{"product_id":"lungarotti-torre-di-giano-vigna-il-pino-2022","title":"Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLungarotti Torre di Giano Vigna Il Pino ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Umbrien aus der Gegend von Torgiano. Diese Cuvée aus Grechetto, Trebbiano und Vermentino zeigt ein tiefgründiges und harmonisches Profil. Die teilweise Reifung auf der Feinhefe in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, kombiniert mit der Lagerung im Edelstahltank, verleiht dem Wein eine große Ausgewogenheit. In der Nase öffnet er sich mit Noten von gelbem Pfirsich und Zitrusfrüchten, bereichert durch feine, holzige Nuancen. Am Gaumen besticht er durch seine lebendige \u003cstrong\u003ezitronige Säure\u003c\/strong\u003e und klare Anklänge von weißem Obst, abgerundet durch ein langes, salziges und mineralisches Finale, veredelt mit leichten kräuterigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus Umbrien, im Herzen von Torgiano, aus dem renommierten \u003cstrong\u003eWeinberg Il Pino\u003c\/strong\u003e, der sich auf halber Höhe eines Hügels befindet. Die Reben stehen auf etwa zweihundertdreißig Metern Höhe mit Westausrichtung, was eine ideale Reifung begünstigt und Frische sowie Struktur ausbalanciert. Die Reben wurzeln in einem \u003cstrong\u003elehmigen Boden\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägtem kalkhaltigem Untergrund, einer natürlichen Grundlage, die dem Wein seine unverwechselbare Salzigkeit verleiht. Der Name des Weinbergs ist eine Hommage an die majestätische \u003cstrong\u003ejahrhundertealte Kiefer\u003c\/strong\u003e, die lange Zeit die Landschaft prägte und die Lage des Weinbergs markierte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben Grechetto, Trebbiano und Vermentino werden zwischen August und September gelesen und schonend gepresst. Ein Teil des Mostes wird \u003cstrong\u003ekaltmazeriert\u003c\/strong\u003e, anschließend vergoren und auf der Feinhefe in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut. Der verbleibende Anteil wird im Edelstahltank vinifiziert. Im Frühjahr erfolgt die Assemblage der Cuvée, gefolgt von einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e von ein bis zwei Jahren. Diese Ruhephase ist entscheidend, um die elegante aromatische Klarheit zu stabilisieren und die maximale geschmackliche Beständigkeit zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus der Vision von Giorgio Lungarotti entstanden, vereint dieser \u003cstrong\u003eumbrische Weißwein\u003c\/strong\u003e über ein Jahrhundert an Hingabe für das Gebiet. Der Weinberg Vigna Il Pino verdankt seinen Namen dem majestätischen, jahrhundertealten Baum, der bis 2020 über die Rebzeilen wachte und ein Etikett inspirierte, das den historischen Fontana Maggiore von Perugia feiert. In den siebziger Jahren war er einer der ersten italienischen Weißweine mit \u003cstrong\u003eHolzreifung\u003c\/strong\u003e und zeichnet sich durch eine äußerst elegante Struktur aus. Das hervorragende Geschmacksprofil wird durch die \u003cstrong\u003eBewertung von 93\/100\u003c\/strong\u003e bestätigt und unterstreicht ein Erbe von höchstem Prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48473357844651,"sku":"63120","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/lungarotti-torre-di-giano-vigna-il-pino-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}