{"product_id":"zeni-soave-classico-vigne-alte-2025","title":"Zeni Soave Classico Vigne Alte 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Soave Classico Vigne Alte von Zeni ist ein stiller Weißwein mit lebhaftem Charakter, in dem Garganega und Trebbiano sich \u003cstrong\u003emit Chardonnay\u003c\/strong\u003e zu einer harmonischen Cuvée vereinen. Im Glas zeigt er sich in einem hellen strohgelben Ton mit leuchtenden \u003cstrong\u003egrünlichen Reflexen\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist intensiv und zart, geprägt von Holunderblüten und Anklängen an Rebenblüten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und mit ausgeprägter Persistenz, mit einem typischen \u003cstrong\u003eleicht bitteren Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e. Jung getrunken, entfaltet er am besten seine natürliche Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus dem Gebiet des Soave Classico, das im östlichen Teil der \u003cstrong\u003eVeroneser Hügel\u003c\/strong\u003e liegt. Die Weinberge wachsen auf Böden aus \u003cstrong\u003evulkanischem Tuffstein\u003c\/strong\u003e, einer mineralischen Grundlage, die dem Wein Würze und eine ausgeprägte Frische verleiht. Dieses besondere Terroir ermöglicht es den Trauben, eine bemerkenswerte aromatische Finesse zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein authentischer Schluck Venetien, geschätzt für die Klarheit der Aromen und einen \u003cstrong\u003eangenehm fließenden Trinkgenuss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, bei der nur perfekt gereifte Trauben ausgewählt werden. Die Vinifikation umfasst eine kurze \u003cstrong\u003eMaischestandzeit\u003c\/strong\u003e gefolgt von einer sanften Pressung der Trauben. Die Gärung des Mostes erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die aromatische Integrität zu bewahren. Abschließend sorgt der \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e dafür, dass die typische fruchtige Lebendigkeit erhalten bleibt und ein klarer, gradliniger Geschmackscharakter entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Zeni Soave Classico Vigne Alte 2025 ist ein stiller Weißwein aus den Hügeln von Verona. Entstanden auf \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e aus handverlesenen Garganega-, Trebbiano- und Chardonnay-Trauben, besticht er durch Lebendigkeit. Die sanfte Maischegärung auf den Schalen und die \u003cstrong\u003eReifung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e unterstreichen seine leuchtenden grünlichen Reflexe und die Aromen von Holunder und Rebenblüten. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003eeleganten und anhaltenden Geschmack\u003c\/strong\u003e, abgerundet durch einen charakteristischen leicht bitteren Nachgeschmack. Er sollte jung genossen werden, um sein lebendiges Aroma voll auszukosten.\u003c\/p\u003e","brand":"Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460336898219,"sku":"61241","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zeni-soave-classico-vigne-alte-2025_61241_1_8cdfc1ea-df32-441d-afff-18eac8e3dc69.webp?v=1782393823","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/zeni-soave-classico-vigne-alte-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}