{"title":"Israelische Weine","description":null,"products":[{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-gewurztraminer-2023","title":"Golan Heights Winery Yarden Gewurztraminer 2023","description":"Yarden ist ein Wein der Golan Heights Winery. Diese Weinkellerei ist etwas Besonderes, da sie zu den wenigen in Israel gehört, die von Rabbinern autorisierte koschere Weine herstellen, die somit auch von orthodoxen Juden getrunken werden dürfen. Der Wein trägt die Bezeichnung Gewürztraminer und ist ein stiller, halbtrockener, aromatischer Weißwein mit einem süßen Nachgeschmack aufgrund des Restzuckers. Seine organoleptischen Eigenschaften bewahren einige Besonderheiten der Rebsorte, die auch im fertigen Produkt wahrnehmbar sind. Die Trauben stammen zu 100 % von Gewürztraminer-Reben und wachsen auf israelischem Boden, genauer gesagt auf den Golanhöhen. Nach der Lese und dem Pressen wird der Most in Edelstahltanks vergoren. Diese halten einerseits eine konstante Temperatur und verhindern andererseits den Austausch von Substanzen mit der Außenwelt, wodurch die würzigen Noten des Yarden erhalten bleiben. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks und wird in der Flasche vollendet. Das Gebiet der Weinberge erstreckt sich von den Ufern des Sees Genezareth bis zum Fuße des Hermongebirges und liegt zwischen 600 und 1200 Metern Höhe. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs und reich an Basalt, der für eine hervorragende Drainage sorgt. Das gemäßigte Klima in der Nähe des Hermongebirges ermöglicht den Reben optimale Wachstumsbedingungen; genau deshalb hat der Wein zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.","brand":"Golan Heights Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729877852331,"sku":"58686","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/golan-heights-winery-yarden-gewurztraminer-2023_58686_1_3fa6a73a-8ddb-4c0a-a788-0a210a0bf662.webp?v=1773786986"},{"product_id":"golan-heights-winery-mount-hermon-red-2023","title":"Golan Heights Winery Mount Hermon Red 2023","description":"Ein stiller Rotwein von den Golanhöhen in Israel, 14 % vol., hergestellt vom Weingut Golan Heights. Eine Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und Petit Verdot, Jahrgang 2023. Ein Wein aus einer faszinierenden und wenig bekannten Region, wo Weinbau mit Geschichte und Tradition verschmilzt. Fruchtige Noten von Himbeere und Schwarzkirsche ergänzen Anklänge von Gewürzen und frischen Kräutern. Der vollmundige Yarden Mount Hermon Red mit seiner angenehmen Komplexität ist ein äußerst genussvoller und trinkfreudiger Wein. Ein Rotwein, der sich durch seine Eleganz und seinen einzigartigen Charakter auszeichnet.","brand":"Golan Heights Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45729878278315,"sku":"58688","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/golan-heights-winery-mount-hermon-red-2023_58688_1_c58efe27-b31c-4eea-bfac-5d5cee84a398.webp?v=1773786991"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-nl\/collections\/israelische-weine.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}