{"product_id":"vigneti-massa-derthona-sterpi-2023","title":"Vigneti Massa Derthona Sterpi 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Derthona Sterpi von Vigneti Massa ist ein stiller Weißwein aus dem Piemont, der aus \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird, mit einheimischen Hefen vergoren und im Stahltank ausgebaut. Er präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton und mit einem klar definierten, faszinierenden Aromaprofil. In der Nase treten deutliche Noten von Golden Delicious Apfel, Kiwi und Zitronenbonbon hervor, bereichert durch zarte florale Anklänge, faszinierende \u003cstrong\u003erauchige Nuancen\u003c\/strong\u003e und ausgeprägte mineralische Anklänge. Am Gaumen ist er lebendig, geprägt von einer \u003cstrong\u003estraffen, zitrusbetonten Struktur\u003c\/strong\u003e, während die angenehme salzige Note einen geschmeidigen Verlauf zu einem anhaltenden Finale begleitet, das das gesamte Duftspektrum getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Piemont, von den renommierten \u003cstrong\u003eHügeln von Tortona\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das eng mit dieser Rebsorte und der Arbeit von Vigneti Massa verbunden ist. Die Weinberge liegen auf etwa zweihundertachtzig Metern Höhe, in einer pedoklimatischen Situation, die Präzision und Ausdruckskraft garantiert. Das Weingut folgt einer \u003cstrong\u003eorganischen und nachhaltigen Philosophie\u003c\/strong\u003e und beschränkt die Eingriffe im Weinberg, um das Gleichgewicht des natürlichen Ökosystems zu bewahren. Diese handwerkliche Hingabe zielt darauf ab, die authentische \u003cstrong\u003eVerbindung zur Herkunft\u003c\/strong\u003e hervorzuheben und ein Glas zu bieten, das tief in seiner Ursprungsregion verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003espontanen Gärung\u003c\/strong\u003e, die ausschließlich durch einheimische Hefen ausgelöst wird. Der Ausbau erfolgt zehn Monate lang in Stahltanks in engem Kontakt mit der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e, eine grundlegende Praxis, um dem Gaumen Volumen zu verleihen und die aromatischen Komponenten zu stabilisieren. Eine anschließende Ruhezeit von sechs Monaten sorgt für die perfekte Integration aller Geschmacksnuancen. Das Ergebnis ist ein äußerst klarer Weißwein, bei dem sich fruchtige Aromen mit ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Noten\u003c\/strong\u003e zu einem dynamischen und lebendigen Geschmackserlebnis verbinden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1879 auf den historischen Hügeln von Tortona gegründete Kellerei Vigneti Massa verkörpert die Vision von Walter Massa, einem Pionier des \u003cstrong\u003ereinen Timorasso\u003c\/strong\u003e. Das Unternehmen folgt einer handwerklichen und nachhaltigen Philosophie und minimiert Eingriffe, um das wertvolle Ökosystem des Weinbergs zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480384131243,"sku":"61308","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-massa-derthona-sterpi-2023_61308_1_5490e9ac-7fd3-45f5-afa2-1b6693cf77fc.webp?v=1777565435","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/vigneti-massa-derthona-sterpi-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}