{"product_id":"dom-perignon-champagne-vintage-rose-brut-millesime-2010","title":"Dom Perignon Champagne Vintage Rosè Brut Millesime 2010","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Rosé Brut von Dom Pérignon ist ein Wein mit raffiniertem Profil, gewonnen aus einer Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay, der im Glas ein intensives Rosé mit Korallenreflexen zeigt, betont durch ein \u003cstrong\u003esehr feines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet verströmt Aromen von Waldbeeren und Veilchen, begleitet von leichten Noten von Vanille und rosa Pfeffer. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003eseidige und trockene Textur\u003c\/strong\u003e, in der sich Noten von Schwarzkirsche, getrockneter Feige und Muskatnuss vereinen. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e garantiert er ein langes und anhaltendes Finale, ideal zu Krustentieren, Sushi, frischem Fisch, Wurstwaren und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Ursprünge dieses Weins liegen in den Gebieten von Épernay, dem Zentrum der Champagne-Region. Die Identität von Dom Pérignon ist fest im Terroir verwurzelt, dank der ausschließlichen Verwendung von Trauben aus eigenen \u003cstrong\u003eGrand Cru Weinbergen\u003c\/strong\u003e. Die optimalen Boden- und Klimabedingungen ermöglichen den Reben eine perfekte Reife.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung folgt präzise den Phasen der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Nach der Kreation der Cuvée durchläuft der Champagner die zweite Gärung und reift \u003cstrong\u003esieben Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e im Keller. Dieser Prozess verleiht ihm eine bemerkenswerte strukturelle Tiefe und große olfaktorische Fülle. Nach dem Degorgieren ruht der Wein noch \u003cstrong\u003esechs Monate\u003c\/strong\u003e, eine entscheidende Phase, um alle aromatischen Nuancen zu integrieren und ein perfektes geschmackliches Gleichgewicht zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr trägt den Namen des berühmten Benediktinermönchs Dom Pérignon, dem die Erfindung des Champagners zugeschrieben wird. Nach seinem Tod gingen das Kloster und die Weinberge in den Besitz von Moët \u0026 Chandon über, die die Marke 1936 auf den Markt brachten. Ursprünglich aus Épernay stammend, wird dieser prestigeträchtige Champagner ausschließlich in herausragenden Jahrgängen hergestellt und verwendet zu 100 % Grand Cru-Trauben aus eigenen Weinbergen.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469299241131,"sku":"61276","price":434.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dom-perignon-champagne-vintage-rose-brut-millesime-2010_61276_1_f7d39b68-de0d-43bf-8750-ad4831ed0a3d.webp?v=1777565460","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/dom-perignon-champagne-vintage-rose-brut-millesime-2010","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}