{"product_id":"ca-di-rajo-venezia-chardonnay-2025","title":"Ca di Rajo Venezia Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCa di Rajo\u003c\/strong\u003e Venezia Chardonnay ist ein stiller Weißwein, der den Charakter des venezianischen Gebiets im Rahmen der Bezeichnung Venezia widerspiegelt. Im Glas zeigt er eine intensive strohgelbe Farbe und bietet ein \u003cstrong\u003ekomplexes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e, in dem deutliche Anklänge an mediterrane Macchia-Blüten, tropische Früchte und Zitrusfrüchte hervorstechen, ergänzt durch Nuancen von süßer Mandel und Gewürzen. Am Gaumen zeigt das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e einen dichten und strukturierten Schluck, getragen von einer ausgezeichneten Säurebalance. Die teilweise Reifung im Fass verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003elange geschmackliche Persistenz\u003c\/strong\u003e mit einem Abgang, der durch elegante florale Akzente bereichert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein entsteht zwischen den Provinzen Treviso und Venedig, in Weinbergen auf niedriger Höhe. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003esandigen und lehmigen Böden\u003c\/strong\u003e, die reich an organischer Substanz sind. Dieses spezifische pedoklimatische Umfeld ermöglicht die Entwicklung einer klaren \u003cstrong\u003eterritorialen Identität\u003c\/strong\u003e und garantiert die ideale Reifung der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben. Die Bodenbeschaffenheit verleiht dem Glas eine bemerkenswerte geschmackliche Dichte, die durch eine \u003cstrong\u003enatürliche Frische\u003c\/strong\u003e ausgeglichen wird, welche die gesamte Struktur des Schlucks trägt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese findet Anfang September statt. Ein Teil des Weins ruht in Fässern, ein \u003cstrong\u003eReifungsprozess\u003c\/strong\u003e, der das Bouquet mit feinen Gewürzen bereichert und gleichzeitig die ursprüngliche Frische der Frucht bewahrt. Gekühlt serviert, zeigt er eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003eVielseitigkeit am Tisch\u003c\/strong\u003e. Seine Ausgewogenheit macht ihn zum idealen Begleiter für \u003cstrong\u003efrittierte Fischgerichte\u003c\/strong\u003e, Gemüserisottos, weißes Fleisch und raffinierte Gerichte der exotischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ca’ di Rajo Venezia Chardonnay 2025 entsteht auf den fruchtbaren sandigen und lehmigen Böden zwischen Treviso und Venedig. Die Anfang September geernteten Trauben ergeben einen strukturierten Wein, dessen Eleganz durch eine gezielte \u003cstrong\u003eReifung im Tonneau\u003c\/strong\u003e wunderbar hervorgehoben wird. Diese Technik feiert die Tradition der \u003cstrong\u003eDOC Venezia\u003c\/strong\u003e und verbindet Klassik mit Verbraucherorientierung durch ein Etikett mit informativem QR-Code. Auch in edlen \u003cstrong\u003elithografierten Geschenkverpackungen\u003c\/strong\u003e erhältlich, bietet dieser Weißwein ein authentisches sensorisches Erlebnis der Region Venetien.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46605286932651,"sku":"61370","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/ca-di-rajo-venezia-chardonnay-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}