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Ottella

Ottella Gemei 2023

Rotwein still

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€87,00

6 Flaschen

€43,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination VdT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot
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Details

Profumo

Parfüm

An intriguing nose with notes of ripe red berries.

Colore

Farbe

Lovely concentration between ruby and garnet.

Gusto

Geschmack

The caressing, velvety palate features a delicate texture and refined tannins.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Ideal with strong-flavoured meat dishes, elaborate pasta and rice dishes and mature cheese.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Ottella
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 90
Die Azienda Agricola Ottella liegt in der Gemeinde Peschiera del Garda, aber es ist San Benedetto di Lugana the Cru, das die Liebhaber besuchen müssen. Ottella verdient einen erstklassigen Platz innerhalb der Herkunftsbezeichnung.
Seine Lugana doc zeichnen sich durch eine stilistische Herangehensweise aus, die sich auf die Feinheit des Tons, die aromatische Intensität und die diffuse Mineralität konzentriert. Ein origineller, zeitgenössischer, konzeptioneller Lugana doc, der auch außerhalb seiner geografischen Grenzen sehr beliebt ist. Die Philosophie besteht darin, Weine zu kreieren, die streng in ihrer Korrespondenz zwischen Nase und Mund sind, fein und elegant in ihren Entwicklungen, aufregend in ihren mineralischen Empfindungen, die Idee von Weinen mit einem befriedigenden Fruchtfleisch, bereichert durch die salzige und würzige Empfindung von Ton. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Ottella

Name Ottella Gemei 2023
Type Rotwein still
Denomination VdT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot
Country Italien
Region Venetien
Vendor Ottella
Origin Hills of Alto Mincio
Soil composition Morainic
Cultivation system Spurred cordon
Yield per hectare 90 q.
Harvest Depending on the grape variety, from the end of September to the end of October. The harvest and bunch selection are done strictly by hand, the grapes are placed in small 17 kg crates.
Wine making Fermentation is done partly in steel and partly in oak vats. This is followed by délestage and punching down, malolactic fermentation and a period of 6 months resting in the vats to add more complexity and fruit.
Allergens Contains sulphites