{"product_id":"tenuta-perano-chianti-classico-2023","title":"Tenuta Perano Chianti Classico 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTenuta Perano Chianti Classico präsentiert sich als ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e mit elegantem und strukturiertem Profil, signiert von Frescobaldi. Gewonnen aus Sangiovese-Trauben, zeigt er im Glas eine brillante violette Farbe, die ein komplexes Duftspektrum ankündigt. Florale Akzente verbinden sich mit intensiven Fruchtnoten von Brombeere, Himbeere und Kirsche, bereichert durch \u003cstrong\u003ebalsamische Anklänge von Eukalyptus\u003c\/strong\u003e und Thymian, mineralische Nuancen von Graphit und eine Würze von rosa Pfeffer. Am Gaumen schmeichelt die \u003cstrong\u003etanninreiche Textur\u003c\/strong\u003e, typisch für den Chianti Classico, dem Gaumen, hinterlässt einen sauberen und frischen Mund und endet in einem anhaltenden und intensiven Finale mit Erinnerungen an Walnussschale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher kommt er\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der Toskana, aus der berühmten Gegend von \u003cstrong\u003eGaiole in Chianti\u003c\/strong\u003e in der Provinz Siena. Die Weinberge der Tenuta Perano liegen auf fünfhundert Metern über dem Meeresspiegel, eine hohe und entscheidende Lage, um die späte Reifung des Sangiovese zu unterstützen. Die Ausrichtung nach Süden und Südwesten sowie die Lage auf \u003cstrong\u003esteilen und steinigen Hängen\u003c\/strong\u003e begünstigen eine konstante Sonneneinstrahlung, sodass die Trauben die Wärme aufnehmen können. Aus diesen \u003cstrong\u003eeinzigartigen bodenklimatischen Bedingungen\u003c\/strong\u003e entsteht ein Rotwein, der intensive Aromatik und eine solide Struktur ausdrückt, ein wahres Spiegelbild des Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation des Sangiovese für den Chianti Classico sieht eine \u003cstrong\u003eReifung von vierundzwanzig Monaten\u003c\/strong\u003e vor, aufgeteilt zwischen \u003cstrong\u003eFässern und Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Diese Technik steuert die aromatische Entwicklung und sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen fruchtigen und mineralischen Noten. Mit einem Lagerpotenzial im Keller von bis zu zehn Jahren entfaltet der Wein seinen Charakter am besten nach einer Stunde Dekantieren. Serviert bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad ist er eine \u003cstrong\u003eideale Begleitung\u003c\/strong\u003e zu reichhaltigen Fleischragouts, Wildgerichten und Platten mit gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e von Tenuta Perano entsteht im außergewöhnlichen natürlichen Amphitheater von Gaiole in Chianti. Auf 500 Metern Höhe umarmen die steilen, steinigen, der Sonne zugewandten Hänge die Weinberge und begünstigen die wertvolle späte Reifung des \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige Pflege der Familie Frescobaldi spiegelt sich in einer \u003cstrong\u003e24-monatigen Reifung\u003c\/strong\u003e zwischen Barrique und Edelstahl wider, die dem Wein eine vibrierende Eleganz verleiht. Dieses einzigartige Mikroklima bündelt Licht und Wärme und schenkt einen toskanischen Rotwein mit umhüllender Tanninstruktur, in perfekter Balance zwischen Tradition und Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Perano - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48201245589675,"sku":"62854","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/tenuta-perano-chianti-classico-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}