region widerspiegelt. Das gesamte Projekt zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e aus, der auf den Schutz der Umwelt und die Aufwertung der Herkunftsbezeichnung abzielt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, bei der die besten Trauben direkt im Weinberg ausgewählt werden. Unter der technischen Leitung des Önologen Riccardo Pucci erfolgt der Ausbau ausschließlich in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, eine Technik, die gewählt wurde, um die Frische und die aromatische Definition zu bewahren. Diese Methode garantiert eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003egeschmackliche Reinheit\u003c\/strong\u003e und bietet einen direkten Stil, der die natürlichen Besonderheiten des Montepulciano hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1961 gegründeten Cantine Leonardo da Vinci präsentieren ein Meisterwerk, das künstlerische Inspiration mit önologischer Exzellenz vereint. Aus den historischen Gebieten Terre dei Vestini und Casauria entsteht dieser \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e, ein authentischer Ausdruck von 750 Hektar mit Pergola bewirtschafteten Weinbergen. Unter der Leitung des Önologen Riccardo Pucci verfolgt das Projekt eine strenge \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige\u003c\/strong\u003e Philosophie und bringt so einen vollmundigen Rotwein hervor, der auch für Veganer geeignet ist. Jeder Schluck offenbart eine tiefe \u003cstrong\u003eGeschichte der Leidenschaft\u003c\/strong\u003e für die Landwirtschaft, die ganz der Aufwertung der Region gewidmet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45640083931307,"sku":"58266","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-monnalisa-rosso-montepulciano-abruzzo-2024_58266_1_833b5b7f-f989-47cd-b908-a06f4f932ce2.webp?v=1773781880"},{"product_id":"la-valentina-montepulciano-dabruzzo-spelt-riserva-2021","title":"La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Spelt Riserva von La Valentina ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e mit einem strukturierten Profil, der ausschließlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt wird. In der Nase zeigt er Noten von Brombeere, Pflaumenmarmelade sowie Nuancen von Torf, Teeblättern und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003evoll und kraftvoll\u003c\/strong\u003e, getragen von einer vibrierenden und samtigen Tanninstruktur, mit einer ausgeprägten Glycerinkomponente, die dem Wein Tiefe verleiht. Ideal zu würzigen Fleischgerichten, zeichnet er sich durch ein anhaltendes und unverwechselbares \u003cstrong\u003ebalsamisches Finale\u003c\/strong\u003e aus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Montepulciano d’Abruzzo stammt aus \u003cstrong\u003ebiologisch bewirtschafteten\u003c\/strong\u003e Weinbergen in den Gebieten von Spoltore, San Valentino und Scafa. Die Reben wachsen in einer Höhe zwischen einhundertfünfzig und vierhundert Metern und profitieren von einer hervorragenden Süd- und Südwestlage, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleistet. Die \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mit mittlerer Textur prägen die dichte \u003cstrong\u003eTanninstruktur\u003c\/strong\u003e des Weins und unterstreichen die authentische Identität eines Terroirs, das von La Valentina meisterhaft interpretiert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Lese erfolgen \u003cstrong\u003eMazeration und Gärung\u003c\/strong\u003e etwa drei Wochen lang in Edelstahltanks, um Farbe zu extrahieren und das aromatische Profil zu bewahren. Die Reifung dauert sechzehn Monate, teils in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e und teils in Barriques, um die Struktur zu integrieren und die Tannine zu verfeinern. Der Prozess endet mit einem weiteren Aufenthalt im Holz und einer \u003cstrong\u003eabschließenden Ruhephase\u003c\/strong\u003e vor der Vermarktung, wesentliche Schritte, um das reiche Geschmacksprofil zu stabilisieren und auszubalancieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Projekt \u003cstrong\u003eLa Valentina\u003c\/strong\u003e, das 1990 ins Leben gerufen wurde, findet seinen Höhepunkt im Montepulciano d’Abruzzo Spelt Riserva 2021. Unter der fachkundigen Leitung des Önologen Luca D’Attoma werden die biologischen Trauben von edlen Reben geerntet, die im Gebiet von Pescara verwurzelt sind. Der tiefe Respekt vor der Natur spiegelt sich in einer sorgfältigen Weinbereitung wider, die durch eine lange Reifung in Eichenholz und ein Jahr Ruhe in der Flasche bereichert wird. Der Wert dieses ausgezeichneten \u003cstrong\u003estillen Bio-Rotweins\u003c\/strong\u003e wird international anerkannt und mit \u003cstrong\u003e93 Punkten von Vinous\u003c\/strong\u003e sowie 5 Trauben von Bibenda ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45737668083883,"sku":"58736","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-valentina-montepulciano-d-abruzzo-spelt-riserva-2021_58736_1_7c309d1b-3f18-4f08-969c-30e068ca319b.webp?v=1773787300"},{"product_id":"fantini-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"Fantini Montepulciano d'Abruzzo 2024","description":"Stillroter Montepulciano d'Abruzzo DOC, Abruzzen, 12,5 % vol., hergestellt von Fantini. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Montepulciano, der die Seele der Abruzzen verkörpert – mit einer Explosion an Fruchtaromen und einem kraftvollen Charakter. Die Weinberge erstrecken sich von den Hügeln bis zum Meer, immer auf der Suche nach optimaler Sonneneinstrahlung und idealen Temperaturverhältnissen. Nach der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben schonend gepresst und entrappt. Anschließend mazerieren sie vier Tage lang bei niedriger Temperatur. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 24–26 °C über acht bis zehn Tage. Intensiv, anhaltend und fruchtig mit einem kräftigen Beerenaroma. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Ein vollmundiger, ausgewogener, leicht tanninhaltiger Wein mit einem klaren Abgang.","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45805924253867,"sku":"58958","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fantini-montepulciano-d-abruzzo-2024_58958_1_00eba4ba-a4c4-4286-8b46-d941e477d42e.webp?v=1773788403"},{"product_id":"fantini-cinque-autoctoni-23-edizione","title":"Fantini Cinque Autoctoni 23° Edizione","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCinque Autoctoni von Fantini ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e von großer Intensität, der zwischen den Regionen Abruzzen und Apulien aus einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e der Rebsorten Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera entsteht. In der Nase öffnet er sich mit einem tiefen und komplexen Profil, in dem Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere mit Nuancen von Kräutern, Kakao, Lakritz und Nelken verwoben sind. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine imposante Struktur und das Gleichgewicht zwischen Wärme und Frische aus, getragen von \u003cstrong\u003eweichen und samtigen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die den Trinkfluss zu einem langen, mineralischen Abgang nach einer Reifung im Fass begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt von \u003cstrong\u003eFantini\u003c\/strong\u003e, feiert dieser Wein die Verbindung zweier italienischer Spitzenregionen: Abruzzen und Apulien. Die Trauben werden sorgfältig aus den Weinbergen der \u003cstrong\u003eabruzzesischen Hügel\u003c\/strong\u003e von Notaresco, Colonnella, Ortona und aus dem \u003cstrong\u003eSüden Apuliens\u003c\/strong\u003e, aus den Gebieten Sava, Manduria und San Marzano, ausgewählt. Diese geografische Synergie definiert einen Wein mit dichter und ausdrucksstarker Geschmacksstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit dem Abbeeren und einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer Mazeration und Gärung über fünfundzwanzig Tage, um eine optimale Extraktion von Farbe und aromatischer Komplexität zu gewährleisten. Nach der malolaktischen Gärung, die den Schluck weicher macht, reift der Wein für zwölf bis dreizehn Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, wodurch sich feine würzige Noten integrieren. Um die Fruchtintegrität und die reiche materielle Dichte zu bewahren, erfolgt die Abfüllung \u003cstrong\u003eohne Filtration\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFantini präsentiert die 23. Ausgabe des Cinque Autoctoni. Besonders hervorzuheben ist die Sorgfalt des Chefönologen Filippo Baccalaro, der das Eichenholz für die Reifung persönlich direkt in Bordeaux bei der Tonnellerie Seguin Moreau auswählt. Der Wein kann auf eine Historie bedeutender internationaler Auszeichnungen seit 2014 zurückblicken, die mit den 99 Punkten von Luca Maroni ihren Höhepunkt fanden, der ihn als ein wahres Meisterwerk der Weinbaukunst und Önologie bezeichnete.\u003c\/p\u003e","brand":"Fantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45805925105835,"sku":"58960","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fantini-cinque-autoctoni-23-edizione_58960_1_bf6cd321-d4dc-45fb-8405-6f57881d2075.webp?v=1773788409"},{"product_id":"marramiero-montepulciano-abruzzo-inferi-riserva-2021","title":"Marramiero Montepulciano Abruzzo Inferi Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarramiero Inferi ist ein stiller Rotwein, der den \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e in Reinform hervorhebt. Als authentischer Ausdruck des \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003eTerre dei Vestini\u003c\/strong\u003e offenbart er ein tiefgründiges und einhüllendes Profil. Im Glas entfaltet er Aromen von \u003cstrong\u003ereifer Pflaume und Sauerkirsche\u003c\/strong\u003e, verwoben mit Noten von Tabak, Vanille und Lakritz. Am Gaumen ist er kraftvoll, getragen von einer \u003cstrong\u003eimposanten Struktur\u003c\/strong\u003e, die jedoch durch elegante Tannine fein ausbalanciert wird. Das Finale bietet einen langen, würzigen Nachhall und macht diesen Rotwein zur perfekten Begleitung für \u003cstrong\u003erotes Fleisch und Wild\u003c\/strong\u003e oder gereiften Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben für diesen Rotwein stammen aus den Weinbergen von \u003cstrong\u003eMarramiero\u003c\/strong\u003e in Rosciano. Die Weinberge liegen auf dreihundert Metern Höhe auf einem \u003cstrong\u003etiefen und reichen Boden\u003c\/strong\u003e mit deutlich tonhaltigem Charakter. Das Vorkommen von Eisen und Schluff im Untergrund verleiht der Frucht eine ausgeprägte salzige Note. Das Klima der Region, das ständig vom wohltuenden \u003cstrong\u003eEinfluss der Meeresströmung\u003c\/strong\u003e gemildert wird, sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Dieses einzigartige Terroir schenkt dem \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e eine unverwechselbare \u003cstrong\u003earomatische Fülle\u003c\/strong\u003e und eine magnetische geschmackliche Persistenz und hebt die wahre Berufung des abruzzesischen Landes hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer Gärung nach der \u003cstrong\u003eGanimede-Methode\u003c\/strong\u003e und einer langen Maischestandzeit, um Farbe und Körper vollständig zu extrahieren. Nach einer kurzen Ruhephase im Edelstahl reift der Wein achtzehn Monate in kleinen \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e und anschließend über ein Jahr in großen \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer\u003c\/strong\u003e und französischer Eiche. Diese langsame Reifung im Holz verfeinert das dichte Tanningefüge elegant. Der Zyklus endet mit einer wichtigen \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e im Dunkeln, wodurch ein kraftvolles und harmonisches Profil entsteht, das den langen Reifezeiten gerecht wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt auf dem Weingut Sant’Andrea von Marramiero, blickt der \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC Riserva\u003c\/strong\u003e Inferi auf eine faszinierende Geschichte zurück. Er entstand 1993 und sein Name steht im Gegensatz zu dem des berühmten Trebbiano Altare, was einen reizvollen önologischen Dualismus schafft. Dieser reinsortige Rotwein zeichnet sich durch die innovative \u003cstrong\u003eGanimede-Gärung\u003c\/strong\u003e und einen strengen Reifungsprozess von \u003cstrong\u003emindestens 36 Monaten\u003c\/strong\u003e aus, der sich über Edelstahl, Barrique, Eichenfässer und Flasche erstreckt. Von der internationalen Kritik mehrfach ausgezeichnet, bringt er die kraftvolle und authentische Berufung des abruzzesischen Terroirs meisterhaft zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Marramiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45919587467435,"sku":"59332","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marramiero-montepulciano-abruzzo-inferi-riserva-2021_59332_1_35ddb921-fe6c-41a7-885d-427da7d8c3cd.webp?v=1773797193"},{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-merlot-2020","title":"Masciarelli Marina Cvetic Merlot 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Marina Cvetic Merlot ist ein stiller Rotwein, der die Rebsorte \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e im Gebiet der \u003cstrong\u003eTerre Aquilane\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Dieses von Masciarelli signierte Etikett zeichnet sich durch ein volles und strukturiertes Profil aus. Am Gaumen zeigt er sich tiefgründig und lebendig, getragen von ausgeprägten Tanninen und einer angenehmen Frische. Das Duftbouquet ist einhüllend, geprägt von \u003cstrong\u003eNoten wilder roter Früchte\u003c\/strong\u003e und Sauerkirschen, die sich harmonisch mit Anklängen von Gewürzen, Lakritz, Leder und feinen Nuancen von Tomatenblatt verweben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Ofena, einem Vorgebirgsgebiet, das vom Massiv des \u003cstrong\u003eGran Sasso\u003c\/strong\u003e dominiert wird. Die Höhenlage sorgt für eine ausgeprägte \u003cstrong\u003etägliche Temperaturschwankung\u003c\/strong\u003e, die entscheidend ist, um die Frische und die aromatische Definition der Trauben zu bewahren. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003emittelgründigen Böden\u003c\/strong\u003e, die reich an Steinen und kalkhaltigem Gestein sind. Das Guyot-Erziehungssystem gewährleistet ein optimales vegetatives Gleichgewicht und eine gleichmäßige Reifung, wodurch der authentische Charakter des apenninischen Gebiets hervorgehoben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt Ende September mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Der Vinifikationsprozess beginnt mit der \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, begleitet von einer verlängerten Maischestandzeit. Der Ausbau erfolgt für zwölf Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei Fässer erster und zweiter Belegung verwendet werden, um den aromatischen Beitrag fein abzustimmen. Eine anschließende zweijährige Flaschenreife vollendet die Entwicklung des Weins und garantiert eine \u003cstrong\u003etiefe Textur\u003c\/strong\u003e und eine ausgewogene Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im Jahr 1991 aus der Verbindung zwischen Gianni und Marina, repräsentiert die ikonische \u003cstrong\u003eLinie Marina Cvetic\u003c\/strong\u003e das wahre Herz des Weinguts Masciarelli. Dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003ereinsortige Merlot\u003c\/strong\u003e aus dem Jahr 2020 bietet eine originelle und lebendige Interpretation, die den anspruchsvollsten Gaumen gewidmet ist. Aus der Begegnung großer internationaler Rebsorten mit der Exzellenz des abruzzesischen Terroirs entstehen \u003cstrong\u003estrukturierte und elegante Weine\u003c\/strong\u003e mit einzigartigem Charakter. Eine Stimme, die aus dem Rahmen fällt, ausgezeichnet mit der prestigeträchtigen Gran Medaglia d’Oro beim Wettbewerb Emozioni dal Mondo für den historischen Jahrgang 2017.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45970402541739,"sku":"59425","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-marina-cvetic-merlot-2020_59425_1_633504c0-c12e-40ad-aa23-8374b4ca745f.webp?v=1773797635"},{"product_id":"de-fermo-concrete-rosso-2023","title":"De Fermo Concrete Rosso 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nConcrete Rosso ist ein stiller Rotwein, der den Charakter der Abruzzen präzise widerspiegelt. Als Tafelwein klassifiziert, präsentiert sich dieser handwerklich hergestellte Wein im Glas mit einer leuchtenden \u003cstrong\u003erubinroten\u003c\/strong\u003e Farbe. In der Nase bietet er ein klares und direktes Duftprofil, bei dem einladende Aromen von \u003cstrong\u003eroten Früchten\u003c\/strong\u003e zusammen mit zarten Noten von frisch geschnittenem Gras hervortreten. Am Gaumen vermittelt er ein dynamisches Gefühl, wirkt \u003cstrong\u003efrisch und seidig\u003c\/strong\u003e und überzeugt durch einen authentischen und angenehmen Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht auf den Hügeln von Loreto Aprutino, einer besonders prädestinierten Gegend der Abruzzen, die einen unverwechselbaren \u003cstrong\u003eregionalen Charakter\u003c\/strong\u003e verleiht. Die Philosophie von De Fermo basiert auf einem konsequenten Ansatz, der darauf abzielt, das Herkunftsgebiet ohne invasive Eingriffe zu würdigen. Der Einsatz von lokalen \u003cstrong\u003eroten Trauben\u003c\/strong\u003e ermöglicht es, die elegante Rustikalität der Region ins Glas zu bringen. Diese handwerkliche Hingabe spiegelt sich in einem ehrlichen Schluck wider, der die \u003cstrong\u003eReinheit der Frucht\u003c\/strong\u003e von der Rebe bis zur Verkostung bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt Prinzipien des großen Respekts für das Ausgangsmaterial und bevorzugt eine \u003cstrong\u003eReifung im Zementtank\u003c\/strong\u003e, die die Entwicklung des Weins fördert und seine aromatische Energie erhält. Diese technische Entscheidung prägt die Textur des Weins und garantiert ein \u003cstrong\u003eAlterungspotenzial\u003c\/strong\u003e, das sich über fünf bis zehn Jahre erstrecken kann. Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde zu dekantieren und bei 14 bis 16 °C zu servieren. Am Tisch passt er hervorragend zu Käse, Wurstwaren sowie Gerichten mit \u003cstrong\u003ePasta mit Ragù\u003c\/strong\u003e oder Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHandwerklich hergestellt vom Weingut De Fermo in Loreto Aprutino, bringt dieser Wein das Wesen der Abruzzen auf authentische Weise zum Ausdruck. Der Name verweist auf die sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung im Zementtank\u003c\/strong\u003e, eine Technik, die gewählt wurde, um die Reinheit der Frucht hervorzuheben und dem Gaumen ein frisches, seidiges Gefühl zu verleihen. Die elegante Flasche mit ihrem minimalistischen Design zeichnet sich durch ein Zitat von Rudolf Steiner auf dem Etikett aus, ein besonders reizvolles Detail. Dieser \u003cstrong\u003eTafelwein\u003c\/strong\u003e besitzt ein hervorragendes Alterungspotenzial und entfaltet einladende \u003cstrong\u003eAromen von roten Früchten\u003c\/strong\u003e sowie Noten von frisch gemähtem Gras.\u003c\/p\u003e","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46038663463083,"sku":"59637","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/de-fermo-concrete-rosso-2023_59637_1_cf86ee44-a7d0-4a30-93c7-65163a03c90c.webp?v=1773800614"},{"product_id":"velenosi-montepulciano-dabruzzo-verso-sera-2022","title":"Velenosi Montepulciano d'Abruzzo Verso Sera 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVerso Sera von Velenosi ist ein Rotwein, der das Wesen der Rebsorte Montepulciano im Gebiet des Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich mit einer \u003cstrong\u003eintensiven rubinroten Farbe\u003c\/strong\u003e, die auf ein tiefes Duftprofil mit Noten von reifen Früchten, Pflaume und Johannisbeere hinweist, bereichert durch elegante würzige Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003ekörperreichen Geschmack\u003c\/strong\u003e, trocken und getragen von einer kräftigen Struktur, die durch ein \u003cstrong\u003eweiches und samtiges Tannin\u003c\/strong\u003e ideal ausbalanciert wird. Um die aromatische Komplexität voll zu genießen, wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003eeigenen Weinbergen in Controguerra\u003c\/strong\u003e in den Abruzzen. Hier schlagen die Reben Wurzeln in \u003cstrong\u003emittelgründigen, skelettreichen Böden\u003c\/strong\u003e, die eine optimale Drainage gewährleisten und die natürliche Aromenkonzentration der Trauben fördern. Die Reben werden im Kordon-System erzogen und mit niedrigen Erträgen bewirtschaftet, um die Qualität des Leseguts zu maximieren. Die Lese, die \u003cstrong\u003eum die Mitte Oktober\u003c\/strong\u003e erfolgt, garantiert eine vollständige phenolische Reife, ein entscheidender Schritt, um den komplexen und tiefgründigen Charakter dieses strukturierten Rotweins zu definieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit der \u003cstrong\u003eGärung in temperaturkontrollierten Betontanks\u003c\/strong\u003e. Es folgt eine \u003cstrong\u003e28-tägige Maischegärung\u003c\/strong\u003e, eine entscheidende Phase für die optimale Extraktion von Farbe und Polyphenolen. Anschließend reift der Wein zehn Monate lang in \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, eine Wahl, die eine langsame Entwicklung begünstigt, ohne die Primäraromen der Rebsorte zu überdecken. Diese sorgfältige Reifung rundet die Struktur ab, stabilisiert die Weichheit und verleiht dem finalen Schluck die charakteristische Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Verso Sera entsteht aus der Leidenschaft des Weinguts Velenosi in den Weinbergen von Controguerra. Dieser \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG\u003c\/strong\u003e verkörpert die Identität des Gebiets mit einer Weinlese Mitte Oktober. Die \u003cstrong\u003eMaischegärung auf den Schalen\u003c\/strong\u003e über 28 Tage in temperaturkontrollierten Betontanks verleiht ihm einen tiefgründigen Charakter. Die Reifung von 10 Monaten in 30-hl-Fässern schenkt dem Jahrgang 2022 eine kraftvolle Struktur, die mit \u003cstrong\u003e99 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46123905253547,"sku":"60062","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-montepulciano-d-abruzzo-verso-sera-2022_60062_1_a8a1ea73-e391-47f9-a2c1-0137fcb6f78f.webp?v=1781277454"},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Ulisse Montepulciano d’Abruzzo ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der den Charakter der Rebsorte Montepulciano getreu widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, bereichert durch leuchtende violette Reflexe. Das aromatische Profil bietet angenehme und anhaltende \u003cstrong\u003eNoten von roten Früchten\u003c\/strong\u003e, unter denen ausgeprägte Aromen von Sauerkirsche und Brombeere hervorstechen. Am Gaumen offenbart er eine volle und runde Struktur, getragen von einem guten Körper, der von einem langen Abgang mit \u003cstrong\u003esüßen und samtigen Tanninen\u003c\/strong\u003e begleitet wird. Er ist die ideale Wahl zu Braten, Wild und gereiftem Käse und zeigt auch eine ausgezeichnete Affinität zu Rindertatar.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Montepulciano d’Abruzzo entsteht auf den prädestinierten Hügeln der Provinz Chieti, in den Gebieten von Crecchio und Lanciano. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003elehm- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Zusammensetzung, die dem Wein seine elegante Geschmeidigkeit verleiht und die Klarheit der Frucht bewahrt. Die Rebsorte Montepulciano findet in diesem Mikroklima ideale Bedingungen, um ihr ganzes Ausdruckspotenzial zu entfalten. Das Weingut Tenuta Ulisse hebt das Potenzial dieser Region durch eine \u003cstrong\u003eErziehung im Kordon-System\u003c\/strong\u003e und sorgfältig kontrollierte Erträge hervor und garantiert so einen authentischen und regionalen Ausdruck dieser berühmten \u003cstrong\u003eabruzzesischen Herkunftsbezeichnung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003espäten Handlese\u003c\/strong\u003e, die in den ersten Novembertagen durchgeführt wird, um die volle phenolische Reife der Trauben zu gewährleisten. Im Weinkeller erfolgt nach dem Pressen und Entrappen die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, begleitet von einer \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e von fünfzehn bis zwanzig Tagen, die für die optimale Extraktion von Farbe und Aromastoffen notwendig ist. Anschließend reift der Wein vier Monate in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, eine gezielte Wahl, um die Frische und die lebendige Fruchtigkeit zu bewahren, bevor er seine Entwicklung mit einer Ruhephase in der Flasche abschließt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 2006, ist Tenuta Ulisse ein familiengeführtes Weingut, das 70 Hektar zwischen Crecchio und Lanciano unter der Leitung des Önologen Antonio Ulisse bewirtschaftet. Das Ziel des Weinguts ist es, den Weinbau zu erneuern, indem die Liebe zu historischen Rebsorten mit ständiger Experimentierfreude verbunden wird. Aus dieser Vision entsteht ein \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e von höchster Qualität, ein unbestrittenes Symbol der regionalen \u003cstrong\u003egeschützten Ursprungsbezeichnung\u003c\/strong\u003e. International geschätzt, zeichnet sich dieser Wein durch außergewöhnliche Trinkfreude und \u003cstrong\u003eüberlegene Qualität\u003c\/strong\u003e aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127953248427,"sku":"60096","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-ulisse-montepulciano-d-abruzzo-2024_60096_1_4f72aeea-538b-47bc-ad56-684442f5ad36.webp?v=1773810481"},{"product_id":"la-valentina-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer von La Valentina produzierte Montepulciano d’Abruzzo ist ein stiller Rotwein, der die Besonderheiten der Montepulciano-Traube auf ehrliche und direkte Weise zum Ausdruck bringt. Sein reiches \u003cstrong\u003earomatisches Profil\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch intensive Aromen von Sauerkirsche und Erdbeerkonfitüre aus, bereichert durch Noten von Kräutern, Teeblättern und feinen würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend und von mittlerem bis vollem Körper, getragen von einem \u003cstrong\u003egeschliffenen und kompakten Tannin\u003c\/strong\u003e, das dem Wein Ausgewogenheit und eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist geprägt von einem leicht salzigen Finale, veredelt durch \u003cstrong\u003eanhaltende mentholische Noten\u003c\/strong\u003e, die einen langen und nachhaltigen Nachgeschmack schenken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Montepulciano d’Abruzzo stammt aus ausgewählten Weinbergen in den Gemeinden Spoltore, San Valentino und Scafa in der Provinz Pescara. Die Weinberge von La Valentina liegen auf einer Höhe zwischen einhundertfünfzig und vierhundert Metern über dem Meeresspiegel. Die optimale Ausrichtung nach Süden und Südwesten sorgt für eine ausgezeichnete Sonneneinstrahlung und begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003elehmig-kalkhaltigen Böden mittlerer Struktur\u003c\/strong\u003e. Diese pedoklimatischen Bedingungen verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Struktur, eine tiefe Farbintensität und jene charakteristische \u003cstrong\u003esalzige Note\u003c\/strong\u003e, die den Schluck ausbalanciert und einen authentischen Ausdruck des \u003cstrong\u003ehügeligen Terroirs\u003c\/strong\u003e widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung der Trauben beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Auswahl, gefolgt von Entrappung und Pressung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e von etwa zehn Tagen, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung beginnt die Reifephase. Die \u003cstrong\u003eReifung von achtzehn Monaten\u003c\/strong\u003e erfolgt überwiegend in Edelstahl, unter Verwendung von Betontanks und einem maßvollen Ausbau in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e und Barriques aus zweiter und dritter Belegung. Diese sorgfältige Auswahl der Behälter bewahrt die Frische der Frucht und garantiert eine harmonische Entwicklung vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1990 durch das Engagement der \u003cstrong\u003eFamilie Di Properzio\u003c\/strong\u003e, bewirtschaftet La Valentina vierzig Hektar Pergola-Anbau zwischen 150 und 400 Metern Höhe in Spoltore, San Valentino und Scafa und praktiziert einen \u003cstrong\u003eMinimal-Eingriff im Weinberg\u003c\/strong\u003e. Unterstützt vom Önologen Luca D’Attoma beginnt das Weingut mit der Abfüllung fünfzehn Monate nach der Lese. Dieser Wein wurde mit \u003cstrong\u003e92 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e, 4 Trauben von Bibenda und 2 roten Gläsern vom Gambero Rosso ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46153647259819,"sku":"60298","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-valentina-montepulciano-d-abruzzo-2024_60298_1_40ae488b-76b5-487a-a349-8d2a651c0ae8.webp?v=1773811145"},{"product_id":"emidio-pepe-montepulciano-dabruzzo-2023","title":"Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Montepulciano d’Abruzzo von Emidio Pepe ist ein stiller, biologischer Rotwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, der in den Abruzzen hergestellt wird. Er wird aus Montepulciano-Trauben gewonnen und in Betontanks vinifiziert. Er zeigt eine \u003cstrong\u003eintensive rubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e und verströmt Aromen von reifen roten Früchten, bereichert durch Humus, Sandelholz und frisch geschnittenes Gras. Am Gaumen präsentiert er sich streng und trocken, getragen von einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die ihm Kraft, Struktur und ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein entsteht in den Abruzzen, genauer gesagt im Hügelland von Torano Nuovo. Das Weingut \u003cstrong\u003eEmidio Pepe\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet seine Weinberge seit 1964 nach einer biologischen und nachhaltigen Philosophie, die das Gleichgewicht der Erde tief respektiert. Das Mikroklima der \u003cstrong\u003eColline Teramane\u003c\/strong\u003e sorgt für eine ideale Reifung der Trauben und ermöglicht es, im Glas einen reinen \u003cstrong\u003eterritorialen Ausdruck\u003c\/strong\u003e zu vermitteln. Das Ergebnis ist ein Wein, der die authentischste Identität und die Kraft der abruzzesischen Hügel kompromisslos in sich vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt handwerklichen Methoden, um die Lebendigkeit der Frucht zu bewahren: Die Trauben werden \u003cstrong\u003evon Hand entrappt\u003c\/strong\u003e und die Gärung erfolgt spontan in Betontanks, ausschließlich durch die Wirkung \u003cstrong\u003eeinheimischer Hefen\u003c\/strong\u003e. Der Wein wird weder filtriert noch geschönt, sodass seine materielle Integrität vollständig erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1964 erschafft das Weingut der Familie Emidio Pepe in Torano Nuovo ein biologisches Meisterwerk: den \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG\u003c\/strong\u003e. Dieser als \"Wein der Zukunft\" bezeichnete Rotwein begeistert durch seine unmittelbare Schönheit und verfügt über ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird. Der Jahrgang 2023 entsteht aus einer sorgfältigen \u003cstrong\u003enatürlichen Vinifikation\u003c\/strong\u003e, die konsequent ohne Filtration oder Schönung durchgeführt wird, um die Identität des abruzzesischen Terroirs vollständig zu bewahren und seine großartige Entwicklung im Glas hervorzuheben.\u003c\/p\u003e","brand":"Emidio Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46358857482411,"sku":"60874","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/emidio-pepe-montepulciano-d-abruzzo-2023_60874_1_9135a5ee-11db-4a70-9abb-effbed7722c1.webp?v=1775232594"},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-nativae-2020","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Nativae 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNativae von Tenuta Ulisse ist ein vollmundiger \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e aus den Abruzzen mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, der den authentischsten Charakter der Rebsorte Montepulciano widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot, veredelt durch leuchtende granatrote Reflexe. Das aromatische Profil ist intensiv und anhaltend, geprägt von Noten von Kirsche, Heidelbeere und Sauerkirsche, die sich mit Anklängen von reifer Pflaume, Lakritz und feinen mineralischen Aschenoten verbinden. Entstanden durch spontane Gärung und Ausbau im Edelstahl, bietet er am Gaumen einen strukturierten und befriedigenden Schluck, der ein \u003cstrong\u003eausgezeichnetes Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e zwischen Säure, Tanninstruktur und Würze offenbart und mit einem \u003cstrong\u003elangen, klaren Abgang\u003c\/strong\u003e endet, der von deutlichen Fruchtnoten dominiert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben für diesen Montepulciano d’Abruzzo stammen aus Crecchio, im Herzen der Teatina-Hügel. Dieses Gebiet, eingebettet zwischen Bergen und Adriaküste, profitiert von einem idealen Mikroklima, das den Trauben \u003cstrong\u003eStruktur und Eleganz\u003c\/strong\u003e verleiht. Das Lesegut stammt aus einem \u003cstrong\u003ealten Weinberg\u003c\/strong\u003e mit vierzig Jahren, der nach strengen \u003cstrong\u003ePrinzipien der Nachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e und ohne synthetische Behandlungen bewirtschaftet wird. Eine sorgfältige Auswahl bei der Ernte hebt die reine Identität dieses Landes hervor und bringt ein Glas hervor, das tief mit seinem Ursprungsort verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie ganzen Trauben werden in einem Kühlungstunnel einer \u003cstrong\u003eSchalenkaltmazeration\u003c\/strong\u003e unterzogen, um die Aromaextraktion zu maximieren. Es folgt eine viermonatige Maischegärung auf den Schalen und eine \u003cstrong\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e mit einheimischen Hefen in Betontanks. Die Reifung erfolgt weiter in Edelstahltanks und wird mit einer dreimonatigen Lagerung abgeschlossen. Der Verzicht auf Filtration und Schönung bewahrt die vollständige \u003cstrong\u003estrukturelle Integrität\u003c\/strong\u003e des Weins und erhält eine lebendige, ausdrucksstarke und der Traube treue Textur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in Crecchio aus der Vision von Antonio Ulisse, ist der Nativae eine faszinierende Hommage an die historischen Rebsorten der Abruzzen. Er stammt von vierzig Jahre alten Weinbergen, die umweltbewusst bewirtschaftet werden, um den authentischen Ausdruck des Terroirs hervorzuheben. Der Einsatz des betriebseigenen Tunnels ermöglicht es, die Primäraromen durch eine sorgfältige \u003cstrong\u003ekaltmazeration der Schalen\u003c\/strong\u003e zu bewahren, während die \u003cstrong\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e dem Schluck Lebendigkeit verleiht. Mit 87 Punkten von James Suckling ausgezeichnet, vereint dieser edle, \u003cstrong\u003eungefilterte\u003c\/strong\u003e Rotwein die wahre handwerkliche Seele des Weinguts Ulisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394529579179,"sku":"60987","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-ulisse-montepulciano-d-abruzzo-nativae-2020_60987_1_51b06f48-ad89-4e56-9e4e-78a434518ed9.webp?v=1775232705"},{"product_id":"zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-chronicon-2023","title":"Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Chronicon 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chronicon von Zaccagnini ist ein stiller Rotwein, der die Montepulciano-Trauben der gleichnamigen abruzzesischen Herkunftsbezeichnung hervorhebt. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Duftprofil verbindet Noten von Veilchen und Kirsche mit Anklängen von weißem Pfeffer, Vanille und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen präsentiert er einen \u003cstrong\u003evollen und kräftigen Körper\u003c\/strong\u003e, ausbalanciert durch \u003cstrong\u003efeine und abgerundete Tannine\u003c\/strong\u003e und eine umhüllende Struktur, bereichert durch den Ausbau im Edelstahl und in Holzfässern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Bolognano im Casauria-Tal, einem bevorzugten Gebiet für den Montepulciano d’Abruzzo. Der Chronicon-Weinberg profitiert von einem luftigen Klima und einer Westausrichtung, was eine gleichmäßige Reifung der Trauben gewährleistet. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003elehmigen Böden mittlerer Textur\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine intensive Farbtiefe und ein solides Rückgrat verleihen. Dieses besondere Mikroklima fördert eine ausgewogene Entwicklung der Pflanzen und bringt die \u003cstrong\u003earomatische Intensität\u003c\/strong\u003e und die ausgeprägte \u003cstrong\u003ewürzige Note\u003c\/strong\u003e des Terroirs ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinlese findet Ende September statt. Die Trauben werden sanft gepresst und einer \u003cstrong\u003eMazeration mit untergetauchtem Tresterhut\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur für etwa zwei Wochen unterzogen, um eine optimale Farb- und Phenolextraktion zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt weiter im Edelstahl und in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, ein wesentlicher Schritt, um die Tannine zu verfeinern und die weichen Vanillenoten zu integrieren. Um den komplexen aromatischen Ausdruck voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und das Servieren bei Temperaturen zwischen 14 und 18 °C empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chronicon entsteht in Bolognano, im renommierten Tal Valle Casauria, als authentischer Ausdruck des Weinguts \u003cstrong\u003eZaccagnini\u003c\/strong\u003e, einer Spitzenadresse, die seit 1978 aktiv ist. Unterzeichnet von der Önologin Federica Lauterio und gewonnen aus nach Westen ausgerichteten Weinbergen, zeigt dieser \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e einen feierlichen, würzigen und einhüllenden Charakter. Die Weinlese, die Ende September sorgfältig durchgeführt wird, bringt einen stillen Rotwein mit hervorragender Struktur hervor, der mit stolzen \u003cstrong\u003e91 Punkten vom Wine Spectator\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde. Seine ausgezeichnete Langlebigkeit garantiert eine prestigeträchtige Entwicklung in der Flasche über mehr als fünf Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46428944892075,"sku":"61108","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zaccagnini-montepulciano-d-abruzzo-chronicon-2023_61108_1_00a282b3-6cf8-4984-9e13-929e65101d04.webp?v=1776442529"},{"product_id":"zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-tralcetto-2024","title":"Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eAqvilio Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der von Valpanera im Gebiet Friuli Aquileia hergestellt wird. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich mit einer intensiven Farbe und granatroten Reflexen. Das Aromaprofil ist durchdringend, geprägt von deutlichen würzigen Noten nach \u003cstrong\u003esüßem Tabak und Kaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert, getragen von einer angenehmen Tanninstruktur, die reife Fruchtnoten zu einem anhaltenden Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Scodovacca und Villa Vicentina im \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e. Die Reben wurzeln in kompakten \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mit begrenztem Ertrag. Die Lese erfolgt zwischen Ende September und Oktober durch eine \u003cstrong\u003espäte Ernte\u003c\/strong\u003e. Diese technische Entscheidung begünstigt ein leichtes Antrocknen der Trauben direkt an der Pflanze, wodurch die Aromakomponenten konzentriert und die ideale Struktur für eine lange Reifung gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein vierundzwanzig Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, bevor er weitere sechs Monate verfeinert wird. Diese Verarbeitung verleiht ihm eine robuste Struktur, ideal zu Gerichten mit Schweinefleisch, kräftigen Fleischspeisen und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Um die Entfaltung der Aromen zu fördern, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde bei einer Temperatur von 16-18 °C empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in den renommierten Gütern von Valpanera, verkörpert dieser majestätische Rotwein die authentische Berufung der \u003cstrong\u003eDOC Friuli Aquileia\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige späte Lese, die durch ein teilweises Eintrocknen der Trauben am Stock gekennzeichnet ist, konzentriert die Aromen und macht sie tiefgründig und verführerisch. Dank einer langen Reifung von 24 Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e und großen Fässern entwickelt der Wein eine elegante und gut strukturierte Textur. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e95 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e bietet er Noten von reifen Früchten und ein tanninreiches Finale von außergewöhnlicher Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46428944957611,"sku":"61109","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zaccagnini-montepulciano-d-abruzzo-tralcetto-2024_61109_1_cd14df32-f24c-4c56-892b-5d2570186b5a.webp?v=1777288171"},{"product_id":"velenosi-montepulciano-dabruzzo-2024","title":"Velenosi Montepulciano d'Abruzzo 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Montepulciano d’Abruzzo von Velenosi ist ein stiller Rotwein, der die Authentizität der berühmten abruzzesischen Herkunftsbezeichnung widerspiegelt. Im Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003etief rubinroten Farbe\u003c\/strong\u003e und leuchtenden violetten Reflexen. Das Bouquet ist ausgeprägt fruchtig, dominiert von \u003cstrong\u003eNoten von Johannisbeere und Kirsche\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Aromen von Erdbeere, Heidelbeere und Pflaume, die in einen feinen Hauch von Gewürzen und Vanille übergehen. Nach der Gärung und dem Ausbau im Edelstahltank zeigt er sich am Gaumen samtig und saftig, getragen von einer ausgewogenen Würze und einer \u003cstrong\u003esoliden Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die für einen langen und lebendigen Abgang sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie von Velenosi angebauten Montepulciano-Trauben wachsen in der Gemeinde Controguerra auf \u003cstrong\u003eüberwiegend lehmigen Böden\u003c\/strong\u003e. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit begünstigt eine ausgewogene Extraktion und verleiht dem Wein eine robuste Struktur. Die hügelige Höhenlage der Weinberge bewahrt effektiv die Frische und die aromatische Klarheit der Trauben. Die Reben werden nach dem Guyot-System mit einer Dichte von \u003cstrong\u003efünftausend Rebstöcken pro Hektar\u003c\/strong\u003e erzogen, was niedrige Erträge garantiert, ideal, um den \u003cstrong\u003eausdrucksstarken Reichtum\u003c\/strong\u003e und die aromatische Komplexität der Frucht zu maximieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Mitte September und Oktober. Nach dem Abbeeren erfolgt die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e zusammen mit einer etwa zwanzigtägigen Maischegärung, ein notwendiger Schritt, um Polyphenole und Farbtiefe zu extrahieren und den reinen Sortencharakter zu bewahren. Es folgt ein gezielter \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, eine Technik, die darauf abzielt, die Geschmeidigkeit und Klarheit der Aromen hervorzuheben. Dieser Prozess definiert einen harmonischen Schluck, der sich durch eine \u003cstrong\u003elebendige Frische\u003c\/strong\u003e und einen angenehmen, anhaltenden Geschmack auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e von Velenosi, der 1984 aus der Leidenschaft zweier junger Unternehmer entstand, verkörpert die authentische Weinbautradition der Gemeinde Controguerra. Diese faszinierende Familiengeschichte wird durch die von Marianna Velenosi zusammengestellten Verkostungsnotizen abgerundet.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46797185220779,"sku":"61413","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-montepulciano-d-abruzzo-2024_61413_1_6e8a9086-2658-4b92-9146-fe60323dafe0.webp?v=1779898741"},{"product_id":"torre-dei-beati-montepulciano-dabruzzo-mazzamurello-riserva-2022","title":"Torre dei Beati Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chardonnay von Isole e Olena ist ein stiller Weißwein, der mit Eleganz das Potenzial der Rebsorte zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich mit einer \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelben Farbe\u003c\/strong\u003e, die auf ein komplexes Bouquet mit würzigen Noten und Röstaromen, begleitet von Stachelbeere, Ginster und Weihrauch, hinweist. Am Gaumen zeigt er eine bedeutende Struktur und ein \u003cstrong\u003emakelloses Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e und endet mit einem langen Nachhall. Von Kritikern geschätzt, ist er die ideale Begleitung zu Gerichten wie \u003cstrong\u003eCavatelli mit Zucchiniblüten\u003c\/strong\u003e, Fischgerichten oder weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren im Herzen der Toskana, trägt dieser Wein im Glas den unverwechselbaren Charakter seines Ursprungsgebiets. In diesem Kontext gelingt es dem \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ein tiefgründiges und facettenreiches Profil zu entfalten. Das lokale Mikroklima sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und ermöglicht es, würzige Noten mit frischen Zitrusanklängen zu harmonisieren. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit großer Struktur, ausgeprägter geschmacklicher Intensität und hervorragendem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion von Isole e Olena beginnt mit einer strengen Auswahl der Trauben, die sorgfältig vinifiziert werden, um deren Integrität zu bewahren. Der Ausbau zielt darauf ab, ein \u003cstrong\u003ekomplexes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e zu erreichen, bei dem sich die vom Fassausbau stammenden Noten harmonisch mit der Frische der Frucht verbinden. Am Gaumen zeigt er Charakter und einen \u003cstrong\u003eklaren und anhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e, ein Beweis für eine bis ins Detail durchdachte Vinifikation. Um die Struktur und Nuancen voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 12-14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt vom traditionsreichen Weingut Isole e Olena, das 1956 gegründet wurde und unter der fachkundigen Leitung des Önologen Paolo De Marchi steht, verkörpert dieser \u003cstrong\u003eChardonnay Toscana IGT\u003c\/strong\u003e aus dem Jahr 2024 die authentische Exzellenz der Region. Entstanden auf einem 56 Hektar großen Anwesen, das für seinen ikonischen Wein Cepparello berühmt ist, bietet dieser reinsortige Chardonnay eine \u003cstrong\u003elange aromatische Persistenz\u003c\/strong\u003e und ein großes Entwicklungspotenzial. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e94\/100 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e stellt dieser außergewöhnliche trockene Weißwein den Höhepunkt eines kontinuierlichen Strebens nach Qualitätsverbesserung dar.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47088830841003,"sku":"61678","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/torre-dei-beati-montepulciano-d-abruzzo-mazzamurello-riserva-2022_61678_1_564d3dbb-5e2b-460d-9b2b-9991805bf665.webp?v=1779978246"},{"product_id":"tenuta-ulisse-10-vendemmie-special-edition-20esimo-anniversario-rosso","title":"Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Special Edition 20esimo Anniversario Rosso","description":"Wie kann man zehn Jahrgänge voller Leidenschaft und Experimentierfreude in einer einzigen Flasche zusammenfassen? So ist dieser Wein entstanden, eine perfekte Synthese der Geschichte und der Liebe, die die Familie Ulisse in ein so altes Handwerk gesteckt hat. Eine echte Reise voller Wunder.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47225697730731,"sku":"61884","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo-amaranta-20esimo-anniversario","title":"Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Amaranta 20esimo Anniversario","description":"\u003ch3\u003eWeincharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Amaranta von Tenuta Ulisse ist ein Rotwein, der die \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e-Trauben originalgetreu interpretiert. Im Rahmen des Montepulciano d’Abruzzo bringt er ein tiefes und strukturiertes Profil zum Ausdruck. Das Bouquet ist weitreichend und komplex, belebt durch \u003cstrong\u003eNuancen von Pflaume\u003c\/strong\u003e, Kirschkonfitüre, Tabak und einer feinen würzigen Note. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und einhüllend, getragen von \u003cstrong\u003egut integrierten Tanninen\u003c\/strong\u003e, die für einen ausgewogenen und zufriedenstellenden Schluck sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein spiegelt die authentische Identität der Abruzzen wider und findet seinen idealen Ursprung im \u003cstrong\u003eGebiet von Crecchio\u003c\/strong\u003e. Tenuta Ulisse widmet der Hauptrebsorte der Region höchste Aufmerksamkeit und überträgt die Besonderheiten des lokalen Bodens ins Glas. Die Sorgfalt im Weinberg schlägt sich in einer intensiven rubinroten Farbe und einer bemerkenswerten \u003cstrong\u003earomatischen Komplexität\u003c\/strong\u003e nieder. Das Ergebnis ist eine Verkostung mit klarer territorialer Prägung, deren geschmackliche Architektur und \u003cstrong\u003etiefe Struktur\u003c\/strong\u003e ihn ideal für die Begleitung reichhaltiger und schmackhafter kulinarischer Zubereitungen machen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinbereitung beginnt mit einer \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e von zehn bis zwölf Tagen, um eine optimale Farbextraktion zu gewährleisten. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift ein Teil der Masse in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e aus französischer und amerikanischer Eiche, wodurch er an Rundheit gewinnt, ohne das Fruchtaroma zu überdecken. Serviert bei 16-18°C, vorzugsweise nach kurzem Dekantieren, passt er hervorragend zu \u003cstrong\u003eersten Gängen mit Saucen\u003c\/strong\u003e, herzhaften Braten und mittelreifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Sonderedition \u003cstrong\u003eAmaranta 20° Anniversario\u003c\/strong\u003e feiert die Hingabe von Tenuta Ulisse an den \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOP\u003c\/strong\u003e und die Region Crecchio. Dieser Wein ist eine aufrichtige Hommage an die berühmteste rote Rebsorte der Region und an die Tradition der Familie Ulisse. Seine Qualität wird durch 99 Punkte von Luca Maroni und 92 Punkte von James Suckling bestätigt, was eine Marke festigt, die mit dem Titel \"Bester italienischer Erzeuger 2020\" ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47225697763499,"sku":"61885","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-ulisse-montepulciano-d-abruzzo-amaranta-20esimo-anniversario_61885_1_eb8074da-2b2f-4855-8aeb-a25919523f94.webp?v=1782393877"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de\/collections\/abruzzo-red-wines.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}