{"product_id":"freccianera-franciacorta-brut-nature-2022","title":"Freccianera Franciacorta Brut Nature 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Freccianera Franciacorta Brut Nature von Berlucchi ist ein strenger \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, der in einer eleganten Cuvée den Chardonnay mit der Kraft des Pinot Nero vereint. Ohne Dosage präsentiert er sich im Glas in einem leuchtenden strohgelben Farbton, belebt von einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er duftige Hefenoten, fruchtige Aromen und leichte Gewürznuancen. Am Gaumen besticht er durch seine \u003cstrong\u003emineralische Frische\u003c\/strong\u003e, wirkt trocken, geradlinig und harmonisch. Seine geschmackliche Klarheit macht ihn ideal zur Begleitung von \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e, Austern und Käseauswahl.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht auf den Hügeln der \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e in der Lombardei, einer Region mit subalpinem Klima und mediterranen Einflüssen. Die Weinberge profitieren vom milden Einfluss des Iseosees, der im Winter für eine optimale Temperaturregulierung sorgt. Im Sommer gewährleisten die frischen \u003cstrong\u003eBergwinde\u003c\/strong\u003e aus dem oberen Val Camonica eine ständige Belüftung der Trauben. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen eine regelmäßige Reifung der Trauben, wodurch intensive Aromen und die ideale \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e für präzise und trockene Schaumwein-Grundweine entstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation erfolgt nach dem \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e und beginnt mit der Herstellung des Grundweins. Nach dem Tirage durchläuft der Wein die \u003cstrong\u003ezweite Gärung\u003c\/strong\u003e in der Flasche, gefolgt von einer langen \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Diese Ruhephase ist entscheidend, um dem Geschmack Komplexität zu verleihen und die Perlage zu verfeinern. Das Degorgieren erfolgt bei \u003cstrong\u003eDosage Zero\u003c\/strong\u003e, also ohne Zusatz von Zucker, um die authentische Identität der Trauben hervorzuheben und einen klaren, dynamischen und lang anhaltenden Geschmack zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Freccianera Franciacorta Brut Nature 2021 verkörpert das Wesen des Weinguts Fratelli Berlucchi, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1977 zurückreichen. Die prestigeträchtige Linie der \u003cstrong\u003eJahrgangsweine\u003c\/strong\u003e wurde geschaffen, um das dreißigjährige Bestehen der Kellerei zu feiern und jedes einzelne Jahr mit Meisterschaft hervorzuheben. Die Entscheidung, einen \u003cstrong\u003eklassischen Schaumwein ohne Dosage\u003c\/strong\u003e herzustellen, spiegelt eine starke regionale Identität wider: Das Fehlen von zugesetztem Zucker ermöglicht es, die authentischste Seele der Rebsorten zu offenbaren. Eine exzellente Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir, bietet dieser Wein dem Gaumen eine raffinierte \u003cstrong\u003evertikale Eleganz\u003c\/strong\u003e und bemerkenswerte Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47696288088235,"sku":"62420","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/freccianera-franciacorta-brut-nature-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}