{"product_id":"lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","title":"Lungarotti Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRubesco Riserva Vigna Monticchio von Lungarotti ist ein äußerst prestigeträchtiger Rotwein aus Umbrien, der ausschließlich aus \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird. Dieser Wein bringt das Wesen der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e hervorragend zum Ausdruck und zeichnet sich durch eine solide Struktur und einen vollen Körper aus, die perfekt mit einer lebendigen Säure und seidigen Tanninen ausbalanciert sind. Das Bouquet offenbart Aromen von Schwarzkirsche, kleinen roten Früchten und Veilchen, die in elegante mineralische und balsamische Noten übergehen. Am Gaumen ist er umhüllend, bereichert durch Nuancen von Kakao und Kaffee, mit einem \u003cstrong\u003ewürzigen und anhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e, der an Pfeffer und Nelken erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Umbrien, aus der Gemeinde Torgiano, aus dem historischen Weinberg Vigna Monticchio, der auf dem Hügel von Brufa liegt. Die Reben profitieren von einer Höhe von etwa dreihundert Metern und einer Westausrichtung, eingebettet in ein \u003cstrong\u003eluftiges Klima\u003c\/strong\u003e, das eine langsame und optimale Reifung der Trauben begünstigt. Der Boden, lakustrischen Ursprungs, weist eine \u003cstrong\u003elehmig-sandige\u003c\/strong\u003e Zusammensetzung mit ausgeprägter pedologischer Vielfalt auf. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verstärkt die aromatische Intensität des Weins und verleiht dem Geschmack eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Frische\u003c\/strong\u003e sowie ein tiefes und klar definiertes Tanningerüst.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer Auswahl der Trauben, die im Oktober gelesen werden. Es folgt die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e mit einer Maischestandzeit von fünfzehn bis zwanzig Tagen, einer entscheidenden Phase zur Extraktion von Farbe und Struktur. Anschließend reift der Wein zwölf Monate lang in \u003cstrong\u003eEichenfässern und kleinen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wodurch die Holzaromen integriert und das Säure- und Tanningerüst ausbalanciert werden. Nach einer leichten Filtration wird der Prozess mit einer \u003cstrong\u003elangen Flaschenreifung\u003c\/strong\u003e von vier Jahren abgeschlossen. Dieses strenge Verfahren garantiert eine außergewöhnliche aromatische Komplexität und ein äußerst hohes Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e von Lungarotti ist ein authentischer Ausdruck Umbriens und feiert die italienische Weinkunst auf höchstem Niveau. Der Name stammt vom lateinischen Verb \"rubescere\", eine Anspielung auf das freudige Erröten derjenigen, die dieses Meisterwerk aus dem historischen Cru Vigna Monticchio genießen. Der Wein wird ausschließlich aus \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen, reift zwölf Monate in Eichenfässern und vollendet seinen Weg mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e von vier Jahren, wodurch er eine beneidenswerte aromatische Komplexität erlangt. Der vielfach ausgezeichnete Jahrgang 2020 wurde von James Suckling mit 95 Punkten bewertet.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027794514091,"sku":"59487","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020_59487_1_0abf869b-e89a-4db6-8167-46c6db1d4d8b.webp?v=1773799782","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}