{"product_id":"ca-maiol-prestige-lugana-2025","title":"Ca Maiol Prestige Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrestige Lugana Ca Maiol ist ein stiller Weißwein aus der Lombardei mit ausgeprägter Persönlichkeit, der ausschließlich aus \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird. In der Nase besticht er durch ein \u003cstrong\u003eduftiges Aromaprofil\u003c\/strong\u003e, das von Noten grüner Äpfel, Limette und wildem Thymian dominiert wird, die sich zu Anklängen von Hafer und weißem Pfeffer entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich weich und ausgewogen, getragen von einer lebendigen Säure, die in einen \u003cstrong\u003emineralischen und würzigen Abgang\u003c\/strong\u003e überleitet. Diese Dynamik macht ihn ideal, um \u003cstrong\u003eMeeresfrüchte und Sushi\u003c\/strong\u003e zu begleiten, und er passt ebenso elegant zu feinen ersten Gängen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen im Herzen der Lugana, südlich des Gardasees. In dieser Region sorgt das \u003cstrong\u003emilde, vom See beeinflusste Mikroklima\u003c\/strong\u003e für eine gleichmäßige Reifung der \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e-Trauben und bewahrt deren Frische. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Zusammensetzung, die dem Wein seine typische Struktur und die unverwechselbare salzige Note verleiht. Ca Maiol wählt die Früchte aus den eigenen Weinbergen aus, um im Glas einen klaren und authentischen \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation des Prestige Lugana ist darauf ausgerichtet, die Reinheit der Rebsorte hervorzuheben. Nach sorgfältiger Auswahl im Weinberg werden die Trauben einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e unterzogen, um nur den edelsten Teil des Mostes zu gewinnen. Die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bewahrt die Frische der Frucht und garantiert eine authentische Wiedergabe der sortentypischen Eigenschaften. Der Prozess endet mit einer gezielten \u003cstrong\u003eReifung in der Flasche\u003c\/strong\u003e, die bis zum Frühjahr andauert, eine entscheidende Phase, um die Komponenten zu harmonisieren und einen dynamischen Schluck mit Zitrusnuancen und einem anhaltend würzigen Finale zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1967 südlich des Gardasees gegründete Weingut \u003cstrong\u003eCa Maiol\u003c\/strong\u003e produziert diesen Wein als reine Ausdrucksform des Terroirs. Die Trauben des Gutes Maiolo wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden, wo das milde Klima dem \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e eine lebendige Frische verleiht. Diese Eleganz wird durch sanftes Pressen, Gärung im Edelstahltank und eine behutsame Flaschenreifung, die im Frühjahr endet, bewahrt. Das Ergebnis ist der \u003cstrong\u003ePrestige Lugana DOC 2024\u003c\/strong\u003e, eine Exzellenz im trockenen Stil mit mineralischem Abgang, die die Identität der lombardischen Herkunftsbezeichnung auf wunderbare Weise würdigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47840322846891,"sku":"62635","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/ca-maiol-prestige-lugana-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}