{"product_id":"silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2008","title":"Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2008","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Brunello di Montalcino von Tenute Silvio Nardi ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e aus der Toskana, der aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird. Dieser berühmte Wein zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe aus, die von leuchtenden granatroten Reflexen bereichert wird. In der Nase entfaltet er ein \u003cstrong\u003eelegantes und komplexes Bouquet\u003c\/strong\u003e, in dem sich ätherische Noten mit Anis, frischen Waldfrüchten und einer feinen Vanillenote verbinden. Am Gaumen zeigt er ein warmes und bemerkenswert strukturiertes Profil, getragen von \u003cstrong\u003epräsenten, aber weichen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die für einen ausgezeichneten Nachhall sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie für dieses Etikett bestimmten Trauben stammen aus Montalcino in der Toskana, aus den Weinbergen der Tenute Silvio Nardi. Die Reben wachsen auf etwa 350 Metern Höhe mit einer günstigen Ausrichtung, die optimale Temperaturbedingungen für die Reifung des Sangiovese gewährleistet. Die \u003cstrong\u003ediaspreichen Böden\u003c\/strong\u003e und das Vorkommen von \u003cstrong\u003etonhaltigem Schiefer\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein seine charakteristische und solide geschmackliche Struktur. Die Weinberge werden im \u003cstrong\u003eCordon-Schnitt-System\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet, eine agronomische Entscheidung, die ein ausgewogenes Wachstum und eine sorgfältige Traubenselektion sicherstellt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt vollständig von Hand ab der dritten Septemberwoche. Im Weinkeller dauern Gärung und Maischekontakt mindestens zwanzig Tage bei kontrollierter Temperatur, um eine allmähliche Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern. Die \u003cstrong\u003eReifung im Holz\u003c\/strong\u003e erfolgt zwölf Monate lang in zweitbelegten französischen Eichenfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr in großen \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e. Eine anschließende \u003cstrong\u003eRuhezeit in der Flasche\u003c\/strong\u003e von mindestens sechs Monaten rundet den Prozess ab und verfeinert das Aromaprofil vor der Verkostung, die bei einer Temperatur von 18-20 °C nach etwa zwei Stunden Dekantieren empfohlen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1954, steht Tenute Silvio Nardi hinter diesem erlesenen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2008\u003c\/strong\u003e. Hergestellt aus 100 % Sangiovese-Trauben, die von Hand auf 350 m ü. M. auf Böden reich an Jaspis und tonhaltigem Schiefer gelesen werden, bringt der Wein eine unverwechselbare Identität zum Ausdruck, geprägt von den Önologen Mario Pisanu und Davide Crastus. Berühmt für seine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e, die auf 15 bis 25 Jahre geschätzt wird, genießt diese toskanische Spitzenleistung renommierte internationale Auszeichnungen, darunter 90\/100 von Decanter und beeindruckende \u003cstrong\u003e94 Punkte von James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46037608562859,"sku":"59621","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2008_59621_1_9f4e5659-e4a5-4a69-af27-75b6f57c68ee.webp?v=1773800520","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2008","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}