{"product_id":"maison-du-vigneron-vin-jaune-cotes-du-jura-2018","title":"Maison du Vigneron Vin Jaune Cotes du Jura 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vin Jaune Cotes du Jura von Maison du Vigneron ist ein trockener, stiller Weißwein, der ausschließlich aus \u003cstrong\u003eSavagnin\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt wird. Dieser \u003cstrong\u003eVin Jaune\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch seine leuchtend goldgelbe, klare Farbe aus. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Trockenfrüchten und Gewürzen und präsentiert sich am Gaumen reichhaltig und elegant. Sein \u003cstrong\u003evollmundiger Körper\u003c\/strong\u003e und die ausgeprägte geschmackliche Intensität machen ihn ideal in Kombination mit gereiftem Käse, hellem Fleisch, raffinierten Fischgerichten und würziger Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Herzen des \u003cstrong\u003eJura\u003c\/strong\u003e in Frankreich und ist ein authentischer Ausdruck der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eCotes du Jura\u003c\/strong\u003e. Das Weingut Maison du Vigneron hebt die lokalen Böden durch bewährte önologische Praktiken hervor und schafft charakterstarke Weine, die die Besonderheiten des Terroirs widerspiegeln. Die Qualität dieser Interpretation wurde von der Kritik von \u003cstrong\u003eVinous\u003c\/strong\u003e mit 89\/100 Punkten ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt einem einzigartigen \u003cstrong\u003eoxidativen Stil\u003c\/strong\u003e, der durch eine lange Reifung gekennzeichnet ist und dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Komplexität verleiht. Diese ausgedehnte Reifezeit entwickelt eine üppige Geschmacksstruktur und sorgt für eine hervorragende Lagerfähigkeit. Um alle Nuancen voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von etwa einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor dem Servieren empfohlen. Sein elegantes und strukturiertes Profil kommt am besten bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vin Jaune Côtes du Jura 2018 der Maison du Vigneron, hergestellt aus \u003cstrong\u003e100 % Savagnin\u003c\/strong\u003e-Trauben, zeichnet sich durch seinen einzigartigen \u003cstrong\u003eoxidativen Stil\u003c\/strong\u003e aus, der das Ergebnis einer langen Reifung ist. Die Flasche zollt der Geschichte mit dem unverwechselbaren gelben Wachssiegel und dem traditionellen Clavelin-Format von 0,62 Litern Tribut. Mit einer Bewertung von 89\/100 durch Vinous ausgezeichnet, verkörpert diese Interpretation der Appellation Côtes du Jura AOC den authentischen Charme der großen \u003cstrong\u003etraditionellen Weine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison du Vigneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46219103535275,"sku":"60473","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/maison-du-vigneron-vin-jaune-cotes-du-jura-2018_60473_1_90807406-d8f8-4dd6-bce1-9e09e8d43b98.webp?v=1773811682","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/maison-du-vigneron-vin-jaune-cotes-du-jura-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}