{"product_id":"lungarotti-rosso-di-torgiano-rubesco-2022","title":"Lungarotti Rosso di Torgiano Rubesco 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lungarotti Rubesco Rosso di Torgiano ist ein umbrischer Rotwein, der aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e entsteht. Er präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und violetten Reflexen. Das aromatische Profil zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003ezartes, aber intensives Bouquet\u003c\/strong\u003e aus, das von Noten roter Konfitüre, Veilchen, Pfeffer, Zimt und Tabak geprägt ist. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003esolide Struktur\u003c\/strong\u003e und eine bemerkenswerte Konzentration, ausbalanciert durch eine \u003cstrong\u003efrische Säure\u003c\/strong\u003e. Die Tannine sind streng und ausgewogen und führen zu einem fruchtigen Finale, das von angenehmen mineralischen Nuancen bereichert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Gebiet Rosso di Torgiano im Herzen Umbriens. Die Reben wurzeln in einem \u003cstrong\u003emittelgründigen Boden\u003c\/strong\u003e, der an den höheren Hängen tendenziell lockerer ist. Der \u003cstrong\u003ekalkhaltige Untergrund\u003c\/strong\u003e ist entscheidend, um dem Wein Robustheit und mineralische Anklänge zu verleihen. Das Weingut Lungarotti bewirtschaftet die Weinberge mit einem strengen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e und verwendet das doppelte Spaliererziehungssystem, um während der Reife eine hervorragende Traubenqualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober. Die Trauben vergären in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur, mit einer 15-tägigen Maischegärung, die für die Extraktion von Farbe und Substanz unerlässlich ist. Es folgt eine \u003cstrong\u003eReifung in Fässern\u003c\/strong\u003e von einem Jahr, um die Tanninstruktur abzurunden. Nach einer leichten Filtration schließt sich eine weitere \u003cstrong\u003eeinjährige Flaschenreife\u003c\/strong\u003e an, ein entscheidender Schritt, um vor der Vermarktung das perfekte geschmackliche Gleichgewicht zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1962 gegründete Weingut \u003cstrong\u003eLungarotti\u003c\/strong\u003e feiert die umbrische Tradition mit dem Rubesco, dessen Name vom lateinischen \"rubescere\" stammt, was so viel bedeutet wie \"vor Freude erröten\". Dieses historische Gut, das seit Generationen leidenschaftlich von Frauen geführt wird, setzt auf einen strengen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Weinbau\u003c\/strong\u003e. Das Etikett zollt der Region Tribut, indem es ein Relief der Weinlese zeigt, das von der berühmten \u003cstrong\u003eFontana Maggiore in Perugia\u003c\/strong\u003e aus dem 13. Jahrhundert stammt, und macht jede Flasche zu einer wahren kulturellen Ikone.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46028988678315,"sku":"59543","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lungarotti-rubesco-rosso-di-torgiano-2022_59543_1_123bae8d-6146-443b-b280-06bf908856bd.webp?v=1773800078","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/lungarotti-rosso-di-torgiano-rubesco-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}