{"product_id":"fontanafredda-moscato-asti-le-fronde-2025","title":"Fontanafredda Moscato Asti Le Fronde 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMoscato Asti Le Fronde von Fontanafredda ist ein \u003cstrong\u003esüßer, spritziger Weißwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, der den Charakter des Piemont authentisch widerspiegelt. Hergestellt aus Moscato-Trauben, zeigt er eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Bouquet öffnet sich mit Noten von Moos, Lindenblüten, Akazie, Orangenblüte und Salbei, begleitet von Anklängen an Honig und Zitrusfrüchte. Am Gaumen steht die \u003cstrong\u003enatürliche fruchtige Süße\u003c\/strong\u003e im Dialog mit einer feinen Frische und schenkt einen harmonischen Schluck, der an den Geschmack frisch geernteter Trauben erinnert. Perfekt als \u003cstrong\u003eeleganter Dessertwein\u003c\/strong\u003e, passt er hervorragend zu Gebäck, frischem Obst oder einem leichten Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen im Piemont zwischen der Langa Albese und dem Astigiano, in den \u003cstrong\u003eHügelweinbergen\u003c\/strong\u003e von Serralunga d’Alba, Alba, Santo Stefano Belbo und Calosso. Die Reben gedeihen auf Höhen zwischen zweihundertfünfzig und vierhundert Metern mit Ost- und Westausrichtung. Die \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e sind entscheidend für die klare Ausprägung des Moscato. Mit dem \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e kultiviert, ermöglichen diese Pflanzen Fontanafredda, das Gebiet des Moscato d’Asti zu veredeln und ein duftendes, lebendiges Glas zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden im September gelesen und einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e unterzogen, um einen klaren, duftenden Most zu gewinnen. Die Flüssigkeit ruht bei niedrigen Temperaturen in Lagertanks und wird anschließend filtriert, wobei sie bis zum Beginn des Prozesses kühl bleibt. Die \u003cstrong\u003ekontrollierte Gärung\u003c\/strong\u003e wird durch schnelles Abkühlen rechtzeitig gestoppt, was die ursprüngliche aromatische Fülle und den natürlichen Restzuckergehalt bewahrt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein, der bereits \u003cstrong\u003ein den ersten Wochen nach der Ernte\u003c\/strong\u003e genossen werden kann, um seine unmittelbare Frische voll zu erleben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt vom traditionsreichen Weingut Fontanafredda in den Langhe, ehrt dieser Moscato d’Asti DOCG die piemontesische Tradition. Zu den bemerkenswertesten Kuriositäten zählen die Auszeichnungen bei renommierten Weinwettbewerben wie dem Japan Wine Challenge, Bibenda und Veronelli.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46656057442475,"sku":"61399","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontanafredda-moscato-asti-le-fronde-2025_61399_1_9e59e4ff-b521-41e1-88de-b06101800460.webp?v=1779978167","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/fontanafredda-moscato-asti-le-fronde-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}