{"product_id":"alois-lageder-muller-thurgau-2025","title":"Alois Lageder Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMuller Thurgau Alois Lageder ist ein stiller Weißwein, der in Südtirol im Gebiet mit geschützter geografischer Angabe Vigneti delle Dolomiti angebaut wird. Er präsentiert sich mit einer hell strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen und bietet fruchtige Aromen von Apfel und Aprikose, florale Noten und Anklänge von Muskatnuss. Am Gaumen ist er trocken, mit einem \u003cstrong\u003eschlanken und eleganten Körper\u003c\/strong\u003e und einer dichten Struktur, die zu einem lebhaften Abgang mit mandelartigen Nuancen führt. Dank seiner Frische eignet er sich ideal als \u003cstrong\u003eeleganter Aperitif\u003c\/strong\u003e und passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, Salaten, Krustentieren und Süßwasserfischen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen im \u003cstrong\u003eEisacktal\u003c\/strong\u003e, gelegen in einer Höhenlage zwischen Brixen und Klausen. Dieses Gebiet zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003ekühles Klima\u003c\/strong\u003e und Höhenlagen zwischen 500 und 920 Metern aus, Bedingungen, die eine ausgezeichnete Säure und Ausdruckskraft garantieren. Die Böden sind reich an Kieseln, Sand und Schiefer, mit einem wertvollen Anteil an \u003cstrong\u003evulkanischem Schiefer\u003c\/strong\u003e, der dem Wein eine ausgeprägte Frische und aromatische Präzision verleiht. In diesem Umfeld findet die Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale ideale Bedingungen, um ihre besten Eigenschaften zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut arbeitet nach den strengen Prinzipien des \u003cstrong\u003eDemeter-Biodynamik\u003c\/strong\u003e, wobei die Familienweinberge ohne Einsatz von Herbiziden oder synthetischen Chemikalien bewirtschaftet werden. Die Vinifikation erfolgt durch eine temperaturkontrollierte Gärung und einen anschließenden Ausbau auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e für etwa vier Monate, ohne jeglichen Holzeinsatz, um die Fruchtigkeit zu bewahren. Der Wein ist für eine vegane Ernährung geeignet und wird \u003cstrong\u003eungefiltert\u003c\/strong\u003e angeboten, eine Entscheidung, die die Dichte am Gaumen bewahrt und einen angenehm authentischen und lebendigen Schluck garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus der Intuition von Hermann Müller entstanden, durch die Kreuzung von Riesling und Madeleine Royale, findet diese Rebsorte ihre ideale Bestimmung im kühlen Klima des Eisacktals. Angebaut in Höhenlagen von bis zu 920 Metern, gedeiht sie auf Böden, die von \u003cstrong\u003evulkanischem Schiefer\u003c\/strong\u003e geprägt sind und die außergewöhnliche aromatische Präzision definieren. Alois Lageder interpretiert sie meisterhaft durch konsequente \u003cstrong\u003ebiodynamische Praktiken\u003c\/strong\u003e und hebt so die reine natürliche Essenz hervor. Die kurze Reifung im Edelstahl und das Fehlen von Filtrationen bewahren die Dichte am Gaumen und einen \u003cstrong\u003eangenehm frischen Schluck\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825289482411,"sku":"61530","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-muller-thurgau-2025_61530_1_135984f5-45ce-495a-a8bc-2f51d11be364.webp?v=1779960062","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/products\/alois-lageder-muller-thurgau-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}