{"product_id":"natacha-deplaine-champagne-brut-tradition","title":"Natacha Deplaine Champagne Brut Tradition","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Brut Tradition von Natacha Deplaine ist ein Schaumwein, der nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt wird und aus einer Cuvée von Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir besteht. Er zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und eine cremige Perlage aus. Das aromatische Profil bietet Noten von weißem Obst, Zitrusfrüchten, Blumen und einem Hauch von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einer soliden Struktur und einem mineralischen Abgang. Serviert bei 6 bis 8 °C passt er hervorragend zu \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e, Krustentieren, Geflügel und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Vallée de la Marne, einer renommierten Region der \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e. Das Weingut Natacha Deplaine ist ein Familienbetrieb, der als \u003cstrong\u003erécoltant-manipulant\u003c\/strong\u003e arbeitet und jede Produktionsphase selbst steuert. Die sechs Hektar großen Weinberge liegen auf \u003cstrong\u003ekreidehaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Besonderheit, die den Trauben von Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay, aus denen die Cuvée besteht, Frische und Mineralität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt strikt der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, die eine langsame zweite Gärung garantiert. Die Cuvée aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay ist darauf ausgelegt, die Frische zu bewahren, während die Dosage Brut das Gleichgewicht des Geschmacks hervorhebt. So erhält der Champagner eine \u003cstrong\u003efeine Perlage\u003c\/strong\u003e und eine große strukturelle Harmonie. Dank der sorgfältigen Arbeit im Keller zeigt der Wein ein ausgezeichnetes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e und kann sich über einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren weiterentwickeln und bereichern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1966 im Vallée de la Marne gegründete, familiengeführte Weingut Natacha Deplaine bewirtschaftet sechs Hektar Weinberge als Winzer und Kellermeister in Eigenregie. Dieses Engagement hebt das \u003cstrong\u003ekreidehaltige Terroir\u003c\/strong\u003e der Region hervor und bringt einen eleganten \u003cstrong\u003eChampagne AOC\u003c\/strong\u003e hervor. Durch die gekonnte Assemblage von Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir, die nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet werden, bietet der Brut Tradition einen authentischen Ausdruck des Terroirs und verfügt über ein hervorragendes Alterungspotenzial von fünf bis zehn Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Natacha Deplaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460335784107,"sku":"61234","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/natacha-deplaine-champagne-brut-tradition_61234_1_ee859dd4-bef5-403b-8449-c12c6ed0ff93.webp?v=1780046214","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/natacha-deplaine-champagne-brut-tradition","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}