{"product_id":"savart-champagne-1er-cru-extra-brut-les-noues-ecueil-extra-brut-2022","title":"Savart Champagne 1er Cru Extra Brut Les Noues Ecueil Extra Brut 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Les Noues von Frédéric Savart ist ein \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e mit einem äußerst klaren Profil. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, hebt dieser Wein die Reinheit des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e hervor und präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet verbindet klare Aromen von roten Früchten mit duftenden Noten von Brotkruste. Am Gaumen zeigt er sich frisch und elegant und endet mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e. Der mineralische Schluck spiegelt eine sorgfältige handwerkliche Arbeit wider, die darauf abzielt, den reinsten Ausdruck der Natur zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Écueil, die in der renommierten Region \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e liegen. Das Terroir verleiht diesem Wein eine lebendige mineralische Spannung, die seinen Charakter prägt und die als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e klassifizierten Weinberge optimal zur Geltung bringt. Diese starke territoriale Identität macht den Champagner zu einer idealen Begleitung, um \u003cstrong\u003eGerichte mit weißem Fisch\u003c\/strong\u003e, feine Vorspeisen und erlesene Käseauswahlen hervorzuheben und sorgt für eine harmonische Geschmackssynergie während der Verkostung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess folgt den strengen Regeln der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, beginnend mit sorgfältiger Handarbeit im Weinberg. Die Vinifikation und Reifung sind darauf ausgelegt, die Nuancen des Terroirs zu unterstützen und invasive Eingriffe zu vermeiden. Die maßvolle \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e-Dosierung betont die natürliche Frische und verleiht dem Schluck große Präzision. Dieser Ansatz garantiert ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, eine Qualität, die auch durch die renommierten Bewertungen der Kritiker von Robert Parker anerkannt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus den exklusiven Parzellen von Écueil stammend, verkörpert der Champagne \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Premier Cru\u003c\/strong\u003e von Frédéric Savart den reinsten Ausdruck der Natur. Dieser kostbare Jahrgang 2021, von dem nur 3.236 Flaschen produziert wurden, ist das Ergebnis einer handwerklichen Vinifikation, die darauf abzielt, die authentischen Nuancen des Terroirs zu offenbaren. Ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch eine präzise \u003cstrong\u003eExtra Brut Dosage\u003c\/strong\u003e aus, die seine Eleganz und mineralische Frische unterstreicht. Mit 93 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, verfügt er über ein exzellentes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Savart Frederic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389890773163,"sku":"62172","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/savart-champagne-1er-cru-extra-brut-les-noues-ecueil-extra-brut-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}