{"product_id":"hauner-iancura-2025","title":"Hauner Iancura 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Iancura der Kellerei Hauner ist ein stiller Weißwein, der die Essenz der sizilianischen Länder widerspiegelt. Er entsteht aus einer Cuvée aus \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eInzolia\u003c\/strong\u003e, Rebsorten, die dem Wein ein frisches, gradliniges und ausgeprägt salziges Profil verleihen. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Strohgelb mit gold-grünen Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit Düften von weißen Blüten, Apfel, Zedrat, Stachelbeere und Holunder, verwoben mit \u003cstrong\u003ejodhaltigen Noten\u003c\/strong\u003e sowie einem mineralischen und rauchigen Hauch. Dieses Gleichgewicht bringt die Identität des Terroirs zum Ausdruck und bietet einen \u003cstrong\u003estraffen\u003c\/strong\u003e und befriedigenden Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Weins liegen in \u003cstrong\u003eSanta Marina di Salina\u003c\/strong\u003e auf den Äolischen Inseln. Die Weinberge wachsen auf \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e, die reich an Bimsstein, organischer Substanz und Mineralien sind und sich zwischen fünfzig und hundert Metern Höhe befinden. Die steilen Hänge, die eine Neigung von bis zu fünfunddreißig Prozent erreichen, beeinflussen die geschmackliche Entwicklung des Weins und verleihen ihm eine ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige Prägung\u003c\/strong\u003e. Das 1968 gegründete Weingut Hauner wird heute von Carlo Junior und dem Önologen Andrea Hauner geführt, die sich der Förderung der außergewöhnlichen önologischen Berufung der Insel widmen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer sorgfältigen Lese in den Weinbergen. Um die aromatische Klarheit der Cuvée zu bewahren, erfolgt die Reifung für \u003cstrong\u003esechs Monate im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e. Anschließend vollendet der Wein seinen Zyklus mit einer \u003cstrong\u003ezusätzlichen dreimonatigen Ruhephase\u003c\/strong\u003e, die entscheidend ist, um die Zitrusnoten mit der ausgeprägten salzigen Ader in Einklang zu bringen. Das Ergebnis ist ein großzügiger und lebendiger Schluck, der sich durch eine ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige Persistenz\u003c\/strong\u003e auszeichnet und perfekt mit dem authentischen Ausdruck der sizilianischen Länder harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in Santa Marina di Salina, bewahrt dieser Wein das Erbe des 1968 von Carlo Hauner gegründeten Weinguts. Der Name erinnert an den äolischen Begriff für das \u003cstrong\u003e\"Weißsein\"\u003c\/strong\u003e und ruft den Zauber des Meeres hervor, das mit dem Himmel verschmilzt. Das Anwesen erstreckt sich heute über zwanzig Hektar steile \u003cstrong\u003evulkanische Böden\u003c\/strong\u003e, aus denen jährlich etwa hundertzwanzigtausend Flaschen entstehen. Unter der Leitung von Carlo Junior und dem Önologen Andrea setzt das Projekt die \u003cstrong\u003eInseltradition\u003c\/strong\u003e fort und bietet ein faszinierendes Glas, das die authentischste Seele der Äolischen Inseln widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47373378977963,"sku":"62145","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/hauner-iancura-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}