• Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022
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Tasca d'Almerita Sizilien Etna DOC Weine

Tasca d'Almerita

Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Tasca d'Almerita Sizilien Etna DOC Weine
€25,00
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Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Aging 12 Monate lang in 60 hl-Fässern aus slawonischer Eiche.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Angezogen von der unwiederholbaren Kombination aus klimatischen Bedingungen, vulkanischen Böden und einer wahren Artenvielfalt, die die Reben umgibt, wird das Projekt Tenute Tascante, das sich nun in seiner dritten Ernte befindet, durch einen zweiten Wein bereichert: Ghiaia Nera, unsere Interpretation des Nerello Mascalese aus den jungen Weinbergen der Tenute am Ätna. Ein weiteres wichtiges Zeugnis für Sizilien, einen Weinbaukontinent, der sich aus verschiedenen Gebieten und unzähligen Variablen zusammensetzt, so dass er noch ein enormes Potenzial zum Ausdruck bringen kann.

Perfume

Parfüm

Ausgeprägte blumige und typische Glyziniendüfte, rote Beeren.

Color

Farbe

Brillante, hellrubinrote Farbe.

Taste

Geschmack

Der Wein hat eine gute Persistenz am Gaumen, mit samtigen Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tasca d'Almerita
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1830
  • Oenologe: Laura Orsi
  • Flaschen produziert: 3.500.000
  • Hektar: 400
Das Weingut Tasca d'Almerita liegt in der Landschaft von Sclafani und seine Ursprünge gehen auf die 800er Jahre zurück. Zwei Orte gehören zu dieser Route: Villa Tasca, das Zentrum des sizilianischen künstlerischen und gesellschaftlichen Lebens, und die Tenuta Regaleali, im Hinterland von Palermo gelegen.Die Geschichte von Tasca d'Almerita ist mit ihren wichtigsten Erzeugnissen verbunden: Regaleali Bianco und Rosso del Conte, eine Reserve von Perricone und Nero d'Avola.Xtrawine hat zahlreiche Flaschen Tasca-Weine ausgewählt, die ideal sind, um Ihre Mahlzeit zu begleiten und die Ihnen einen Moment intensiven Wohlbefindens schenken werden.Das Weingut Tascca d'Almerita verfügt bis heute über 600 Hektar Weinberge, aus denen renommierte Marken wie Chardonnay, "Nozze d'Oro", "Diamante" und "Leone d'Almerita" sowie frische, leichte Schaumweine hergestellt werden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Tasca d'Almerita

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Tenuta Tascante Etna Rosso Ghiaia Nera 2022
Type Rotwein naturnah still
Denomination Etna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Tasca d'Almerita
Origin Nordhang des Vulkans Ätna - Contrade Sciaranova und Boccadorzo - Randazzo - Catania - Sizilien
Climate Regnerischer Winter, warmer Frühling; kühler, trockener Sommer. Unterdurchschnittliche Temperaturschwankungen während der Reifung der Trauben. Höhe: 600 m. ü.d.M. Ausrichtung des Weinbergs: Norden.
Soil composition Terrassen auf vulkanischen Sedimenten.
Cultivation system Gespornter Kordon. Erziehungssystem: Spalier.
Plants per hectare 4500
Yield per hectare Durchschnittlich 50 q.
Harvest 12 6 Oktober.
Fermentation temperature 25-30 °C
Wine making Gärung: traditionell in Rot. Dauer der Gärung: 8 Tage. Malolaktische Gärung: vollständig durchgeführt.
Aging 12 Monate lang in 60 hl-Fässern aus slawonischer Eiche.
Total acidity 5.8 gr/L
PH 3.56
Residual sugar 2.4 gr/L
Allergens Contains sulphites