{"product_id":"sette-ponti-oreno-2023","title":"Sette Ponti Oreno 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOreno von Tenuta Sette Ponti ist ein berühmter toskanischer \u003cstrong\u003eSupertuscan\u003c\/strong\u003e mit einem reichen und umhüllenden Profil. Dieser Rotwein entsteht aus einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, die ihm eine intensive Struktur und eine seidige Textur verleihen. In der Nase bietet er ein tiefes Bouquet, in dem Aromen von kleinen roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Brombeeren hervorstechen, bereichert durch Noten von Schokolade und balsamische Anklänge. Am Gaumen entwickelt er sich dynamisch und offenbart \u003cstrong\u003egut integrierte Tannine\u003c\/strong\u003e, die würzige Noten und Anklänge von Pfeifentabak zu einem anhaltenden und unvergesslichen Finale begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem Weinberg Vigna di Pallino, gelegen im Gebiet von Castiglion Fibocchi in der Provinz Arezzo. Die \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Lehmböden\u003c\/strong\u003e, reich an Steinen und Geröll, bieten den Reben optimale Bedingungen, um große Eleganz und geschmackliche Tiefe zu entwickeln. Das Weingut wird vom Bach Oreno durchquert, der dem Wein seinen Namen gibt, und liegt in einer Hügellandschaft, die streng nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet wird. Der sorgfältige Ansatz der \u003cstrong\u003enachhaltigen Weinwirtschaft\u003c\/strong\u003e, durchgeführt mit einem Erziehungssystem nach dem Kordon-Schnitt, gewährleistet in jeder Vegetationsphase ein ideales Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer \u003cstrong\u003eGärung mit leichtem Unterstoßen\u003c\/strong\u003e, die etwa fünfundzwanzig Tage dauert. Anschließend folgt eine ebenso lange Maischestandzeit, die entscheidend ist, um die komplexen phenolischen Bestandteile zu extrahieren und den Charakter des Weins zu definieren. Die Reifung erfolgt über achtzehn Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, ein wesentlicher Schritt, um das Aromaprofil zu bereichern und die feinen Röstaromen zu integrieren. Eine weitere \u003cstrong\u003eabschließende Reifung\u003c\/strong\u003e von zwölf Monaten vollendet den Prozess und harmonisiert die Struktur vor der Verkostung perfekt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eOreno\u003c\/strong\u003e wurde 1998 aus der Eingebung von Antonio Moretti Cuseri geboren und ist der erste historische Wein des Weinguts Tenuta Sette Ponti. Er trägt den Namen des Baches, der das Anwesen durchquert, einst die alte Residenz der Savoyer, und verkörpert die Eleganz eines \u003cstrong\u003ebiologischen Supertuscans\u003c\/strong\u003e, der internationale Tische eroberte, noch bevor er sich in Italien durchsetzte. Zum besten Wein Italiens bei den Best Italian Wine Awards 2017 gewählt, kann dieses Meisterwerk auf \u003cstrong\u003eherausragende Auszeichnungen\u003c\/strong\u003e von höchster Bedeutung verweisen, darunter die renommierten 99\/100 Punkte von James Suckling und Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sette Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48558192918699,"sku":"63338","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/sette-ponti-oreno-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}