{"product_id":"tenute-orestiadi-il-rosso-di-ludovico-riserva-2021","title":"Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Rosso di Ludovico Riserva, hergestellt von Tenute Orestiadi, ist ein veganer Stillwein aus Sizilien. Er präsentiert sich als umhüllende \u003cstrong\u003eCuvée aus Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, die durch eine komplexe Struktur und einen kraftvollen Geschmack besticht. Am Gaumen zeigt er weiche, fein ausbalancierte Tannine und offenbart eine breite, tiefe Textur. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit lebhaften purpurnen Reflexen. Dieser körperreiche Rotwein eignet sich ideal zu \u003cstrong\u003egegrilltem rotem Fleisch\u003c\/strong\u003e und geschmortem Wild. Seine Struktur hebt \u003cstrong\u003elang gereifte Käsesorten\u003c\/strong\u003e hervorragend hervor und passt perfekt zu reichhaltigen ersten Gängen und Braten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Gibellina im Belìce-Tal, dem Herzen der Weinproduktion im Landesinneren von Trapani. Die Weinberge erreichen eine \u003cstrong\u003eHöhe von 500 Metern\u003c\/strong\u003e und profitieren von einer ausgezeichneten Sonneneinstrahlung sowie heißen Sommern, die eine optimale Reifung der Trauben und die Entwicklung intensiver Aromen begünstigen. Das Terroir zeichnet sich durch die sogenannten \u003cstrong\u003eschwarzen Böden\u003c\/strong\u003e aus, ton- und kalkhaltige Böden, die reich an Schluff sind. Diese kompakten und von Natur aus \u003cstrong\u003edürrebeständigen\u003c\/strong\u003e Böden ermöglichen es den Reben, Trauben mit außergewöhnlicher Konzentration hervorzubringen und verleihen dem Wein die authentische Energie der sizilianischen Landschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt im September mit der \u003cstrong\u003emanuellen Lese der Trauben\u003c\/strong\u003e. Die erste Reifephase erfolgt für etwa vier bis sechs Monate in Edelstahltanks, um die Frische der Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein für sechzehn bis achtzehn Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wodurch er Struktur, Eleganz und Komplexität gewinnt. Der Prozess endet mit etwa zwölf Monaten Flaschenreifung. Das Ergebnis ist ein aromatisches Bouquet mit Noten von Pflaume, Maulbeere, Sauerkirsche und Heidelbeere, die sich mit eleganten \u003cstrong\u003ewürzigen Nuancen von Lakritz\u003c\/strong\u003e, Tabak, Pfeffer und Kakao verbinden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Herzen des \u003cstrong\u003eValle del Belìce\u003c\/strong\u003e in Gibellina geboren, verkörpert der Rosso di Ludovico Riserva das authentischste Wesen der Tenute Orestiadi. Seit seiner Gründung im Jahr 2008 verbindet das Weingut unter der Leitung des Önologen Giuseppe Clementi gekonnt Kunst, alte Mythen und betörende \u003cstrong\u003emediterrane Düfte\u003c\/strong\u003e. Diese sizilianische Exzellenz zeigt einen majestätischen Charakter, der durch zahlreiche \u003cstrong\u003einternationale Auszeichnungen\u003c\/strong\u003e gewürdigt wurde, darunter 95 Punkte von Luca Maroni sowie die renommierten Medaillen von Decanter und Mundus Vini.\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46217051799723,"sku":"60452","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-orestiadi-il-rosso-di-ludovico-riserva-2021_60452_1_53bda137-c5ef-4d84-82da-9f5d463a0477.webp?v=1773811588","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/tenute-orestiadi-il-rosso-di-ludovico-riserva-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}