{"product_id":"domaine-fourrey-petit-chablis-2025","title":"Domaine Fourrey Petit Chablis 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine Fourrey Petit Chablis ist ein stiller Weißwein, der die klare Eleganz Burgunds widerspiegelt. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Duftprofil öffnet sich mit frischen Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine leichte Struktur und einen trockenen, knackigen Geschmack, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Schluck Energie verleiht. Die \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e führt die Verkostung zu einem \u003cstrong\u003elangen und würzigen Abgang\u003c\/strong\u003e und macht diesen Weißwein perfekt als Begleiter zu Austern, Sushi und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem berühmten Gebiet Petit Chablis im nördlichen Burgund. Die Reben gedeihen prächtig in den Weinbergen der Gemeinden Milly und Fleys, die sich entlang der Ufer des Flusses Serein erstrecken. Diese besondere geografische Lage sorgt für ein \u003cstrong\u003eideales Mikroklima\u003c\/strong\u003e für eine ausgewogene Reifung der Trauben und verleiht dem Wein eine deutliche regionale Prägung. Die Böden der Region, die durch \u003cstrong\u003enachhaltige und biologische Anbaumethoden\u003c\/strong\u003e gepflegt werden, schenken dem Wein große Spannung und Lebendigkeit. Diese Verbundenheit mit der Umgebung verleiht dem Glas eine \u003cstrong\u003elineare Struktur\u003c\/strong\u003e und jenes ausgeprägte salzige Gefühl, das für die Region typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser elegante Weißwein stammt aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eNördlichen Bourgogne\u003c\/strong\u003e und verkörpert die authentische weinbauliche Identität der Region. Das Domaine Fourrey baut seinen \u003cstrong\u003ereinen Chardonnay\u003c\/strong\u003e in den Weinbergen von Milly und Fleys an, die entlang der Ufer des Flusses Serein liegen, und folgt dabei strengen nachhaltigen Weinbaupraktiken. Dieses Engagement für die Umwelt und das Mikroklima spiegelt sich in einem authentischen Schluck wider, der durch eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e sowie ein frisches und ausgewogenes Profil gekennzeichnet ist. Er kann 3-5 Jahre im Keller reifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fourrey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46319418474667,"sku":"60771","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-fourrey-petit-chablis-2025_60771_1_f61063eb-ad56-413d-8395-9c943ee47c9e.webp?v=1775236172","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/domaine-fourrey-petit-chablis-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}