{"title":"Valpolicella: von Amarone bis Ripasso","description":null,"products":[{"product_id":"montresor-amarone-della-valpolicella-2020","title":"Montresor Amarone della Valpolicella 2020","description":"","brand":"Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501450784939,"sku":"51048","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"montresor-amarone-della-valpolicella-cantina-privata-del-fondatore-2019","title":"Montresor Amarone della Valpolicella Cantina Privata del Fondatore 2019","description":"Stillroter Amarone della Valpolicella DOCG, 15,5 % vol., hergestellt von Montresor. Cuvée: 60 % Corvina, 20 % Corvinone, 20 % Rondinella. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2019. Ein Amarone, entstanden aus der Leidenschaft der Familie Montresor, die seit 1892 Weine keltert, die die Seele der Region Verona widerspiegeln. Drei Jahre in 55-hl-Fässern aus slawonischer Eiche gereift. Komplexe Aromen, geprägt von reifen Noten roter Früchte wie Konfitüre, Brombeeren und Pflaumen, Kirschen in Alkohol sowie Anklängen von pflanzlichen und waldigen Noten, getrockneten Veilchen, Kakao und Chinarinde, untermalt von würzigen Nuancen von schwarzem Pfeffer, Lakritz und Tabak. Dunkles, konzentriertes Rubinrot. Vollmundig und geschmeidig am Gaumen, mit samtigen Tanninen und einem betont extraktreichen Körper. Ausgezeichnete Balance und anhaltende Aromen. Langer Abgang.","brand":"Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501451407531,"sku":"51049","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/montresor-amarone-della-valpolicella-cantina-privata-del-fondatore-2019_51049_1_c82456e8-fac6-4ef2-9536-347420930583.webp?v=1773731805"},{"product_id":"domini-veneti-valpolicella-classico-2023","title":"Domini Veneti Valpolicella Classico 2023","description":"Stiller Bio-Rotwein aus Venetien, 12,5 % vol., hergestellt von Negrar – Domini Veneti. Cuvée: 60 % Corvina, 15 % Corvinone, 15 % Rondinella. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Valpolicella Classico, entstanden aus der Leidenschaft und Zusammenarbeit von Winzern, die seit jeher an ihr Terroir glauben. Die Trauben werden schonend gepresst und entrappt. Die Gärung erfolgt bei 25–28 °C, gefolgt von einer 7-tägigen Maischegärung. Ausbau im Edelstahltank. Der biologische Säureabbau ist abgeschlossen. Würzige Aromen bieten eine überraschende Mischung aus roten Früchten. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Trockener, warmer, mittelkräftiger Geschmack mit ausgewogenen Tanninen.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501483225259,"sku":"50395","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-valpolicella-classico-2023_50395_1_23be3522-cf18-4208-a5c7-f95b74430ad7.webp?v=1773728022"},{"product_id":"domini-veneti-recioto-della-valpolicella-classico-0-375l-2020","title":"Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 0.375L 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Recioto della Valpolicella Classico von Domìni Veneti ist ein süßer, passito Rotwein, der den authentischen Charakter des Veroneser Gebiets widerspiegelt. Er wird aus einer Cuvée von Corvina, Corvinone und Rondinella gewonnen und zeigt einen runden und konzentrierten Stil. In der Nase offenbaren sich deutliche Anklänge von Himbeere, Sauerkirsche und Pflaume, begleitet von intensiven Noten gekochter Früchte. Am Gaumen umhüllen \u003cstrong\u003eweiche und samtige Tannine\u003c\/strong\u003e den Wein und offenbaren eine dichte und komplexe Struktur. Die \u003cstrong\u003enatürliche Restsüße\u003c\/strong\u003e begleitet einen cremigen Schluck, der in einem anhaltenden Abgang mit eleganten \u003cstrong\u003eNoten von getrockneten Früchten\u003c\/strong\u003e ausklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser historische Vorfahre des Amarone stammt aus Negrar, im Herzen der klassischen Valpolicella. Die Weinberge, die in der \u003cstrong\u003eVeroneser Pergola\u003c\/strong\u003e erzogen werden, profitieren von einer südöstlichen Ausrichtung zwischen einhundertzwanzig und zweihundertfünfzig Metern Höhe, was eine hervorragende aromatische Ausprägung begünstigt. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen \u003cstrong\u003eBöden aus alluvialen Ablagerungen\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine ausgeprägte strukturelle Komplexität verleihen. Die \u003cstrong\u003estreng begrenzten Erträge\u003c\/strong\u003e entsprechen der Berufung eines Gebiets, das historisch der Produktion intensiver und umhüllender Rotweine gewidmet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt Ende September mit einer strengen \u003cstrong\u003emanuellen Auswahl der Trauben\u003c\/strong\u003e. Die Trauben ruhen über hundert Tage im Trockenraum, wodurch Zucker und Aromen auf natürliche Weise konzentriert werden. Im Januar erfolgen das Abbeeren und das Pressen, gefolgt von einer kontrollierten Gärung und einer zwanzigtägigen Maischegärung mit häufigen \u003cstrong\u003emanuellen Unterstoßen\u003c\/strong\u003e. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein \u003cstrong\u003esechs Monate im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e und ruht anschließend in der Flasche. Diese Technik bewahrt die Fruchtreinheit und die charakteristische cremige Konsistenz des Weins.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Recioto della Valpolicella Classico DOCG ist der berühmte Vorfahre des Amarone, ein Wein mit einer jahrtausendealten Geschichte, die bis in die Zeit der alten Römer zurückreicht. Dieser Jahrgang 2020 aus dem Hause \u003cstrong\u003eDomìni Veneti\u003c\/strong\u003e feiert die glorreiche Weinbautradition des Gebiets von Negrar. Seine Essenz entsteht durch das strenge \u003cstrong\u003enatürliche Trocknen\u003c\/strong\u003e der Trauben im Trockenraum für über hundert Tage: ein altes und langsames Ritual, das die Aromen konzentriert und diesem edlen \u003cstrong\u003esüßen roten Passito\u003c\/strong\u003e eine umhüllende Weichheit und eine Dichte verleiht, die bei jedem Schluck begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501485027499,"sku":"51317","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-recioto-della-valpolicella-cl-0-375-2020_51317_1_22a28c0f-10f9-4b73-a291-bc9434ad606a.webp?v=1773732167"},{"product_id":"ca-dei-frati-amarone-della-valpolicella-pietro-dal-cero-2018","title":"Ca dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 2018","description":"Stillroter Amarone della Valpolicella DOCG, 16 % Vol., hergestellt von Ca dei Frati. Cuvée: Corvina, Corvinone, Croatina, Rondinella. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Amarone, der die Leidenschaft und Hingabe der Familie Dal Cero verkörpert, deren Geschichte bis ins Jahr 1939 zurückreicht. 24 Monate im Barrique, anschließend 12 Monate im Stahltank und 24 Monate in der Flasche gereift. Die Frucht ist üppig, mit einer köstlichen Schwarzkirsche, die sich mit Noten von Schokolade und süßen Gewürzen verbindet. Ein tiefes Rubinrot, das durch seine Intensität und seinen Farbton besticht. Die Finesse hebt die florale Komponente von violetter Rose hervor. Balsamische Noten treten immer deutlicher hervor, mit Anklängen von Sternanis und wilder Minze. Die tertiären Aromen sind subtil und offenbaren angenehme Noten von Arabica und feinem Tabak. Ein komplexer und vollmundiger Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten passt.","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501686157483,"sku":"52015","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-amarone-della-valpolicella-pietro-dal-cero-2018_52015_1_c787c239-dbf3-4212-862c-1d1257668a0f.webp?v=1773735386"},{"product_id":"pieropan-valpolicella-superiore-ruberpan-2021","title":"Pieropan Valpolicella Superiore Ruberpan 2021","description":"Ein Wein der optimal Finesse und Charakter vereint. Vielschichtig, reich und tiefgründig in der Nase, mit präzisen roten Fruchtaromen von Amarena-Kirschen und Brombeeren. Im Geschmack frisch und lebendig, mit seidigen und geschmeidigen Tanninen und schönem Trinkfluss.","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501786165419,"sku":"47739","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pieropan-valpolicella-superiore-ruberpan-2021_47739_1_cdb345dd-46ea-400c-9225-891b85fb1123.webp?v=1773721485"},{"product_id":"viviani-amarone-della-valpolicella-classico-casa-dei-bepi-2016","title":"Viviani Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2016","description":"","brand":"Viviani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501923004587,"sku":"42335","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/viviani-amarone-della-valpolicella-classico-casa-dei-bepi-2016_42335_1.jpg?v=1773699765"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2012","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB von Tommaso Bussola ist ein granatroter Rotwein aus Venetien, der aus einer Cuvée von Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt wird. In der Nase entfaltet er tiefe Aromen von Humus, feuchter Erde und mazerierten roten Blüten, bereichert durch Noten von eingekochter Sauerkirsche, Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und mit großzügigem Körper, wobei die Weichheit durch eine präzise \u003cstrong\u003etanninreiche Struktur\u003c\/strong\u003e und Frische ausbalanciert wird. Er passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e, gewürzter Taube, Trüffelterrinen und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem historischen Gebiet der Valpolicella Classico, in einer renommierten Gegend zwischen der Gemeinde Negrar und dem Ortsteil San Peretto. Die Weinberge, die nach biologischen und nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet werden, liegen auf einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einer sonnigen \u003cstrong\u003eSüdostlage\u003c\/strong\u003e. Die Reben sind alte Stöcke, die im \u003cstrong\u003eVeroneser Pergola-System\u003c\/strong\u003e erzogen werden. Das Terroir und die alten Reben garantieren einen Wein von großer Langlebigkeit und \u003cstrong\u003estruktureller Eleganz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Lese im September ruhen die ausgewählten Trauben vier Monate lang auf Holzgestellen in den Trockenräumen für eine \u003cstrong\u003enatürliche Trocknung\u003c\/strong\u003e. Im Januar werden die Trauben in konische Eichenbottiche gepresst, wo \u003cstrong\u003eeinheimische Hefen\u003c\/strong\u003e spontan die Gärung einleiten, die etwa sechzig Tage lang durch sorgfältige Überpumpen und Délestage zur Extraktion von Farbe und edlen Bestandteilen gesteuert wird. Nach einer Klärung im Edelstahl, um grobe Hefen zu entfernen, reift der Wein im Holz. Die lange Reifezeit beträgt neunzig Monate und verteilt sich auf neue Barriques und \u003cstrong\u003egroße Fässer\u003c\/strong\u003e, bevor der Wein nach einer weiteren Ruhephase in der Flasche in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jahrgang 2012 des Amarone DOC Classico von Tommaso Bussola ist eine Ikone der venezianischen Exzellenz. Die aus \u003cstrong\u003ealten, historischen Reben\u003c\/strong\u003e gewonnenen Trauben durchlaufen eine sorgfältige, natürliche Trocknung von vier Monaten auf Holzgestellen. Die Gärung mit einheimischen Hefen und die lange Reifung von \u003cstrong\u003eneunzig Monaten im Holzfass\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein einen kraftvollen und umhüllenden Geschmack. Die renommierten internationalen Auszeichnungen, darunter 96 Punkte von Vinous, unterstreichen die absolute \u003cstrong\u003eEleganz und Fülle\u003c\/strong\u003e dieses Meisterwerks, das geschaffen wurde, um den Gaumen zu begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502060007595,"sku":"52466","price":191.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012_52466_1_dcea991a-0b70-43a9-83ee-1acbe486e96e.webp?v=1773738467"},{"product_id":"pra-valpolicella-morandina-2022","title":"Prà Valpolicella Morandina 2022","description":"","brand":"Pra Graziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502100574379,"sku":"46850","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pra-valpolicella-morandina-2022_46850_1_4ec117f9-eb86-48cb-b8c0-0931fc79b2a3.webp?v=1773718064"},{"product_id":"pra-amarone-della-valpolicella-morandina-2017","title":"Pra Amarone della Valpolicella Morandina 2017","description":"","brand":"Pra Graziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502103392427,"sku":"50614","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pra-amarone-della-valpolicella-morandina-2017_50614_1_323aeafe-0ca8-4249-8b7f-52c86bfa7902.webp?v=1773739714"},{"product_id":"ca-dei-frati-amarone-della-valpolicella-pietro-dal-cero-2012","title":"Ca dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 2012","description":"Es gab eine Zeit, da war die Familie Dal Cero Veroneser. Heute kehren Igino, Gian Franco und Anna Maria in die östlichen Gebiete von Verona zurück, dem Geburtsort ihres Vaters Pietro, dem diese Flasche gewidmet ist, um ihre Geschichte zu bekräftigen und den Wind dieser Orte zu genießen. Sie tun dies mit einem Wein, der für die Veroneser Weinproduktion in der Welt emblematisch ist, dem Amarone.","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503495442603,"sku":"17599","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-amarone-della-valpolicella-pietro-dal-cero-2012_17599_1.jpg?v=1773671150"},{"product_id":"montalbano-valpolicella-ripasso-2018","title":"Mont'Albano Valpolicella Ripasso 2018","description":"Stiller Bio-Rotwein aus Venetien, 14 % vol., hergestellt von Casa Sartori 1898. Cuvée: Corvina, Corvinone, Rondinella. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Valpolicella Ripasso, hergestellt nach der traditionellen Ripasso-Methode, bei der der Grundwein auf dem Trester des Amarone nachvergoren wird und so an Körper, Komplexität und Geschmeidigkeit gewinnt. Lange Reifung in mittelgroßen slowenischen Eichenfässern. Das Bouquet ist frisch mit angenehmen und charakteristischen Noten von Kirsche und Bittermandel und lässt einen reichhaltigen, samtigen und ausgewogenen Gaumen mit schönem Körper und Intensität erwarten.","brand":"Casa Sartori 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505493274795,"sku":"29218","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mont-albano-valpolicella-ripasso-2018_29218_1.jpg?v=1773678057"},{"product_id":"i-saltari-valpolicella-superiore-2019","title":"I Saltari Valpolicella Superiore 2019","description":"Stillroter Valpolicella Superiore, hergestellt von Casa Sartori 1898 in Venetien. Cuvée: 60 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Corvinone, 10 % Croatina. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2019. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die seit 1898 Qualitätsweine produziert. Aromen von Beeren, von schwarzer Johannisbeere bis Brombeermarmelade, mit Anklängen von Tabak und hellem Leder. Ein zartes Bouquet getrockneter Blüten ist wahrnehmbar und harmonisch mit dem Holz verbunden, das in Noten von wilder Lakritze durchscheint. Tiefrot mit guter Intensität. Ausgewogen am Gaumen, mit guter Struktur. Wiederkehrende Aromen von Vanille und Kirsche\/Schwarzkirsche klingen im Abgang nach.","brand":"Casa Sartori 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505613533355,"sku":"30738","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/i-saltari-valpolicella-superiore-2019_30738_1.jpg?v=1773681128"},{"product_id":"bertani-valpolicella-ripasso-valpantena-2021","title":"Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021","description":"","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507310784683,"sku":"41882","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-valpolicella-ripasso-valpantena-2021_41882_1_55870f13-ed1e-41e2-bedc-9580291ca0fd.webp?v=1773696697"},{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-riserva-2015","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella Riserva 2015","description":"Stillroter Amarone della Valpolicella Riserva DOCG, 15,5 % vol., hergestellt von Casa Sartori 1898. Cuvée: 60 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Corvinone, 10 % Croatina. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2015. Ein Amarone Riserva, entstanden aus der Leidenschaft eines traditionsreichen Weinguts, gegründet 1898, und der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Die Trauben werden sorgfältig selektiert, in kleine Kunststoffkisten von ca. 5–6 kg gefüllt und anschließend für etwa drei Monate in speziellen Trockenräumen (Fruttaio) gelagert. Würzige Aromen von getrockneten Feigen, Sauerkirschen und aromatischen Kräutern. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen von guter Intensität und Dichte. Am Gaumen ausgewogen mit eleganten Tanninen und einer angenehmen, samtigen Balsamico-Note. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.","brand":"Casa Sartori 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507452997803,"sku":"42418","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/i-saltari-amarone-della-valpolicella-riserva-2015_42418_1.jpg?v=1773699803"},{"product_id":"serego-alighieri-amarone-della-valpolicella-classico-vaio-armaron-2016","title":"Serego Alighieri Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron 2016","description":"Der elegante und komplexe Amarone della Valpolicella Vaio Armaron Serego Alighieri stammt aus Venetien, genauer gesagt aus Gargagnago di Valpolicella. Sein Name ehrt die Adelsfamilie Alighieri, die ersten Besitzer der Weinberge, aus denen dieser Wein stammt, und direkte Nachfahren des großen Dichters Dante. Heute wird der Wein vom Weingut Masi Agricola produziert und abgefüllt, das von der Familie Boscaini gegründet wurde und die Weinbautradition der Alighieri fortführt. Als edle und bedeutende Variante des klassischen Amarone vereint dieser stille Rotwein Trauben der drei Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella zu einer exklusiven und begehrten Cuvée. Die außergewöhnliche Qualität der Trauben verdankt er dem milden Klima des Valpolicella und dem fruchtbaren Boden, reich an Humus, Kalkstein und Lehm. Während der Lese werden die Beeren von Hand verlesen und anschließend 120 Tage lang appassimentiert. Dank dieser besonderen Technik, die das Weingut Masi als exzellenter Interpret beherrscht, erhält der Amarone della Valpolicella Vaio Armaron Serego Alighieri eine bemerkenswerte aromatische Intensität und einen aristokratischen Geschmack. Die Gärung erfolgt traditionell in großen Edelstahltanks. Die Reifung ist lang und umfasst mehrere Stufen: Nach 36 Monaten in Fässern aus slawonischer Eiche wird der Wein in Kirschholzfässer umgefüllt und anschließend abgefüllt. Dank der Einzigartigkeit seiner Trauben und seines Herstellungsverfahrens gewinnt dieser DOCG-Rotwein regelmäßig prestigeträchtige italienische und internationale Auszeichnungen.","brand":"Serego Alighieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509544939691,"sku":"44660","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/serego-alighieri-amarone-della-valpolicella-classico-vaio-armaron-2016_44660_1.jpg?v=1773710949"},{"product_id":"tommaso-bussola-valpolicella-classico-superiore-tb-2017","title":"Tommaso Bussola Valpolicella Classico Superiore TB 2017","description":"","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509697212587,"sku":"44986","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommaso-bussola-valpolicella-classico-superiore-tb-2017_44986_1.jpg?v=1773711214"},{"product_id":"tenuta-santa-maria-amarone-valpolicella-classico-riserva-2018","title":"Tenuta Santa Maria Amarone Valpolicella Classico Riserva 2018","description":"Dieser Amarone wird aus den Traubensorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt. Die traditionellen Weinbereitungstechniken, die schonende Trocknung der Trauben und die lange Reifung in großen Eichenfässern verleihen ihm einen sofort erkennbaren Charakter von großer Ausgewogenheit, Komplexität und Eleganz. Er stellt den vollen Ausdruck der Veroneser Weinbautradition dar und erneuert damit die über 100-jährige Geschichte der Familie.","brand":"Tenuta Santa Maria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510423875755,"sku":"52896","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"casa-lupo-amarone-della-valpolicella-2020","title":"Casa Lupo Amarone della Valpolicella 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Amarone della Valpolicella von Casa Lupo ist ein konzentrierter Rotwein aus Venetien. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint die Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella und bietet einen Schluck, der von \u003cstrong\u003estrukturierten und ausgewogenen Tanninen\u003c\/strong\u003e getragen wird. Er zeichnet sich durch eine tiefdunkle granatrote Farbe aus und entfaltet in der Nase ein komplexes Bouquet reifer Früchte wie Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen, veredelt durch Noten von Pflaume, Konfitüre und einem umhüllenden würzigen Vanille-Finale. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und elegant, mit einem \u003cstrong\u003elangen, anhaltenden Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Herzen der Valpolicella, aus Weinbergen auf etwa vierhundertfünfzig Metern Höhe. Die Böden stammen aus der Verwitterung von \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Fossilformationen\u003c\/strong\u003e wie dem Biancone-Marmor und der Scaglia Rossa, die dem Wein aromatische Klarheit und eine solide Struktur verleihen. Der Name Casa Lupo erinnert an die Geschichte der Region, die einst von dichten Wäldern und Wölfen geprägt war. Die Produktion basiert auf der \u003cstrong\u003eZusammenarbeit mit lokalen Winzern\u003c\/strong\u003e und stellt sicher, dass jeder Schritt streng innerhalb des \u003cstrong\u003eUrsprungsgebiets\u003c\/strong\u003e erfolgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, die in mehreren Durchgängen Ende September erfolgt, um nur die perfekt gereiften Trauben auszuwählen. Anschließend werden die Trauben dem traditionellen \u003cstrong\u003eTrocknungsverfahren im Fruttaio\u003c\/strong\u003e bis in die Wintermonate unterzogen, ein entscheidender Schritt, um die Aromen und Bestandteile der Frucht zu konzentrieren. Die Gärung und Maische erfolgt in kleinen Edelstahltanks; danach reift der Wein für achtzehn bis vierundzwanzig Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e und schließt seinen Reifeprozess mit einer Ruhephase in der Flasche ab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Projekt \u003cstrong\u003eCasa Lupo\u003c\/strong\u003e, initiiert von Paladin Vigne e Vini, wurde mit dem Ziel ins Leben gerufen, das authentischste Wesen der Valpolicella hervorzuheben. Sein Name erinnert an die wilde Vergangenheit dieser Gegend, die einst von dichten Wäldern und Wölfen geprägt war. Dank der engen Zusammenarbeit mit erfahrenen lokalen Winzern findet jeder Produktionsschritt vollständig vor Ort statt, um die alten Traditionen zu bewahren. Diese absolute Hingabe gipfelt im hervorragenden \u003cstrong\u003eJahrgang 2020\u003c\/strong\u003e, einem Meisterwerk stolzer Eleganz, das mit \u003cstrong\u003e92\/100 von James Suckling\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Lupo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510441898155,"sku":"46548","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/casa-lupo-amarone-della-valpolicella-2020_46548_1_669b4772-f78f-48d5-b3a7-b6daa17edc6e.webp?v=1773716795"},{"product_id":"agricola-cottini-recioto-della-valpolicella-classico-2021","title":"Agricola Cottini Recioto della Valpolicella Classico 2021","description":"Süßer, roter Passito aus Venetien, 14,5 % vol., hergestellt von Agricola Cottini. Recioto della Valpolicella Classico, Jahrgang 2021. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für den Valpolicella Classica. Die Rebsorten Corvina, Corvinone, Molinara und Rondinella wurden bis Februar auf Rosten getrocknet. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks, gefolgt von einer Flaschenreife von 6–12 Monaten. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, ergänzt durch Nuancen aromatischer Kräuter. Intensives Granatrot. Am Gaumen ist der Wein weich und samtig – ein Genuss, der die Weintradition der Region widerspiegelt.","brand":"Agricola Cottini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511303663787,"sku":"46591","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/agricola-cottini-recioto-della-valpolicella-classico-2021_46591_1_1ac00394-bedf-4432-a34f-75660c280e69.webp?v=1773717901"},{"product_id":"viviani-valpolicella-classico-superiore-campo-morar-2019","title":"Viviani Valpolicella Classico Superiore Campo Morar 2019","description":"","brand":"Viviani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511398494379,"sku":"46777","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/viviani-valpolicella-classico-superiore-campo-morar-2019_46777_1_7d1ad22e-b485-476b-b06b-758a34f33da2.webp?v=1773716922"},{"product_id":"viviani-valpolicella-superiore-ripasso-2019","title":"Viviani Valpolicella Superiore Ripasso 2019","description":"Die Trauben für den Valpolicella, werden wie die für den Amarone ebenfalls von Hand gelesen, es handelt sich um die Trauben, die nach dem Ripasso-Verfahren in einem zweiten Durchgang mit dem Amarone-Trester erneut vergoren werden. Nach dem Rebeln und Abbeeren  werden die Trauben in verglasten Betontanks für etwa 10-12 Tage eingemaischt. Der so gewonnene Wein bleibt bis zum Abstich des Amarone (d.h. Ende März, Anfang April) in den Betontanks. Zu diesem Zeitpunkt wird der im Oktober gewonnene Valpolicella über den noch feuchten (und noch recht süßen) Trester des Amarone gegossen. Auf diese Weise erhält man einen strukturierteren und vollmundigeren Valpolicella, der in seinen Aromen und seinem Mundgefühl den Geschmack des Appassimento und die Trinkbarkeit des Valpolicella bewahrt. Der Valpolicella Classico Superiore wird nach dem Kontakt mit dem Amarone-Trester (der normalerweise einige Tage dauert) in Holzfässer gefüllt, wo er etwa 12 Monate lang reift.","brand":"Viviani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511399018667,"sku":"46778","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/viviani-valpolicella-superiore-ripasso-2019_46778_1_b6bd69b7-d9f9-4445-b7a5-b3ffc9966f7c.webp?v=1773718032"},{"product_id":"brunelli-amarone-della-valpolicella-classico-2020","title":"Brunelli Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"Der Amarone della Valpolicella Classico DOCG von Brunelli zählt zu den berühmtesten Weinen Veronas.","brand":"Azienda Agricola Brunelli Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511459901611,"sku":"46925","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/brunelli-amarone-della-valpolicella-classico-2020_46925_1_9bbfb9df-d65e-4fdf-8403-ceade694a11e.webp?v=1773718104"},{"product_id":"cantina-di-soave-amarone-della-valpolicella-poesie-2020","title":"Cantina di Soave Amarone della Valpolicella Poesie 2020","description":"Der prestigeträchtigstes Wein der Valpolicella, hergestellt nach alter veronesischer Tradition.","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511517049003,"sku":"47004","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-di-soave-amarone-della-valpolicella-poesie-2020_47004_1_d9b0c23f-6264-4b1a-a8cb-07ad4be55c27.webp?v=1773718169"},{"product_id":"riondo-valpolicella-superiore-2021","title":"Riondo Valpolicella Superiore 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Riondo Valpolicella Superiore ist ein eleganter, stiller Rotwein, der aus einer \u003cstrong\u003eCuvée aus Corvina, Corvinone und Rondinella\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. In der Nase zeigt er sich reichhaltig, mit Aromen von reifen Waldbeeren und Kirsche, die sich mit feinen Noten von Trockenfrüchten, Lakritz und frischen \u003cstrong\u003ebalsamischen Anklängen von Eukalyptus\u003c\/strong\u003e verbinden. Am Gaumen präsentiert er einen mittleren Körper und eine \u003cstrong\u003esamtene Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die den Schluck weich umhüllt und in einem Finale mit angenehmer, leicht bitterer Note ausklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Valpolicella Superiore stammt aus Venetien, von den Hügeln von Monteforte d’Alpone, einer traditionsreichen Gegend in der Provinz Verona. Die Bezeichnung Superiore steht für Weine mit ausgewogener Struktur. Das Weingut \u003cstrong\u003eRiondo\u003c\/strong\u003e interpretiert die Identität des Veroneser Terroirs durch einen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen\u003c\/strong\u003e Ansatz, der auf die Wertschätzung natürlicher Ressourcen abzielt. Dieses Engagement bringt einen trockenen Wein hervor, der sofort genossen werden kann, aber auch ein bedeutendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e besitzt und sich bis zu fünfzehn Jahre positiv entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer \u003cstrong\u003eteilweisen Trocknung\u003c\/strong\u003e der Trauben, die in Räumen mit kontrollierter Luftfeuchtigkeit und Temperatur erfolgt. Die Gärung findet im Ganimede-System statt, das den Most ständig umrührt, um eine optimale Extraktion von Farbe und Tanninen zu gewährleisten. Anschließend reift der Wein zwölf Monate lang in Edelstahltanks und großen \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, eine Technik, die die Frucht bewahrt und eine große Ausdruckskraft erhält. Für den idealen Genuss empfiehlt es sich, den Wein eine Stunde zu dekantieren und bei 16–18 °C zu servieren, passend zu \u003cstrong\u003egegrilltem roten Fleisch\u003c\/strong\u003e, ersten Gängen mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 2008, verbindet Riondo gekonnt die alte venezianische Tradition mit modernsten Innovationen. Dieser elegante \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, biologisch und nachhaltig, entsteht in Monteforte d’Alpone durch eine sorgfältige \u003cstrong\u003eTrocknung der Trauben\u003c\/strong\u003e vor der Vinifikation. Die Gärung nutzt das fortschrittliche Ganimede-System, um die Extraktion von Aromen und Farbe zu maximieren, gefolgt von einer zwölfmonatigen Reifung in Edelstahl und großen Eichenfässern, die dem Wein \u003cstrong\u003eseidige Tannine\u003c\/strong\u003e sowie einen harmonischen und ausgewogenen Körper verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512420200619,"sku":"48234","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/riondo-valpolicella-superiore-2021_48234_1_7b7de2b5-6efd-4427-af31-1205957d95a1.webp?v=1773720957"},{"product_id":"zyme-amarone-della-valpolicella-classico-2018","title":"Zyme Amarone della Valpolicella Classico 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Zyme Amarone della Valpolicella Classico ist ein stiller Rotwein mit ausgeprägter venezianischer Identität. Diese faszinierende \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint die autochthonen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta und Croatina. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe, bereichert durch eine bemerkenswerte Glycerinpräsenz. Das aromatische Bouquet öffnet sich mit eleganten Noten von reifen Kirschen, Sauerkirschen und \u003cstrong\u003eleicht getrockneten Pflaumen\u003c\/strong\u003e, veredelt durch würzige Nuancen. Am Gaumen offenbart er eine \u003cstrong\u003eumhüllende Würze\u003c\/strong\u003e und bestätigt die fruchtigen Eindrücke, die sich mit der Reifung in Richtung Konfitüre entwickeln und einen anhaltenden Abgang von Pfeffer, Lakritz und Kakao hinterlassen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Amarone della Valpolicella Classico stammt aus den \u003cstrong\u003eältesten eigenen Weinbergen\u003c\/strong\u003e zwischen Sant’Ambrogio di Valpolicella und San Pietro in Cariano. Das Gebiet profitiert von \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine solide Struktur verleihen. Zyme setzt auf \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige Anbaumethoden\u003c\/strong\u003e und achtet sorgfältig auf jede Phase, vom Rebschnitt bis zur Ausdünnung. Die Weinlese findet zwischen der zweiten und dritten Septemberdekade statt, wobei die saisonalen Rhythmen beachtet werden, um vollkommen gesunde und reife Trauben zu ernten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion folgt einer Philosophie des minimalen Eingriffs. Die Trauben werden einer \u003cstrong\u003enatürlichen Trocknung\u003c\/strong\u003e auf Gestellen für mindestens drei Monate unterzogen, ohne den Einsatz von Entfeuchtern, um eine maximale Konzentration zu erreichen. Nach dem Pressen im Januar beginnt die \u003cstrong\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e in Stahl- und Betontanks, gefolgt von einer langen Maischestandzeit. Die Reifung erfolgt in großen \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e für mindestens fünf Jahre mit regelmäßigen Nachfüllungen und wird durch mindestens zwölf Monate Flaschenreife abgeschlossen, was eine bemerkenswerte Langlebigkeit garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Vision von Celestino Gaspari, verkörpert dieses Meisterwerk die Essenz von Zymē, einem griechischen Begriff, der \"Hefe\" bedeutet und die \u003cstrong\u003eständige Verwandlung\u003c\/strong\u003e symbolisiert. Im völligen Einklang mit der Nachhaltigkeit spiegelt der Wein die perfekte Harmonie zwischen Mensch, Rebe, Erde, Sonne und Wasser wider. Ausschließlich in \u003cstrong\u003eherausragenden Jahrgängen\u003c\/strong\u003e erzeugt, um absolute Reinheit zu gewährleisten, überzeugt dieser prestigeträchtige Amarone aus dem Jahr 2018 mit \u003cstrong\u003e96 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e, ein Beweis für sorgfältige Handwerkskunst, die den Charme der venezianischen Tradition mit gekonnter Innovation vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Zyme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512426033323,"sku":"48254","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zyme-amarone-della-valpolicella-classico-2018_48254_1_bb159282-fa3c-4c64-a713-1ec9199c1134.webp?v=1773720983"},{"product_id":"allegrini-valpolicella-superiore-2021","title":"Allegrini Valpolicella Superiore 2021","description":"Stiller roter Valpolicella DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Allegrini, einem traditionsreichen Weingut aus Venetien. Cuvée: 70 % Corvina, 25 % Rondinella, 5 % Oseleta, Jahrgang 2021. Ein Valpolicella Superiore, der die Eleganz und Raffinesse eines einzigartigen Terroirs zum Ausdruck bringt und dessen Produktion bis ins Jahr 1854 zurückreicht. 12 Monate im Holzfass gereift (50 % slawonische Eiche, 50 % Barriques). Verführerische Aromen von roten Beeren. Leuchtend rubinrote Farbe. Am Gaumen trocken und samtig mit einem angenehmen Nachhall von Bittermandeln. 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Ein Valpolicella Classico, der die Leidenschaft einer Familie für ihr Terroir zum Ausdruck bringt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und den Charakter der Trauben zu bewahren. Intensive Aromen von roten Früchten in der Nase leiten über zu einem samtigen und ausgewogenen Geschmack.","brand":"Agricola Cottini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514286665899,"sku":"49412","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/agricola-cottini-valpolicella-classico-2023_49412_1_682014b1-dc1d-4616-8ce4-6890d2ba98d6.webp?v=1773724567"},{"product_id":"carlo-boscaini-amarone-della-valpolicella-classico-san-giorgio-2017","title":"Carlo Boscaini Amarone della Valpolicella Classico San Giorgio 2017","description":"Sorgfältige Auswahl der Trauben bei der Ernte, die dann getrocknet werden, um die Essenz der Früchte zu konzentrieren. 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Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514775531691,"sku":"50332","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cesari-valpolicella-ripasso-superiore-bosan-2019_50332_1_6203088a-2039-409d-bdee-501182698cad.webp?v=1773732649"},{"product_id":"carlo-boscaini-valpolicella-classico-ca-bussin-2023","title":"Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2023","description":"Stillroter Valpolicella DOC, 12 % vol., hergestellt von Carlo Boscaini. Cuvée: 40 % Corvinone, 30 % Corvina, 30 % Rondinella. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Valpolicella Classico, der die Frische und Lebendigkeit der Region Verona mit besonderem Fokus auf Tradition und Qualität zum Ausdruck bringt. Das Weingut liegt im historischen Valpolicella-Gebiet Classica. Die Gärung erfolgt in Stahltanks mit zehntägiger Maischegärung und dreimal täglichem Umpumpen. Der Ausbau erfolgt leicht in Betontanks. Rubinrot. Intensive Aromen von frischen Früchten. Weich und rund am Gaumen mit fruchtigem Abgang.","brand":"Carlo Boscaini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515251585195,"sku":"51065","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carlo-boscaini-valpolicella-classico-ca-bussin-2023_51065_1_7a44b42a-2996-4727-8cce-74efcbd9ecb2.webp?v=1773731817"},{"product_id":"domini-veneti-amarone-della-valpolicella-classico-2005","title":"Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2005","description":"Farbe: dichtes und kompaktes Granatrot; Nase: von großer Intensität und Nachhaltigkeit, mit ätherischen, fruchtigen Aromen von alkoholhaltigen Sauerkirschen und Pflaumen, blumigen Trockenblumen und einer ganzen Palette von süßen Gewürzen; Geschmack: zeigt Struktur und entscheidende Weichheit, die durch samtige Tannine kontrapunktiert wird.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516049322155,"sku":"108","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-valpolicella-superiore-ripasso-la-casetta-2005","title":"Domini Veneti Valpolicella Superiore Ripasso La Casetta 2005","description":"Farbe: intensives Rubinrot Farbe: intensives Rubinrot; Bouquet: Kombinationen von roten Früchten, weinig und würzig; Geschmack: gut ausgewogen, vollmundig, samtig und mit den richtigen Tanninen, um die Säure auszugleichen.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516049420459,"sku":"109","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-negrar-valpolicella-classico-2006","title":"Domini Veneti Negrar Valpolicella Classico 2006","description":"Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen; Bouquet: Kombinationen von roten Früchten, weinig und würzig; Geschmack: ausgewogen, vollmundig, samtig und mit den richtigen Tanninen, um den Säuregehalt auszugleichen.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516049551531,"sku":"110","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-amarone-della-valpolicella-milo-manara-2000","title":"Domini Veneti Amarone della Valpolicella Milo Manara 2000","description":"Farbe: tiefes Granatrot, undurchdringlich. Duft: ätherisch, entwickelt, mit Vanillenoten, die manchmal an Trockenfrüchte erinnern; Geschmack: anhaltend, weich, cremig, voll mit Aromen von Trockenfrüchten.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516053418155,"sku":"114","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-amarone-della-valpolicella-vigneti-jago-2003","title":"Domini Veneti Amarone della Valpolicella Vigneti Jago 2003","description":"Farbe: sehr intensives Rot mit leicht violetten Reflexen; Nase: komplex, würzig, ätherisch, entwickelt, mit Vanillenoten, die manchmal an Rosinenfrüchte erinnern; Geschmack: vollmundig mit süßen Tanninen, die ihm Weichheit und Eleganz verleihen, zusammen mit Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und Tabak","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516054237355,"sku":"115","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-valpolicella-superiore-verjago-2005","title":"Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2005","description":"Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Noten; Nase: komplex und würzig nach roten Früchten mit deutlichen Anklängen an reife Kirschen; Geschmack: voll, samtig, fein und elegant, mit guter Säure.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516055548075,"sku":"117","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-valpolicella-superiore-classico-ripasso-vigneti-di-torbe-2006","title":"Domini Veneti Valpolicella Superiore Classico Ripasso Vigneti di Torbe 2006","description":"Farbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; Bouquet: komplex, rote Früchte, weinig und würzig; Geschmack: harmonisch, voll und samtig mit der richtigen Balance zwischen Tanninen und Säure","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516056891563,"sku":"118","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-negrar-recioto-della-valpolicella-classico-2006","title":"Domini Veneti Negrar Recioto della Valpolicella Classico 2006","description":"Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen; Bouquet: Fruchtnoten, insbesondere Himbeere, Schwarzkirsche, Kirsche, Pflaume; Geschmack: süß und weich und cremig mit einigen warmen Rosinennoten im Abgang","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516057186475,"sku":"119","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-classico-2000","title":"Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2000","description":"Bertani Amarone Classico ist ein stiller Rotwein, der sich durch seine authentische Identität auszeichnet und seit 1958 in derselben Verpackung präsentiert wird, obwohl der Wein bereits 1857 kreiert wurde. Mitte des 21. Jahrhunderts, mit der Erweiterung des Weinguts und dem Erwerb der Tenuta Novare im Valpolicella Classica-Gebiet, konnte Bertani seine über fünfzigjährige Forschung verwirklichen und einen Wein produzieren, der für die Ewigkeit bestimmt ist und dabei traditionellen Anbau- und Herstellungsmethoden folgt. So wird deutlich, dass Bertani Amarone Classico ein Wein ist, der seine Tradition bewahrt und dessen Art des Rebanbaus und der Erzeugung seines intensiven Aromas unverändert geblieben ist. Die Reben wachsen noch heute auf der Tenuta Novare in der Provinz Verona im Valpolicella Classica-Gebiet. Bertani hat über ein halbes Jahrhundert Forschung und Entwicklung im Weinbau zum Erfolg geführt und einen Wein aus 80 % Corvina- und 20 % Rondinella-Trauben kreiert – ein Produkt, dessen Authentizität und Finesse seit Langem Bestand haben. Die Geschichte des Amarone begann in Venetien. Dieser Wein symbolisiert seine Herkunftsregion und fängt die Aromen und Charakteristika der venezianischen Rebsorten im Fass perfekt ein. Sorgfältige Produktionsmethoden und die Liebe zur Innovation im Weinbau verbinden sich mit dem Respekt vor der Tradition, die Bertani seit über 150 Jahren prägt. Ein Wein, der mit unternehmerischem Engagement und Professionalität hergestellt wird: Das sind die charakteristischen Merkmale dieses Unternehmens aus Verona.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516106469547,"sku":"147","price":1209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bertani-amarone-della-valpolicella-classico-2000_147_1_ca1d6224-6a46-4456-b6f9-8f028827921e.webp?v=1766139021"},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-valpantena-2005","title":"Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2005","description":"Intense red color with nail viola. Al nose clearly detaches in intense way and the cherry scents much mature one, black cherry, noticeable fruits of forest in the Amarone of the Valpolicella notes of spices and yields sand bank, typical of the Valpantena. In mouth the tannins that thickness gives to the wine are however soft and the taste of the red fruits is found again.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516106633387,"sku":"148","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bertani-valpolicella-ognisanti-villa-novare-2005","title":"Bertani Valpolicella Ognisanti Villa Novare 2005","description":"","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516108894379,"sku":"150","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bertani-secco-bertani-valpolicella-valpantena-2005","title":"Bertani Secco Bertani Valpolicella Valpantena 2005","description":"","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516109746347,"sku":"153","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bertani-recioto-della-valpolicella-valpantena-2006","title":"Bertani Recioto della Valpolicella Valpantena 2006","description":"","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516110631083,"sku":"154","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tenuta-santantonio-amarone-della-valpolicella-campo-dei-gigli-2003","title":"Tenuta Sant'Antonio Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2003","description":"Colour: deep ruby red with granite hues – Bouquet: wild fruits, boisè touches, hints of minerals, aromas of liquorice, black pepper, tobacco and spice – Taste: full and velvety.","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516116070571,"sku":"161","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tenuta-santantonio-valpolicella-superiore-la-bandina-2004","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore La Bandina 2004","description":"Colour: deep ruby red tending towards granite - Bouquet: fruity, intense with hints of cherry, red fruit, liquorice, tobacco and cedar wood – Taste: full, soft, structured and balanced.","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516116332715,"sku":"162","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tenuta-santantonio-valpolicella-ripasso-monti-garbi-2004","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Ripasso Monti Garbi 2004","description":"Colour: ruby red - Bouquet: red fruit and cherry – Taste: soft, enchanting with a spicy aftertaste.","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516116988075,"sku":"163","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bertani-valpolicella-classico-villa-novare-2007","title":"Bertani Valpolicella Classico Villa Novare 2007","description":"","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516125081771,"sku":"184","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tenuta-santantonio-valpolicella-ripasso-monti-garbi-2007","title":"Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Ripasso Monti Garbi 2007","description":"Colour: ruby red - Bouquet: red fruit and cherry – Taste: soft, enchanting with a spicy aftertaste.","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516279615659,"sku":"414","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/collections\/valpolicella-from-amarone-to-ripasso.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}