Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1859
- Oenologe: Guido Rivella
- Hektar: 92


Name | Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2020 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Gaja |
Weinbereitung | Nach der sehr aufmerksamen Selektion der Weintrauben findet die Weinherstellung mit 10 2 Tage langer Mazeration vom Trester in Bottichen aus Stahl und aus Holz. |
Reifung | 2 Jahre langer Ausbau, 50% Wein in Fässern aus französischem Eichenholz (zu 60-90 hl) und 50% in Barriques aus französischem Eichenholz (zu 3,5 hl). 8 bis 12 Monate lange Verfeinerung in der Flasche. |
Allergene | Enthält Sulfite |