{"product_id":"letrari-trento-brut-2022","title":"Letrari Trento Brut 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Letrari Brut Trento ist ein Trentiner \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e Schaumwein, der aus einer Cuvée besteht, in der Chardonnay auf Pinot Noir trifft. Die Reifung von mindestens vierundzwanzig Monaten auf der Hefe verleiht ihm ein klares und elegantes technisches Profil. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen, durchzogen von einer \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet bietet duftende Noten von Apfel und Ananas, begleitet von Anklängen an Brotkruste. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003evollmundig und lebhaft\u003c\/strong\u003e, mit gutem Körper und einer Persistenz, die an die angenehmen Fruchtnoten der Nase erinnert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben reifen im \u003cstrong\u003eVallagarina\u003c\/strong\u003e in der Nähe von Rovereto. Die Weinberge profitieren von einem gemäßigten Klima, das durch den Einfluss des Gardasees und des Flusses Etsch gemildert wird und ein besonderes \u003cstrong\u003emediterranes Mikroklima\u003c\/strong\u003e schafft. Die starken \u003cstrong\u003eTemperaturschwankungen\u003c\/strong\u003e sind entscheidend für die Ausprägung der Sortencharakteristik und unterstreichen die Frische des Brut-Stils. Das Weingut Letrari führt die Produktion mit einer historischen Präsenz in diesem speziellen Gebiet, die bis ins Jahr 1647 zurückreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit der \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e der Trauben, die anschließend entrappt und schonend gepresst werden. Die Grundwein-Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Nach der Erstellung der Cuvée erfolgt die \u003cstrong\u003eFlaschengärung\u003c\/strong\u003e, wie es der \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e vorsieht. Die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e sorgt für große Stabilität und Kontinuität des Schaums und ergibt einen harmonisch ausgewogenen Schluck, bereichert durch angenehme geschmackliche Rückkehr von Frucht und Brotkruste.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Letrari Brut Trento DOC 2021 entspringt der önologischen Leidenschaft einer Familie, die seit 1647 in Rovereto verwurzelt ist. Dieser faszinierende Schaumwein nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e bringt das Mikroklima der Vallagarina zum Ausdruck, bereichert durch den wohltuenden Einfluss des Gardasees. Die elegante Cuvée, gewonnen aus handgelesenen Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, reift \u003cstrong\u003e24 Monate auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Der von der 1976 gegründeten Kellerei und der Önologin Lucia Letrari sorgfältig überwachte Produktionsprozess ergibt ein harmonisches Glas mit \u003cstrong\u003efeiner und anhaltender Perlage\u003c\/strong\u003e, das eine prestigeträchtige Tradition mit absoluter Qualität vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47785531310251,"sku":"62616","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/letrari-trento-brut-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}