{"product_id":"fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","title":"Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Verduno Pelaverga Speziale von Fratelli Alessandria ist ein intensiv aromatischer piemontesischer Rotwein, hergestellt aus \u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e-Trauben. Innerhalb der Herkunftsbezeichnung Verduno Pelaverga zeichnet er sich durch eine rubinrote Farbe mit leichten purpurnen Reflexen aus. Am Gaumen ist er lebhaft, getragen von einer ausgeprägten Frische und einer \u003cstrong\u003esamtigen Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e. Das Duftprofil verströmt einen intensiven \u003cstrong\u003ewürzigen Duft\u003c\/strong\u003e nach rosa Pfeffer, verbunden mit frischen kleinen roten Früchten, und sorgt für eine ausgeprägte \u003cstrong\u003egeschmackliche Präzision\u003c\/strong\u003e, die dank der Vinifizierung im Edelstahl erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reben schlagen ihre Wurzeln in der \u003cstrong\u003eGemeinde Verduno\u003c\/strong\u003e, der Heimat des seltenen \u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e-Rebstocks. Die Rebzeilen profitieren von unterschiedlichen Ausrichtungen in einer Höhe zwischen 250 und 400 Metern. Die etwa zwanzig Jahre alten Pflanzen wachsen auf einem \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Boden\u003c\/strong\u003e mit mittlerer Textur und einer Tendenz zu lehmigem Schluff. Diese geologische Zusammensetzung nährt die Trauben und verleiht dem Wein die unverwechselbare \u003cstrong\u003eterritoriale Prägung\u003c\/strong\u003e, die seine frische und dynamische Seele definiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e findet Ende September statt, um ausschließlich die besten Trauben auszuwählen. Die Maischegärung und Fermentation erfolgen etwa acht Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die \u003cstrong\u003eReifung in neutralen Behältern\u003c\/strong\u003e aus Edelstahl oder Beton dauert fünf bis sechs Monate und endet mit einer kurzen abschließenden Ruhephase. Diese gezielte Vinifikation bewahrt die Integrität der Rebsorte und hebt die \u003cstrong\u003esortentypische Ausprägung\u003c\/strong\u003e sowie ihre lebendige und natürliche Würze hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden im Jahr 2011, um die Seltenheit des \u003cstrong\u003ePelaverga piccolo\u003c\/strong\u003e, einer fast ausschließlich in Verduno angebauten autochthonen Rebsorte, zu würdigen, bekennt sich dieser Rotwein der Fratelli Alessandria stolz zu seiner eigenen Identität. Der Name \"Speziale\" feiert seinen einzigartigen Charakter: eine unverwechselbare und \u003cstrong\u003eausgeprägte Würzigkeit\u003c\/strong\u003e, dominiert von Noten von rosa Pfeffer und ganzen Gewürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811698823339,"sku":"61464","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025_61464_1_86af568b-0dfd-4084-bbec-eb56dd205818.webp?v=1779898761","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}