• Paladin Salbanello Rosso 2024
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Paladin Venetien

Paladin

Paladin Salbanello Rosso 2024

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Paladin Venetien
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€55,20

6 Flaschen

€27,60

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Veneto IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2024

    89

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Frischer Duft, mit intensiven Noten von Johannisbeeren und Himbeeren.

Colore

Farbe

Rot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen geschmeidig und ausgewogen. Körperreich, samtiger Abgang, sehr fruchtig.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge Rotweine

Kombinationen

Ausgezeichnet zu Häppchen und traditionellen mediterranen Gerichten. Perfekt zu Pasta, oder zu Pizza.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Pizza

Produzent
Paladin
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1962
  • Oenologe: Antonio Lucarelli
  • Flaschen produziert: 1.600.000
  • Hektar: 100
Paladin Vigne e Vini war von der ersten Stunde an unser Unternehmen. Und schon immer ein Teil der Familie. 1962 eröffnete unser Vater den ersten Firmensitz in Motta di Livenza im Gebiet von Treviso, dann, Mitte der 1970er Jahre, zog es uns an die Grenze des Venetos, nach Annone Veneto, einem historischen Ort an der römischen Via Postumia.

Die Leidenschaft für die Reben und den Wein wurde uns von unserem Vater Valentino vermacht, der selbst von Kindesbeinen an mit seinem Großvater auf dem Feld und im Weinkeller stand.

In die Errichtung seiner Kellerei würden Leidenschaft, Forschung, Hingabe und Hochachtung vor der Tradition einfließen, denn diese Werte leiten seine Entschlossenheit, die Eigenschaften des Gebiets Lison-Pramaggiore hervorzuheben und hochwertigen Wein zu produzieren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Paladin

Name Paladin Salbanello Rosso 2024
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Veneto IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Paladin
Ernte Die Cabernet- und Malbech-Trauben werden bei leichter Überreife gelesen. Die Trauben werden so verarbeitet, dass ein hoher Anteil an ganzen Beeren erhalten bleibt, die bei der Gärung ein angenehmes Fruchtaroma entwickeln.
Gärtemperatur 22-24 °C
Weinbereitung Die Trauben werden bei einer Maischestandzeit von 10 Tagen vinifiziert, um dem Wein eine schöne Farbe und einen angenehmen Geschmack zu verleihen. Die Gärung erfolgt bei Temperaturen von 22-24 °C, um die duftigen Aromen hervorzuheben.
Allergene Enthält Sulfite