{"product_id":"biondi-santi-brunello-di-montalcino-greppo-2020","title":"Biondi Santi Brunello di Montalcino Greppo 2020","description":"Der Brunello di Montalcino von Biondi Santi wird aus den 10 bis 25 Jahre alten Reben der Lage Greppo gekeltert. Die \"La Riserva\" hingegen stammt nur von 25 Jahre alten Reben und wird ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen gewonnen. Es handelt sich um einen stillen Rotwein der DOCG-Klassifizierung Brunello di Montalcino, der als der Wein gilt, der die Geschichte der Herkunftsbezeichnung Montalcino geprägt hat. Der Brunello di Montalcino von Biondi Santi wird aus den üppigen Sangiovese Grosso-Reben gewonnen, die auf dem gleichnamigen Weingut mit über 47 Hektar Rebfläche wachsen. Die Lese findet Mitte September statt und erfolgt ausschließlich von Hand. Nach diesem ersten Arbeitsschritt beginnt die lange Reifezeit. Die Vinifizierung und Reifung erfolgen mindestens drei Jahre lang in Fässern aus slawonischer Eiche, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, die mindestens vier weitere Monate in lokalen Weinkellern ruht. Das herausragende Merkmal dieses Weins ist jedoch seine Langlebigkeit, die es ihm ermöglicht, bis zu hundert Jahre im Keller zu lagern, ohne dass sich seine organoleptischen Eigenschaften negativ verändern. Auch das Terroir trägt zu seinen geschätzten Qualitäten bei, das sich durch mergelige Böden und ein tagsüber gemäßigtes, nachts kühles Klima mit mehr als der Hälfte des Jahres Sonnenschein auszeichnet. Bekannt als Wein für besondere Anlässe, hat er zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist weltweit berühmt geworden.","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46436072915115,"sku":"61137","price":221.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/biondi-santi-brunello-di-montalcino-greppo-2020_61137_1_b5fb2a72-d257-4dcc-b6f4-4c5772909a30.webp?v=1777047699","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/biondi-santi-brunello-di-montalcino-greppo-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}