Armando Parusso
Parusso Langhe Bianco 2023
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| Bezeichnung | Langhe DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Reifung | 6 Monate in Stahltanks in Kontakt mit den Hefen |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Armando Parusso
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Marco Parusso
- Flaschen produziert: 150.000
- Hektar: 28
Zwischen Castiglione Falletto und Monforte d'Alba, in der Ortschaft Bussia, auf dem Hügel Bricco Rovella, liegt das Weingut Parusso: 20 Hektar Weinberge in Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino und Villero. Die Leidenschaft für den Weinbau geht auf vier Generationen zurück und die Familie Parusso verfolgt das Ziel, große Weine von raffinierter Finesse und Eleganz herzustellen. Das ständige Streben nach hervorragender Qualität resultiert vor allem aus der sorgfältigen Arbeit im Weinberg. Die Weine: Barolo Bussia, Barolo Mariondino, Barolo, Barbera d'Alba Superiore und Bricco Rovella Bianco werden nur in großen Jahrgängen produziert, wobei die ältesten Rebstöcke ausgewählt werden, während Barbera d'Alba Ornati, Dolcetto d'Alba Piani Noce, Nebbiolo Langhe und Langhe Bianco regelmäßig produziert werden, wobei ihre Frische und ihr Duft ihren Charakter unterstreichen
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| Name | Parusso Langhe Bianco 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Armando Parusso |
| Herkunft | Hergestellt aus weißen Sauvignon-Trauben, die in Weinbergen in Monforte d'Alba und Castiglione Falletto angebaut werden. |
| Gärtemperatur | Sorgfältig kontrollierte Temperatur und Mazerationszeit. |
| Weinbereitung | Nach einer sanften Pressung wird der Wein 6 Monate lang in Stahltanks in Kontakt mit seinen Hefen gereift. |
| Reifung | 6 Monate in Stahltanks in Kontakt mit den Hefen |
| Allergene | Enthält Sulfite |