Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1979
- Oenologe: Vittorio Fiore
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 40
Im Oktober 2023 hat Wine ENTHUSIAST, das meistgelesene Weinmagazin in den Vereinigten Staaten, einige unserer Weine mit hervorragenden Bewertungen ausgezeichnet: - Brunello di Montalcino Pomona 2018 (95 pts) - Brunello di Montalcino Riserva 2017 (94 pts) - Brunello di Montalcino Annata 2018 (94 pts) Mehr lesen


Name | Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2020 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Brunello di Montalcino DOCG |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Sangiovese |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Villa Poggio Salvi |
Herkunft | Ortschaft Poggio Salvi - Montalcino (SI) |
Klima | Höhenlage: zwischen 350 und 500 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West. |
Bodenzusammensetzung | Breit strukturierter Galestro. |
Anbausystem | Gespornter Kordon |
Pflanzen pro Hektar | 5000 Pflanzen/ha |
Ernte | Anfang Oktober, von Hand in Kisten. |
Gärtemperatur | 28-30 °C |
Gärung | 12 4 Tage |
Weinbereitung | Gärung und Mazeration in temperaturkontrollierten Stahlbehältern bei 28-30 °C für 12 4 Tage, Pressen des Tresterhutes mit einem automatischen Kolbensystem. |
Reifung | 30 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche (30-60 00hl). in der Flasche: mindestens 4 Monate. |
Allergene | Enthält Sulfite |