{"product_id":"domaine-de-la-janasse-cotes-du-rhone-rouge-2024","title":"Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge ist ein trockener, stiller Rotwein, der den authentischen Charakter des Rhonetals widerspiegelt. Entstanden aus einer \u003cstrong\u003eCuvée aus Grenache\u003c\/strong\u003e, Mourvèdre, Carignan, Syrah und Cinsault, bietet er ein vollmundiges Profil und eine angenehme Säure. In der Nase zeigen sich klare Aromen von Brombeere und zerdrückter Erdbeere, bereichert durch Nuancen von Konfitüre und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend, getragen von einer \u003cstrong\u003eseidig integrierten Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die die aromatische Intensität hervorhebt. Seine ausgeprägte Trinkfreude macht ihn ideal zur Begleitung von würzigen \u003cstrong\u003eFleischgerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus einer \u003cstrong\u003eeinzelnen Parzelle in Courthézon\u003c\/strong\u003e, östlich von Châteauneuf-du-Pape gelegen. Im Weinberg wird auf Pestizide und Insektizide verzichtet und stattdessen auf natürliche Düngemittel gesetzt. Der Boden wird ohne Herbizide bearbeitet, um die \u003cstrong\u003enatürliche Vitalität der Erde\u003c\/strong\u003e zu bewahren und eine optimale Belüftung zu gewährleisten. Durch eine \u003cstrong\u003ebegrenzte Ertragsmenge\u003c\/strong\u003e erzielt das Domaine de la Janasse Trauben von hoher Qualität. Diese agronomischen Entscheidungen spiegeln eine ausgeprägte territoriale Identität wider und verleihen dem Wein eine solide Struktur, tiefe Frische und eine lebendige aromatische Klarheit bereits beim ersten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und einer genauen Auswahl der Trauben. Es folgt eine teilweise Entrappung und eine Maischestandzeit von zwölf bis fünfzehn Tagen, um eine präzise Aromaextraktion zu ermöglichen. Der Wein reift anschließend sechs bis neun Monate in Betontanks und großen \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, Materialien, die die komplexe Struktur stabilisieren und die ursprüngliche Frische der Frucht bewahren. Dieser handwerkliche Ansatz sorgt für einen \u003cstrong\u003evollmundigen und ausgewogenen Schluck\u003c\/strong\u003e, geprägt von feinen Lakritznoten und getragen von einer eleganten, konsistenten Geschmacksstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser elegante Rotwein stammt aus einer \u003cstrong\u003eeinzigen Parzelle\u003c\/strong\u003e von 23 Hektar in Courthézon, östlich des berühmten Châteauneuf-du-Pape gelegen. Das Domaine de la Janasse bewirtschaftet die Weinberge im völligen Einklang mit der Natur und nährt den Boden mit \u003cstrong\u003enatürlichen Düngemitteln\u003c\/strong\u003e, ohne den Einsatz von Pestiziden. Nach einer sorgfältigen Handlese folgt eine akribische \u003cstrong\u003eReifung im Zementtank\u003c\/strong\u003e und in großen Holzfässern über einen Zeitraum von sechs bis neun Monaten: eine handwerkliche Praxis, die dem Wein Struktur verleiht und die lebendige Frische des Jahrgangs bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Janasse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46605239156907,"sku":"61361","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-la-janasse-cotes-du-rhone-rouge-2024_61361_1_775a8d82-b4d2-4c30-99ef-fdebc06a2df2.webp?v=1781194084","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/domaine-de-la-janasse-cotes-du-rhone-rouge-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}