{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-2022","title":"Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Franciacorta Rosé Brut Artio von Le Marchesine ist ein Rosé-Schaumwein mit einer eleganten Korallenfarbe. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, entfaltet er Aromen von Kirsche, Heidelbeere und lebhaften Zitrusnoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Ausgewogenheit aus und verbindet eine angenehme trockene Note mit einer umhüllenden Struktur. Das Finale bietet Anklänge von kleinen roten Früchten und Lakritz, begleitet von einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Mousseux\u003c\/strong\u003e. Dank seiner präzisen \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e passt er hervorragend zu Braten, Ente und Carpaccio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Franciacorta stammt aus den Weinbergen in Passirano, im Herzen der Lombardei. Der Weinbau von Le Marchesine setzt auf das Erziehungssystem des gespornten Kordons, was einen \u003cstrong\u003eausgewogenen Ertrag\u003c\/strong\u003e zur Sicherung höchster Qualität gewährleistet. Die hohe Pflanzdichte fördert die Konzentration der Primäraromen der Trauben. Um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren, erfolgt die Lese durch eine strenge \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, wobei die Früchte in kleinen Kisten vor dem Eintreffen im Weinkeller gesammelt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit dem sanften Pressen der Trauben. Der Most des Pinot Noir durchläuft eine \u003cstrong\u003ekurze Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e von etwa sechs Stunden, um die feinen Farb- und Aromanuancen zu extrahieren, bevor er mit \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e zu einer edlen Cuvée vereint wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, ohne malolaktische Gärung, um maximale Frische zu bewahren. Die Flaschengärung, das Herzstück der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, wird von einer \u003cstrong\u003elangen Reifung\u003c\/strong\u003e von mindestens sechsunddreißig Monaten auf der Hefe begleitet, was dem Wein eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003estrukturelle Komplexität\u003c\/strong\u003e verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer 1993 in Passirano entstandene Franciacorta Rosé Brut Millesimato \"Artio\" von Le Marchesine verkörpert die authentische lombardische Exzellenz. Die Trauben, die ausschließlich von Hand gelesen werden, werden nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e mit einer sanften Maischung des Pinot Nero verarbeitet. Die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von mindestens 36 Monaten verleiht diesem vielfach ausgezeichneten Wein eine großzügige Struktur und große Komplexität. Der Jahrgang 2021 verwöhnt den Gaumen mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Mousseux\u003c\/strong\u003e, der Noten von roten Früchten und feine würzige Nuancen hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47967389515947,"sku":"62718","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}