Vie di Romans
Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc Magnum 2023
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Andere Jahre:
2022
Letzte 3 Flaschen verbleibend
| Denomination | Friuli Isonzo DOC |
|---|---|
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Area | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Aging | 8 Monate auf der Hefe und 8 Monate in der Flasche gereift. |
| Andere Jahre | 2022 |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Produzent
Vie di Romans
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1900
- Oenologe: Gianfranco Gallo
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 60
Das Engagement der Familie Gallo für die Welt der Reben und des Weins begann vor über einem Jahrhundert und hat sich im Laufe der Zeit durch die Arbeit und das Engagement von Menschen wie Basilio, Stelio, Gianfranco und ihren Familien manifestiert. Seit 1978 wird das Weingut von Gianfranco geleitet, der durch rigorose und mutige Entscheidungen im Weinbau, verbunden mit einer sorgfältigen önologischen Interpretation, einen qualitativen Stil von großer Persönlichkeit bestätigt hat, der das Weingut Vie di Romans in den letzten zwanzig Jahren ausgezeichnet hat. Wichtige Meilensteine auf diesem letzten historischen Weg waren: 1978 die erste Abfüllung und das erste kommerzielle Etikett, 1982 der Beginn eines Zyklus der Modernisierung des Weinbaus mit dem Ziel einer hohen Qualität, 1989 der Bau des neuen, dreistöckigen Weinkellers, 1990 die Vinifizierung der Trauben getrennt nach Herkunftsgebieten, 1992 die kommerzielle Freigabe des Jahrgangs '90, und von diesem Zeitpunkt an werden die Weißweine immer zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht.
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| Name | Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc Magnum 2023 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | Friuli Isonzo DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 1,50 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Country | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Vendor | Vie di Romans |
| Origin | Mariano del Friuli (GO) |
| Climate | Exposition: Ost - West und Nord - Süd. |
| Soil composition | Flach mit reichlich Skelett, rötliche schluffig-sandige Fraktion aufgrund der Anwesenheit von Eisen- und Aluminiumoxiden, gut entwässert, schwaches Wasserhaltevermögen |
| Cultivation system | Einfacher Guyot. |
| Plants per hectare | 6.000 Rebstöcke/ha |
| Yield per hectare | 4.625 kg/ha |
| Harvest | 1, 4 und 5 September. |
| Wine making | Entrappung. Kaltmazeration auf der Haut: 8 °C. Klärung: kalt-statisch. Gärungstemperatur: 16 ÷ 19 °C. Dauer der Gärung: 25 Tage. Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt. |
| Aging | 8 Monate auf der Hefe und 8 Monate in der Flasche gereift. |
| Total acidity | 6.0 gr/L |
| PH | 3.24 |
| Allergens | Contains sulphites |
