{"product_id":"moser-trento-blanc-de-blancs-brut-nature-2020","title":"Moser Trento Blanc de Blancs Brut Nature 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Trento Blanc de Blancs Brut Nature von Moser ist ein \u003cstrong\u003eklassisch hergestellter Schaumwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung aus dem Trentino-Südtirol, der den Chardonnay in seiner reinsten Essenz präzise widerspiegelt. Ohne Zuckerzusatz präsentiert er sich in einem intensiven strohgelben Farbton, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die lange Reifezeit verleiht dem Bouquet eine große Duftigkeit, in der \u003cstrong\u003eNoten von geröstetem Brot\u003c\/strong\u003e und Butter hervorstechen, begleitet von frischen Mandelaromen und Zitrusanklängen auf einem ausgeprägten mineralischen Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich trocken, würzig und cremig, mit einer vibrierenden Frische, die den Schluck zu einem befriedigenden \u003cstrong\u003emandeligen Finale\u003c\/strong\u003e führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den renommierten Gebieten von Maso Warth und dem Cembratal im Trentino. In Maso Warth wachsen die Reben in einem natürlichen Amphitheater mit Blick auf die Stadt Trient auf 350 Metern Höhe, geprägt von \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine bemerkenswerte Spannung verleihen. Im Cembratal befinden sich die \u003cstrong\u003ePergola-Weinberge\u003c\/strong\u003e zwischen 500 und 650 Metern auf ton- und porphyrhaltigen Böden, die für eine ausgeprägte Würze sorgen. Diese Bergparzellen mit 15 bis 30 Jahre alten Reben spiegeln das Engagement von Moser wider, den reinen \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit der manuellen Lese und dem sanften Pressen der Trauben, um ausschließlich den Vorlaufmost zu gewinnen. Die erste Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003etemperaturkontrolliertem Edelstahl\u003c\/strong\u003e, um die aromatische Klarheit zu bewahren. Es folgt die Flaschengärung nach den strengen Vorgaben der klassischen Methode und eine ausgedehnte \u003cstrong\u003eReifung von 60 Monaten\u003c\/strong\u003e auf ausgewählten Hefen. Diese langsame Entwicklung bereichert die Struktur des Schaumweins und bewahrt den klaren, geradlinigen Stil eines \u003cstrong\u003eherausragenden Brut Nature\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Moser, das 1979 aus der Erfahrung von Diego und Francesco entstand, hat seine Wurzeln in der bäuerlichen Tradition des Cembra-Tals. Dieser Trentodoc stammt von 15 bis 30 Jahre alten Reben, die in Maso Warth und im Cembra-Tal wachsen. Es handelt sich um eine exklusive Produktion von nur 6.000 Flaschen, die mit 3 roten Gläsern des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde. Der Wein wird durch eine außergewöhnliche Reifung von 60 Monaten auf der Hefe in der Flasche veredelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48272603807915,"sku":"62961","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/moser-trento-blanc-de-blancs-brut-nature-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}