{"product_id":"valpanera-friuli-pinot-grigio-2024","title":"Valpanera Friuli Pinot Grigio 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Friuli Pinot Grigio von Valpanera ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, der im Friaul aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt wird und eine kurze Reifung auf der Feinhefe erfährt. Das aromatische Profil eröffnet sich mit klaren Noten von Akazienblüten, begleitet von Anklängen an weiße Pfirsiche und \u003cstrong\u003etropische Früchte\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er ein gutes Volumen und eine ausgeprägte mineralische Note, die von einem lebhaften und erfrischenden Zitrusimpuls gut ausbalanciert wird. Die ausgewogene Struktur und der würzige Schluck machen ihn ideal, um \u003cstrong\u003eFischgerichte\u003c\/strong\u003e und eine Auswahl an würzigen Käsesorten zu begleiten, wenn er frisch bei 10 bis 12 Grad serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reben schlagen ihre Wurzeln in Cortona di Fiumicello im Friaul-Julisch Venetien, entlang des alten Laufs des Baches Torre. Das Gebiet ist geprägt von \u003cstrong\u003ekalkreichen Böden\u003c\/strong\u003e mit neutralem oder leicht basischem pH-Wert, bestehend aus Schluff, Sand und Kies. Diese alluviale geologische Matrix verleiht dem Wein eine deutliche \u003cstrong\u003emineralische Prägung\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte Würze. Die tiefe Verbundenheit mit dem Gebiet des Friaul spiegelt sich in einem klaren und puristischen Stil wider, der die Berufung der Region hervorhebt und für einen \u003cstrong\u003egroßen geschmacklichen Purismus\u003c\/strong\u003e und einen ausgewogenen Schluck sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese findet in der ersten Septemberhälfte statt. Es folgt eine sorgfältige \u003cstrong\u003eWeißweinbereitung\u003c\/strong\u003e der Trauben, die eine direkte Pressung und eine Kaltstabilisierung umfasst. Die anschließende temperaturkontrollierte Gärung bewahrt die Integrität der feinen sortentypischen Aromen. Eine kurze \u003cstrong\u003eReifung auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e verleiht dem Gaumen zusätzliche Tiefe und Kontinuität vor der Abfüllung. Dieser Prozess schenkt dem Pinot Grigio eine lebendige Frische und sorgt für einen \u003cstrong\u003etrockenen\u003c\/strong\u003e, harmonischen und elegant raffinierten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Valpanera Friuli Pinot Grigio DOC 2024 entsteht in Cortona di Fiumicello auf Böden, die einst vom Wildbach Torre durchzogen wurden. Im Herzen von Friaul-Julisch Venetien verbindet das Weingut gekonnt Tradition, Nachhaltigkeit und Technologie, um seine 48 Hektar Eigentum optimal zu nutzen. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e95 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e verkörpert dieser Wein das authentischste Wesen der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Valpanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46380425281707,"sku":"60922","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valpanera-friuli-pinot-grigio-2024_60922_1_0b46ce5b-4ab0-4f4c-b1d5-1673751b11ba.webp?v=1775232634","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/valpanera-friuli-pinot-grigio-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}