{"product_id":"isole-e-olena-chianti-classico-2024","title":"Isole e Olena Chianti Classico 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eIsole e Olena Chianti Classico\u003c\/strong\u003e präsentiert sich mit einer klaren rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Kirsche, Himbeere und Waldbeeren, die sich mit Noten von Veilchen, Unterholz und Trüffel sowie feinen holzigen Nuancen verbinden. Am Gaumen zeigt diese \u003cstrong\u003eCuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Syrah\u003c\/strong\u003e Rundheit und Eleganz. Der Geschmack ist ausgewogen, getragen von einer \u003cstrong\u003elebendigen Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eweichen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die in ein langes, fruchtiges Finale mit einer feinen mineralischen Spannung münden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein entsteht im Herzen des \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e aus Weinbergen in Barberino Val d’Elsa in der Toskana. Das Weingut Isole e Olena nutzt die Erfahrung des Önologen Paolo De Marchi, um die Identität des Terroirs hervorzuheben. Aus den Weinbergen des Gutes wird ein hochwertiges Lesegut gewonnen, das einen strukturierten und authentischen Wein hervorbringt. Die solide Struktur des Weins garantiert ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eGenuss-Empfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUm die Facetten dieses Weins optimal zu genießen, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Sein Geschmacksprofil macht ihn äußerst vielseitig am Tisch und sorgt für eine harmonische Begleitung zu \u003cstrong\u003ePasta mit kräftigen Saucen\u003c\/strong\u003e sowie zu würzigen \u003cstrong\u003eGrillfleischgerichten\u003c\/strong\u003e. Die lebendige Struktur passt auch hervorragend zu Wildgerichten, Wurstwaren und gereiftem Käse und macht ihn zur idealen Wahl für gesellige Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Isole e Olena wurde 1956 in der Toskana gegründet und produziert Spitzenweine, die aus der großen Erfahrung von Paolo De Marchi hervorgehen. Der \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e 2023 stammt aus den 56 Hektar Weinbergen von Barberino Val d’Elsa. Durch die gekonnte Verbindung von Sangiovese-, Canaiolo- und \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e-Trauben offenbart dieser elegante Rotwein ein samtiges Profil, das von einer lebendigen Säure und weichen Tanninen geprägt ist. Bereits beim ersten Schluck begeistert er und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 10-15 Jahren\u003c\/strong\u003e aus, in denen er sich weiterentwickelt und sein unvergessliches, langes fruchtiges Finale hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47531515478187,"sku":"62326","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/isole-e-olena-chianti-classico-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}