{"product_id":"bellingham-homestead-pinotage-2022","title":"Bellingham Homestead Pinotage 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBellingham Homestead Series Pinotage\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein, der das Wesen der Rebsorte getreu widerspiegelt. Im Glas zeigt er eine dunkle, tiefrote Farbe, veredelt durch leuchtende rubinrote Reflexe. Das aromatische Bouquet ist intensiv und geprägt von Noten von Pflaume, Maulbeere, Himbeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen offenbart dieser \u003cstrong\u003evollmundige\u003c\/strong\u003e Wein ein harmonisches Zusammenspiel von süßen Gewürzen, Vanille und Kardamom. Die \u003cstrong\u003eweichen Tannine\u003c\/strong\u003e begleiten den Schluck zu einem langen und lebendigen Abgang. Mit \u003cstrong\u003e91 Punkten von Robert Parker\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, bietet er ein strukturiertes und befriedigendes sensorisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus der Küstenregion \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, einem berühmten Weinbaugebiet Südafrikas. Die Weinberge werden als \u003cstrong\u003eBuschreben\u003c\/strong\u003e kultiviert, ein System, das die Entwicklung kleiner Beeren und eine hervorragende \u003cstrong\u003earomatische Konzentration\u003c\/strong\u003e fördert. Produziert von Bellingham, einem traditionsreichen Weingut, das 1693 gegründet wurde und die unverwechselbare Identität des Terroirs getreu hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation sieht eine sorgfältige Reifung in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e vor, um das würzige Profil zu bereichern, ohne die Fruchtidentität zu überdecken. Diese Produktionswahl garantiert ein hervorragendes Entwicklungspotenzial im Laufe der Zeit. Um die Nuancen optimal zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren, nachdem er \u003cstrong\u003eetwa eine Stunde dekantiert\u003c\/strong\u003e wurde. Seine umhüllende Struktur macht ihn ideal als Begleiter zu \u003cstrong\u003eWild und gebratenem Lamm\u003c\/strong\u003e sowie zu geschmorten Rippchen, gereiftem Käse und Pilzgerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1693, bringt Bellingham seine jahrhundertealte Seele im Pinotage der Homestead Series zum Ausdruck und vereint dabei meisterhaft die authentische südafrikanische Tradition mit einem modernen Ansatz. Die Trauben des Jahrgangs 2021 stammen von \u003cstrong\u003eBuschreben\u003c\/strong\u003e aus der \u003cstrong\u003eKüstenregion von Stellenbosch\u003c\/strong\u003e, die ideal sind, um kleine Beeren mit außergewöhnlicher Geschmacksintensität zu erhalten. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e91\/100 von Robert Parker\u003c\/strong\u003e, feiert dieser majestätische Wein die tiefe historische Kontinuität des Weinguts und bietet einen intensiven Schluck, der die unverwechselbare Identität des Terroirs und der Rebsorte getreu hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellingham","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47779252207787,"sku":"62610","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/bellingham-homestead-pinotage-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}