{"product_id":"tenuta-viglione-primitivo-maioliche-2022","title":"Tenuta Viglione Primitivo Maioliche 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Tenuta Viglione Primitivo Maioliche Puglia ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Rotwein\u003c\/strong\u003e, der die Identität Apuliens authentisch widerspiegelt. Hergestellt aus \u003cstrong\u003ePrimitivo-Trauben\u003c\/strong\u003e, zeigt er einen trockenen, mittelkräftigen Gaumen, geprägt von ausgeprägten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen Abgang. In der Nase entfaltet er frische Aromen von Kirsche und Pflaume, gefolgt von klaren Anklängen an \u003cstrong\u003eWaldfrüchte\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen überzeugt er mit einer klaren, sortentypischen Ausprägung und hebt die Frische der ursprünglichen Frucht durch gezielte Verarbeitung hervor, um die maximale geschmackliche Spannung zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen auf dem \u003cstrong\u003eHochplateau der Murge\u003c\/strong\u003e in den Gebieten von Santeramo in Colle und Gioia del Colle. Die Weinberge liegen zwischen 450 und 480 Metern Höhe und verleihen den Trauben eine vitale Frische. Die \u003cstrong\u003elehmig-kalkhaltigen\u003c\/strong\u003e und steinigen Böden, reich an Mineralien, sorgen im Glas für aromatische Klarheit und eine ausgeprägte erdige Note. Das Weingut Tenuta Viglione, geführt von der dritten Generation der Familie, bewirtschaftet diese Weinberge nach strengen landwirtschaftlichen Standards, unterstützt durch die \u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit der \u003cstrong\u003eGärung in Edelstahltanks\u003c\/strong\u003e, einer Methode, die die natürliche aromatische Definition der Trauben bewahrt. Der Ausbau erfolgt weiter im Edelstahl und wird durch einen gezielten Einsatz von \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e ergänzt. Dieser Ansatz ermöglicht es, die Besonderheiten des Jahrgangs auszugleichen, ohne die Identität der Rebsorte zu überdecken. Diese Vorgehensweise ergibt ein \u003cstrong\u003etrockenes und klares Profil\u003c\/strong\u003e, das sich durch eine unmittelbare geschmackliche Intensität und bemerkenswerte Persistenz am Gaumen auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Viglione wurde 1967 auf dem \u003cstrong\u003eHochplateau der Murge\u003c\/strong\u003e gegründet und ist ein Familienbetrieb, der mittlerweile in der dritten Generation unter der Leitung von Giovanni Zullo geführt wird. Es bewahrt seit über einem Jahrhundert die Leidenschaft für den Weinbau. Die Kellerei verbindet diese lange Tradition mit kontinuierlicher universitärer Forschung an Hefen und garantiert so einen \u003cstrong\u003ebiologischen Rotwein\u003c\/strong\u003e von höchster Qualität, der bereits seit 2005 zertifiziert ist. Die akribische Arbeit des Önologen Tommaso Pinto hebt den reinsten Ausdruck der Trauben hervor, ein Engagement, das mit den \u003cstrong\u003e94 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e gekrönt wurde und die Exzellenz dieses apulischen Weinguts bestätigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Viglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44679820476587,"sku":"53904","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-viglione-primitivo-maioliche-2022_53904_1_ef627558-8797-4ced-b5c9-e6af74872a12.webp?v=1773743382","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/tenuta-viglione-primitivo-maioliche-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}