{"product_id":"ca-di-rajo-friuli-pinot-nero-2025","title":"Ca di Rajo Friuli Pinot Nero 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eCa di Rajo Friuli Pinot Nero\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der die charakteristischen Merkmale der Rebsorte elegant interpretiert. Im Glas zeichnet er sich durch eine zarte rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen aus. Das Duftprofil öffnet sich mit einladenden Noten von \u003cstrong\u003eknackigen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, insbesondere Kirsche und Himbeere, veredelt durch zarte florale Nuancen und einen feinen würzigen Hauch. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und ausgewogen, getragen von einer lebendigen Frische und einem \u003cstrong\u003efeinen Tannin\u003c\/strong\u003e, das in ein harmonisches und angenehm fruchtiges Finale führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Angebot von \u003cstrong\u003eCa di Rajo\u003c\/strong\u003e spiegelt die Identität Friaul-Julisch Venetiens wider und stammt aus der renommierten Region \u003cstrong\u003eFriaul\u003c\/strong\u003e. Der Einfluss des Terroirs zeigt sich in einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Salzigkeit\u003c\/strong\u003e und einer raffinierten geschmacklichen Ausgewogenheit. Das Umfeld, in dem die \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e-Trauben wachsen, begünstigt eine ausgewogene Reifung und garantiert einen klaren aromatischen Ausdruck ohne übermäßige Extraktion. Das besondere Boden- und Klimaverhältnis verleiht dem Wein eine große Geradlinigkeit, wobei die \u003cstrong\u003earomatische Klarheit\u003c\/strong\u003e perfekt mit der Struktur des Weins harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Weinkeller wird darauf geachtet, die natürliche Zartheit der \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e-Trauben zu bewahren. Jeder Produktionsschritt ist darauf ausgerichtet, einen harmonischen Geschmack zu erhalten und die sortentypischen Besonderheiten voll zu respektieren. Um die olfaktorische Komplexität voll auszukosten, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von etwa einer Stunde\u003c\/strong\u003e empfohlen, um das Bouquet optimal zu entfalten. Dieser Wein ist äußerst vielseitig am Tisch: Er begleitet hervorragend Hauptgerichte mit \u003cstrong\u003eweißem und rotem Fleisch\u003c\/strong\u003e, wie Kalb oder Wild, und passt ausgezeichnet zu \u003cstrong\u003emittelgereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ca’ di Rajo Friuli Pinot Nero 2024 ist ein authentischer Ausdruck der \u003cstrong\u003eHerkunftsbezeichnung Friuli DOC\u003c\/strong\u003e und vermag es, das Wesen von Friaul-Julisch Venetien durch einen eleganten, stillen Rotwein zu erzählen. Die Harmonie dieses Jahrgangs wird durch die \u003cstrong\u003e93 Punkte von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e bezeugt, eine prestigeträchtige Auszeichnung, die seinen unbestrittenen Wert bestätigt. Diese Exzellenz ist in einer schlanken \u003cstrong\u003eDunkelglasflasche\u003c\/strong\u003e bewahrt, veredelt durch ein schlichtes Etikett mit raffinierten goldenen Akzenten, das die handwerkliche Meisterschaft und Identität des Erzeugers perfekt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47454372036779,"sku":"62288","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/de-de\/products\/ca-di-rajo-friuli-pinot-nero-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}