{"product_id":"col-dorcia-brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-2019","title":"Col d'Orcia Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2019","description":"Bio-Rotwein aus der Toskana, Brunello di Montalcino DOCG, 15 % vol., hergestellt von Col d'Orcia. 100 % Sangiovese Grosso. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Brunello, entstanden aus der Leidenschaft und Geschichte der Tenuta Col d'Orcia, einem der traditionsreichsten Weingüter Montalcinos. Handlese mit sorgfältiger Selektion der besten Trauben im Weinberg und anschließender Sortierung im Keller. 18–20 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur unter 28 °C in flachen, breiten 100-hl-Edelstahltanks, die speziell für die effektive und zugleich schonende Extraktion von Tanninen und Farbe entwickelt wurden. Ausbau in 5-hl-Fässern aus französischer Eiche, anschließend in Eichenfässern. Mindestens 12 Monate Flaschenreife in temperaturkontrollierten Kellern. Intensive Fruchtnoten von Kirsche und Beeren, kombiniert mit feinen Aromen aus dem Holzausbau. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Am Gaumen ist er weich und vollmundig und überrascht mit seiner bemerkenswerten Tanninfinesse. Der Abgang ist angenehm lang.","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46306343780523,"sku":"60755","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/col-d-orcia-brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-2019_60755_1_9fff8061-f4a6-4c8a-adf3-be2879d02809.webp?v=1774001313","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/col-dorcia-brunello-di-montalcino-vigna-nastagio-2019","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}